中秋家宴6菜一湯輕鬆做，有葷有素，營養美味，讓爸媽過個健康節
炒勺裡倒入植物油，冷油加入幾粒花椒小火炸制變色關火，藕片上面放入香蔥碎，把炸好的椒油趁熱澆在蔥粒上拌勻即可（要用漏子漏出花椒粒）【主料】排骨800克 番茄2個 娃娃菜1棵 大蔥 1棵姜6片 花椒4粒白酒1湯匙 白醋2湯匙 白胡椒粉少許 雞粉...
為你私人訂製的午餐食譜，色香味俱全還很營養
乾鍋茄片 主料：茄子2個、西芹適量、紅辣椒1個、五花肉150克輔料：郫縣豆瓣醬1大勺、料酒1勺、醬油1勺、橄欖油2勺、蔥白1段、姜5片、蒜3粒、鹽1小勺、白糖1小勺、花椒一把、蠔油少許、胡椒粉少許、高湯200克豉汁蒸多寶魚 主料：多寶魚50...
孩子一直吵鬧著要吃這些美食，每天吃一次都吃不膩，快get起來
乾鍋黃金豆皮 主料：豆皮300克 輔料：澱粉60克、麵粉20克 調料：食鹽2小勺、姜5克、蒜5克、植物油3湯匙、糖3克、蠔油少許、小蔥2根、辣椒粉2小勺、孜然粉2小勺、花椒粉1小勺、胡椒粉1小勺、香菜1小把...
有著美食相伴的日子十分幸福，根本無法形容，這些食物有多美味
烤雞脆骨 主料：雞脆骨數個 燒烤就應該是這樣的，小小的，有著爽脆滋味，或者是醇香，或者是帶著一點點奇怪香味的，而雞脆骨，羊肉串，牛眼睛，黃喉都是屬於此種類型...
大部分人都愛吃的幾道家常菜，再不收藏就沒了
小炒河蝦 主料：河蝦300克 輔料：尖椒50克 調料：食鹽半茶匙、姜1小塊、料酒半湯匙、生抽半湯匙、植物油適量、胡椒粉半茶匙...
每週餐桌上必備的佳餚，快收藏起來，get
乾鍋將軍鴨 主料：醬鴨一隻 調料：蔥段適量、食鹽1小匙、雞精1小匙、姜20克、八角2個、花椒10粒、幹辣椒20個、料酒1大匙、生抽2大匙、香醋1小匙、蠔油1大匙、細香蔥10克、大蒜8瓣、紅辣椒適量、白砂糖1小匙、胡椒粉1小匙、高湯200克...
每日新吃法，味道絕美的幾道美食，也是十分開胃的菜餚
冬天天氣乾燥，很容易有就上火了，這樣就容易引起咳嗽，這個時候就要非常注意自己的飲食，今天小編大家介紹這六款菜 京蔥燒海參 主料：幹海參3根、純淨水若干、輔料：油20克、蠔油10克、生抽15克、糖8克、料酒15克、胡椒粉少許、雞精少許、水4...
一到冬季，我家就經常做這幾道菜，美味又可口
巴國奇香肉 主料：豬五花肉500克、輔料：食用油5毫升、冰糖適量、蔥2段、姜2片、八角適量、花椒適量、生抽5克、老抽5克、料酒3克、鹽3克、水150毫升荷葉蒜香牛柳 主料：牛柳適量...
年夜飯的餐桌上不可缺少的佳餚，快動手學起來
用料，魷魚，青椒，紅椒，洋蔥，蔥姜，蠔油，鹽，糖，油，料酒鹿肉炒木耳 主料：鹿肉200克、泡發的木耳60克、料酒2克、醬油3克、花椒1克、植物油25克、大蒜5克、生薑5克 輔料：青辣椒1個、紅辣椒2個、鹽1...
別說我不告訴你，鹹魚菜式可以這樣做
方法五：鹹魚菜飯主料：鹹魚，冷飯，各種時蔬輔料：鹽、植物油步驟：1、洗淨鹹魚，蒸鍋內水開後放入，隔水中火蒸15分鐘左右...
這些菜不僅僅是菜相好看，味道吃起來也不會讓你失望
白水羊頭肉 主料：羊頭（肉）800克、調料：白砂糖10克、食鹽15克、醋15克、味精3克、蔥60克、姜30克、蒜50克、料酒25克、香菜100克、胡椒粉1克、花椒粉5克、植物油5克...
川菜百菜百味之醬香味
如:醬爆肉、醬爆八爪魚醬爆肉醬爆八爪魚用於燒的菜餚：主料用油稍炸，或入籠鍋蒸熟，鍋內下油少許，下甜麵醬炒散，待出香後，倒入湯，下主料、鹽、醬油、白糖、料酒同燒，至入味後，放入雞精，水豆粉勾芡，將汁收濃即可...
總結了7款泰式靈魂醬汁，泰國人都直呼內行
com04羅望子燒烤醬■主料：羅望子醬、椰糖、魚露、烤糯米粉、幹辣椒粉、洋蔥、青檸汁泰國人也愛吃烤肉，肉倒是沒什麼不同，但是醬就不一般了...
24種中餐烹調方法及菜品製作
燒燒是先將主料進行一次或兩次以上的熱處理之後，加入湯（或水）和調料，先用大火燒開，再改用小火慢燒至或酥爛（肉類、海味）或軟嫩（魚類、豆腐）或鮮嫩（蔬菜）的一種烹調方法...
營養又美味的食物，不會讓你失望的，快來看看吧！
冷鍋下油，把之前舂的蒜、姜、辣椒炒香，放鹽、雞精、少許白醋提味，放千層肚爆炒，起鍋時放大鹽細翻炒片刻即可...
水果只會白嘴吃？時令水果的N種創意吃法，美味翻10倍！
可以用酸奶代替牛奶和煉乳，酸酸甜甜也很好喝～4酸奶水果沙拉▽by 姝susie·主料·蘋果｜1個獼猴桃｜1個火龍果｜半個聖女果｜6個藍莓｜20個·輔料·酸奶｜100毫升·做法·1. 蘋果去皮洗淨，切塊...
天冷就要多吃這幾道家常菜，做法簡單，好吃又下飯
（8）蒙古醬牛肉 主料：牛腱子500克、牛腩300克、牛肉（腑肋）300克 輔料：甜麵醬100克、八角1個、白芷2克、丁香3克、砂仁3克、香葉2片、桂皮1小塊、花椒10粒、肉蔻1個、茴香籽1茶匙 調料：食鹽適量、姜1小塊、蔥白2段...
涼拌皮蛋的做法，好吃又爽口，趕緊學起來 ~
涼拌皮蛋豆腐主料：皮蛋2個、嫰豆腐一盒、大蒜3瓣、生抽、老抽、醋、糖、麻油、料酒適量做法：1、嫰豆腐用涼開水洗淨...
鱈魚的8種做法 你喜歡怎麼吃鱈魚
鍋中放寬油，油燒熱後放入裹好粉的鱈魚排，炸至表面金黃即可鱈魚燉豆腐主料：鱈魚2條、豆腐1塊調料：色拉油適量、食鹽適量、醬油1匙、蔥1根、姜4片、幹辣椒2個、料酒1匙、澱粉適量做法：1...