燉牛肉用一個簡單的妙招,燉出來的牛肉又香又下飯,一吃就上癮!
如果想買牛肉來煮,大多會先考慮買牛腱,因為家人和我都喜歡牛腱半筋半肉的口感,雖然滷煮需花點時間,但用電鍋來煮爛牛腱,就算花時間也沒差,煮起來一樣輕鬆,這次的牛腱味道很特別,看到照片中濃濃的醬汁,你們大概猜不到,我加了什麼秘密武器來煮,讓牛腱...
寒露風氣,秋氣傷肝,推薦4款食療,養肝血又滋潤
豬肝菠菜粥主料:大米,豬肝200-300克,菠菜200-300克,枸杞10個,配料:姜生抽香油做法1:豬肝洗淨,清水浸泡半小時,然後切小丁2:姜切丁,放到豬肝裡,倒上生抽醃製一下3:大米放進電飯煲,粥的檔位,水開後把豬肝放進去4:要起鍋時把...