現在幾乎所有酒樓都會提供這道茶點，百吃不膩～以下是一條的分量用料 粘米粉18g、木薯澱粉 15g、紅曲粉 2g、水49克、蝦 6只、麵包糠 少許、花生醬、淡鹽醬油做法 粘米粉，木薯澱粉，紅曲粉，水混合均勻，腸粉盤抹油，蒸三分鐘蝦剝...