幾道讓人口齒留香的農家菜，好吃下飯，家人都誇讚！
醬土豆食材：土豆、豆瓣醬（黃醬也可以）、蔥末、薑末、雞精、油做法：1、土豆洗乾淨去皮，切大塊放鍋裡煮熟，煮熟的土豆塊晾涼2、蔥姜切末，豆瓣醬倒入碗中3、油熱後放入蔥薑末煸出香味，放入豆瓣醬煸炒，放入少量清水攪勻燒開4、倒入土豆塊拌均勻即可出...
直擊靈魂的粉糯，一口就淪陷了！10月必吃！
水潤的蒸菜，更是老少皆宜，大家趕緊學起來吧~- 蓮藕糯米丸子 -［ 食材 ］前腿肉/前夾肉200g 洪湖粉藕100g 圓糯米100g 鹹蛋黃3-4個 薑末1小塊 香蔥2根 紅椒1根（可選）生抽1大勺 黃酒1小勺 鹽2小勺 糖1大勺 白胡椒粉...
媽蜜排骨
By 盈盈小築2010【豆果美食官方認證達人】用料豬肋排 （剁成 1- 11/2 寸長） 500 克烤香的芝麻 少許料酒 1 大勺醬油 1 小勺蠔油 1 小勺胡椒粉 1/4 小勺水 1/2 杯蜂蜜 2 大勺醬油 1 大勺辣醬油 （Worce...
陽康後別大意！還虛著呢！來碗溫暖的湯品，美味又滋補！
【食材】醃肉絲：豬肉絲150g、水1大勺、鹽少許、油2小勺、玉米澱粉1小勺湯:幹辣椒 1-2個、金針菜（可選）10g、幹木耳10g、幹香菇10g、豆腐乾80g、豆腐100g、筍100g、雞蛋1個、蔥1根、雞湯或者水 2L、鹽1/2小勺、糖1...
不想變成“小陽人”，要常吃5種“天然殺菌菜”，增強免疫身體好
蒜蓉蒸牡蠣【食材】：牡蠣 適量，粉絲 適量，生抽 1勺，蠔油 1勺，鹽 少許、大蒜 適量，小米椒 適量，白糖 1小勺【做法】：1、牡蠣開殼，把牡蠣肉沖洗幹，瀝水備用...
曾位列“四大名魚”，如今竟賣不動，無人願吃，這是為啥？
現在，我們的生活條件越來越好了，平時吃飯的時候更喜歡吃有營養的食物，也可以吃很多地區以外的食物，隨著這種變化，很多食物的行情也在變化，曾經是“四大名魚”，現在卻賣不出去，誰都不想吃，這是為什麼呢，這裡說的是黃河鯉魚，黃河鯉魚和淞江鯛、興凱湖...
餃子蘸料這一做法，一盤60分不夠吃，學會這一招，可以蘸菜
年夜飯萬能蘸料-省時省力By半降‰混合配料：粗辣椒麵140克，十三香1湯匙，雞精1小勺，糖適量，細香蔥適量，香菜適量，白芝麻3湯匙，蒜粉3湯匙，精鹽2小勺，花生油適量，生抽3湯匙，香醋2茶匙，海鮮醬油2茶匙，小米胡椒粉適量烹飪步驟：1、粗細...
夏日甜心香瓜，搭配上清涼爽口的拌麵，這樣的搭配連吃3碗都不夠
第五步：我們在起鍋燒一鍋沸水加入少許的食鹽將裙帶菜放到熱水中焯水20秒，然後我們將它用筷子，然後出過冰水可以洗去它的粘液，再增加脆爽的口感，然後我們再將它從冰水中撈出瀝乾水分...
孩子一直吵鬧著要吃這些美食，每天吃一次都吃不膩，快get起來
乾鍋黃金豆皮 主料：豆皮300克 輔料：澱粉60克、麵粉20克 調料：食鹽2小勺、姜5克、蒜5克、植物油3湯匙、糖3克、蠔油少許、小蔥2根、辣椒粉2小勺、孜然粉2小勺、花椒粉1小勺、胡椒粉1小勺、香菜1小把...
菜中王者就它了！低脂爽口又養生，清水煮都好吃！
好吃、養生buff疊滿了，色號也完美符合廣東人對“青菜”的要求，大家可以解鎖看看～- 破布子炒山蘇 -[ 食材 ]山蘇350g 蒜瓣3個 小米辣1-2個 小銀魚2大勺 破布子2大勺 米酒1大勺 生抽1/2小勺 鹽1小勺 糖1小勺 食用油1大...
分享幾道家常菜做法，美味可口特下飯，好吃到不能再好吃！
6、開蓋，把醃製好的鯧魚放入，在鯧魚上淋一小勺生抽（5ml），一小勺老抽（5ml），蓋上蓋子，入微波爐高火叮3分鐘左右即可...
又便宜又養胃的“吉利菜”，大雪多吃，色香味美解饞又下飯！
泡一會兒後，用兩隻手像大叉子一樣在水裡來回反覆的揉搓花蛤，讓花蛤頭暈，多吐點泥出來>長的幹辣椒可以用剪子剪成兩半、蒜切片、姜切絲、大蔥的蔥綠部分切成蔥花，也可用小香蔥>反覆清洗花蛤數次後，把花蛤放入開水鍋中，蓋上鍋蓋，一分鐘後撈...
西紅柿和胡蘿蔔不用炒，不涼拌，也不做湯，出鍋，孩子都搶著吃
準備小碗，往裡面倒入兩個新鮮的母雞蛋，加入幾滴白醋去腥，使用筷子把蛋液攪拌均勻了，直接淋在切好的西紅柿丁上，先放在一邊備用...
手撕包菜加上這個萬能的調料汁，包菜更入味，清脆爽口，百吃不厭
注意一定要大火快炒，翻炒至包菜斷生之後加入我們備好的萬能調料汁，繼續翻炒均勻，一道美味可口的手撕包菜就炒好了...
春天，是吃野菜的好季節，這種野菜吃了還可以提高人的免疫力
現在開始給野蔥調味，往小盆裡放入半勺豆瓣醬，川味特色必備豆瓣醬，這種醬香味令人回味無窮，再放入1小勺白糖提鮮，放入1小勺麻辣鮮粉，不喜歡麻辣鮮粉也可以用胡椒粉代替，然後再放入少許的花椒油，川菜特有的麻，最後淋入少許的芝麻油增香，豆瓣醬已經有...
不放一滴油的炸魚排，酥脆鮮嫩多汁還下飯，我家孩子好喜歡吃
食材：龍利魚、甘汁園麵包糠15g、甘汁園玉米澱粉6g、雞蛋1個、料酒2小勺、蠔油1小勺、生抽1小勺、十三香少許、雞汁幾滴烹飪步驟：1、首先將龍利魚洗乾淨，放入盤中，用叉子插出洞洞，這樣醃製時會比較入味兒...
冬天吃這菜最好，搭配瘦肉一起炒，清香軟嫩，孩子特別愛吃！
Mspan美食說愛嘮叨：一 、買回來的兒菜，建議大家也像我一樣，先用開水焯一遍，然後再下鍋搭配瘦肉一起炒，這樣可以減少瘦肉在鍋裡的翻炒時間，炒出來的肉片會更加的嫩滑哦...