首頁標簽酸筍

這麼臭的螺螄粉,為什麼可以成網紅美食呢?真的有這麼神奇嗎?

除此之外還有熱帶的榴蓮,這樣的食物也是很多人都難以接受的,以及豆汁兒,有很多外國人根本就喝不了,就僅僅喝一口就會讓它們噁心半天,其實除了這些以外還有柳州的螺螄粉...

男子上山砍竹筍,沒想到帶了只壁虎回家,鄰居感嘆:這叫虎虎生威

心地善良的陳先生在發現後也並沒有趕走這個小傢伙,而是讓他在自己肩頭趴下,他心想既然這隻壁虎不怕人,就讓他跟著自己吧,這也算是一種好運氣,於是陳先生就把這隻壁虎帶回了家,成了自己的寵物...

網傳螺螄粉酸豆角和老壇酸菜加工類似,赤腳踩出酸味?廠家:無聊

315晚會曝光了“老壇酸菜”的製作方法後,引發了全網的不安,赤腳踩菜的行為,以及在池子扔菸頭,讓這個行業面臨了巨大的失信,止前不少廠家已停工,而有不少網友爆料螺螄粉的酸豆角,也疑似有相關食品衛生問題,還傳出了不少照片,對此不少酸豆製品的廠家...

我為奧運出食力 酸筍炒空心菜,聞著臭,吃著香

即便是最普通的炒紅薯葉、炒空心菜,加上一點酸筍,也能使簡單的炒青菜變成適合廣西人口味的美食...

泡椒風味的檸檬鴨腿,果香濃郁,肉嫩鮮香,吃一次念念不忘

就拿今天分享的這款泡椒檸檬鴨腿來說,相信很多人對於這款美食應該並沒有那麼熟悉...

秦嶺以南這植物,10塊一斤人人稀罕,炒菜特別好吃

酸筍炒鴨雜By xiaoduo(來自微信.)配料:鴨肫 3個、鴨心 3個、鴨肝 1個、酸筍 2塊、蒜 3瓣、姜 2片、幹辣椒 2個、食用油 適量、精鹽 適量、紅燒醬油 適量、料酒 適量烹飪步驟:1...

酸筍老鴨煲最好吃的做法,簡單美味又下飯,看看你喜歡吃不

這期的美食教程呢,天健美食坊就準備拿鴨肉做食材,給大家分享一道香辣可口,美味下飯的【酸筍老鴨煲】喜歡吃鴨肉的朋友們就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程噠...

高溫孩子腸胃不好食慾不振,多吃酸爽菜,開胃潤腸,補鐵促發育

高溫孩子腸胃不好食慾不振,多吃酸爽菜,開胃潤腸,補鐵促發育

酸筍不僅適合孩子吃,女性也可以經常吃,酸筍中含有豐富的膳食纖維,可以加速膽固醇代謝,減少毒素在體內停留的時間,快速排毒保健...

精選美食:萵筍炒雞蛋、香菇蒸雞、泡菜蝦仁、牛肉酸筍的做法

精選美食:萵筍炒雞蛋、香菇蒸雞、泡菜蝦仁、牛肉酸筍的做法

香菇蒸雞食材:雞翅300g、鮮香菇120g、泡發木耳100g、火腿200g、鹽1/2茶匙、生抽2茶匙、料酒1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、糖1/2茶匙、味精1/4茶匙、橄欖油2茶匙、香油1湯匙、薑片2-3片、蔥花1湯匙做法:1、雞翅洗淨,擦乾...

女生宿舍傳來陣陣臭味究竟是因為什麼?

而我們所熟知的那股螺螄粉特有的“臭”味,則是來源於螺螄粉裡的酸筍,它是新鮮筍經工藝發酵後酸化而成的,其味道讓許多人“退避三舍”, 但懂得欣賞它的內涵的人,就會知道,它是香而不腐的...

自制醃酸筍,做法簡單,又酸又脆,米飯殺手,比醃酸豆角還過癮!

自制醃酸筍,做法簡單,又酸又脆,米飯殺手,比醃酸豆角還過癮!

歡迎來到美食星期八,今天跟大家分享一道開胃下飯菜的做法——醃酸筍...

老水醃出酸筍香!螺螄粉、河魚鮮,鹿寨美味請品嚐→

老水醃出酸筍香!螺螄粉、河魚鮮,鹿寨美味請品嚐→

醃製好的酸筍在加入螺螄粉前,還得經過炒制這道工序...

廣西的酸筍其實是這樣泡的,研製過程你對了嗎?

廣西的酸筍其實是這樣泡的,研製過程你對了嗎?

酸筍炒辣椒是的,方法雖然很簡單,但是結果永遠不可想象,就像有的人說一樣,我醃製的酸筍總是不盡人意,所以,在這裡就在提一下重複提一下,剛剛,我為什麼在上面重複說了幾次,鮮筍採摘回來以後不得碰觸油類的東西,又的人就往往就大意在細節上,拿來盛裝的...

酸筍燜鴨,酸辣入味,脆嫩爽口,開胃又解膩

準備食材:鴨肉,酸筍,生薑,大蒜,青辣椒,紅辣椒,幹辣椒,香葉,八角,桂皮,橘子皮幹,乾草,草果,食用油,生抽,料酒,老抽...

如果有人問你,雲南有什麼好吃的?你就把這條微信甩給他!

如果有人問你,雲南有什麼好吃的?你就把這條微信甩給他!

29沾益辣子雞沾益辣子雞,是滇菜的代表作,其獨特的原料、獨特的配方、獨特的加工工藝,辣而不辛、食和味醇,致使名振滇中,享譽海內外,是為西南乃至中國最出色的菜餚之一,招牌在中國西南地區乃至更遠處都隨處可見,可謂“不吃辣子雞,白來彩雲南”...

牛癟、帶皮黃牛肉、豆花魚、酸肉,貴州5地6家餐廳,全是民族特色

【侗郎酒樓】地址:肇興侗寨信用社橋頭(義團鼓樓對面)營業時間:10:00-14:30 18:00-21:30人均消費:80元興義萬峰林-酸筍牛肉貴州人愛吃酸真不是開玩笑的,來到興義,這裡酸湯裡面還加上了酸筍,紅嘟嘟的湯水更為濃郁,下鮮牛肉就...

海南特色名小吃,特色醃粉,7種材料匯聚一盆,當地人最愛的美食

海南特色名小吃,特色醃粉,7種材料匯聚一盆,當地人最愛的美食

第五步:米粉沸水煮熟,碟中放涼,加入所有配料第六步:攪拌均勻這一份醃粉所用的海南粉一般是由精米和番薯粉發酵做成的,一般只有海南地區才能買到,我們平時做的時候可以用稍有勁道的江西米粉來代替,富有彈性,口感爽滑,不易碎...

炒豬大腸脆爽有訣竅,學會這2種方法,做出來的豬大腸脆爽不韌!

這期的美食教程呢,天健美食坊就準備給大家分享一下,我們當地酸筍炒豬大腸的做法,喜歡吃豬大腸的朋友們,就一起來看看我們是怎麼做的吧,喜歡美食的朋友們,也別忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程噠...

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