夏天胃口不好,靠這盤像“花”一樣的菜,只要上桌,全家人搶著吃
紅色美人椒用清水洗淨,去掉辣椒籽,切成絲7、把醃製好的魚放入盤中,小南瓜擺放在周圍,放入蒸籠中,開中火,蓋鍋,蒸二十分鐘即可黃金魚【愛心小貼士】買回魚的一定要先醃製,這樣做出的魚會更加入味說說大家喜歡吃這道黃金魚嗎...
魚肉去腥,不能傻傻只用蔥姜料酒,七個技巧有效去腥,快收藏!
第二種:要是蒸米飯做魚的的時候,就要將淘米水留下來,將新鮮魚放在淘米水重,浸泡半個小時,這個方法不分活魚和處理過的魚,浸泡之後,腥味就會去掉了...
肉爛骨酥的鯽魚,一點水不加,零廚藝都能做出來
主料:新鮮鯽魚輔料:植物油、鹽、姜、香蔥、料酒、老抽、白糖、辣皮子、大蒜、香醋做法:1 、把小鯽魚去腮去內臟洗淨瀝乾水分,蔥薑切片和段、辣皮子泡泡切段2、把鯽魚用料酒拌均勻醃製20分鐘左右,去掉水分撒上幹澱粉拌均勻3、熱鍋涼油,油熱8成熱,...
一塊豆腐兩條魚,只需十分鐘,湯白魚鮮豆腐嫩,老人孩子都愛吃
一塊豆腐兩條魚,只需十分鐘,湯白魚鮮豆腐嫩,老人孩子都愛吃不會做魚沒關係,加塊豆腐燉一燉,鮮美補鈣,孩子老人要多吃要說我這個吃慣了海魚的海邊人,對淡水魚怎麼也愛不起來...