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燒菜多用小鍋,味道好,省事。家庭主婦對自己好一點就要學會偷懶

燒飯的人都知道,燒一個菜就要清洗一下鍋,接著燒下面一個菜,不然鍋中的殘渣長時間燒烤容易糊鍋,產生致癌物,嚴重影響健康...

寶可夢大探險怎麼召喚寶可夢 寶可夢召喚流程詳解

在寶可夢大探險中有著許多可可愛愛的寶可夢,相信有些小夥伴不光是為了遊戲內自己的強弱而玩,而是為了自己喜歡的寶可夢而玩的,而對於這樣小夥伴來說,如何召喚出自己心儀的寶可夢就是頭等大事了,對於本遊戲來說現在還尚未公測,新手玩家很多,有許多同學還...

這裡的人把吃叫甩,到了這個地方,必須甩一碗米線再走

這裡的人把吃叫甩,到了這個地方,必須甩一碗米線再走

昆明 豆花米線或許過橋米線,小鍋米線是雲南吸引外地遊客的招牌...

老爸天不亮就去買排骨,24元1斤新鮮肉厚,葷素燉一鍋,香到吮指

老爸天不亮就去買排骨,24元1斤新鮮肉厚,葷素燉一鍋,香到吮指

吃完飯收拾完碗筷,老媽直回味,說這一鍋醬骨頭和滷菜實在是太香了,做法也不難,還葷素一鍋出,能下飯也能下酒,過年一定要再做一大鍋,不管是招待親朋還是自己在家吃都很棒...

重慶“最豪橫”的牛肉火鍋,7點就開始拒客,不提前預約吃不了

這家牛肉火鍋是雙碑裡的老字號了,典型的一家社群餐飲小館子,店面是由居民樓一樓的住宅房改成的,來吃的基本上都是周邊的老嘉陵人...

用這方法做香菇雞肉面,比泡麵要好吃,做法簡單,香辣誘人

用這方法做香菇雞肉面,比泡麵要好吃,做法簡單,香辣誘人

麵條攪拌均勻就可以開吃了,豆瓣醬的香辣滋味浸透了雞肉和香菇,每一口都鮮美饞人,這樣的做法十分簡單,澆頭可以一次多做一些,吃麵的時候只需要把麵條煮好一澆一拌就能搞定,比吃泡麵還方便美味,也不需要擔心吃到過多的新增劑...

串悅湘火鍋:這樣的小火鍋店再好不過

串悅湘火鍋:這樣的小火鍋店再好不過

在火鍋發展過程中,串悅湘小火鍋應運而生,每人一個,好比自家的自留地,想怎麼吃,就怎麼吃,各人在各人的鍋裡頭涮,卻還是在一個桌上,還是邊吃邊聊,熱鬧是一樣的,卻衛生了許多...

揭秘食堂大鍋菜烹飪技巧,大廚必看

炒這類菜時,先應根據原料的特性進行不同的初步處理,如四季豆要在入沸水鍋中焯至斷生後,再下鍋炒制...

大鍋菜關鍵技術解析

黃瓜丁最後撒在菜上不發黃宮保雞丁是大鍋菜宴席中使用比較頻繁的一道菜餚,其中用的輔料黃瓜,如果是按照小鍋菜的下料順序與雞肉、土豆一起炒制,部份埋在鍋底的黃瓜因為長時間加熱就會顏色發黃(由於大鍋菜不能翻鍋),還出水,口感、口味、顏色都很差...

土豆絲過水要講究,大鍋菜和小鍋菜的做法是一樣的

縮短加工時間:經過焯水後的土豆絲,基本上都已經熟了,在下一步炒的過程中,只是加味和上色了,大鍋菜往往都是大批次的製作,都需要提前加工,比如食材的焯水,燒菜,過油,都是提前要廚師來加工的,所以提前把土豆絲焯出水沖涼放在那裡,不僅可以縮短後續的...

昆明市資訊|昆明下雪了?求雪成功了?不,是霧凇!銀裝素裹 飛花濺玉……美!

昆明海拔1900多點,你隨便找個地方蹲下,都比東嶽泰山高好幾百米,高原氣候下,早晚和中午都會有很大溫差,昆明人早就習慣了,所以氣溫上下差個幾度,沒感覺...

打排位賽必得888點券史詩級面板的技巧

打排位賽必得888點券史詩級面板的技巧

首先,尋找途徑去下載王者榮耀體驗服,並搶到體驗服資格,這是註冊體驗服賬號的條件這是體驗服的獎勵:從圖中可以看到只要我們的體驗積分排名在1000名之內,就可以獲得永久面板自選寶箱,而小鍋在這裡推薦大家去換墨子的龍騎士或韓信的白龍吟...

春節挑選活雞有技巧,1只雞從頭看到腳,符合健康標準再購買

春節挑選活雞有技巧,1只雞從頭看到腳,符合健康標準再購買

過年買活雞,一定要把雞從頭看到腳,符合這些健康標準才能放心買中國人過年的餐桌上講究有雞有魚,寓意“大吉大利,年年有餘”,很多人平時都在超市裡購買冷凍雞肉,但到了過年時候就愛在市場上挑選活雞,感覺這樣才有過年的氛圍,才配得上新年家宴的餐桌...

本週之星|徐玉向:煙火探微

本週之星|徐玉向:煙火探微

在第一章節中,從“小鍋間”寫起,寫為鍋建造專用的房間,以及在作者的故鄉,人們如何使用大鍋、小鍋,一點點展開,雖然寫的是鄉村風俗,表現的卻是人的生活狀態...

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