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幾道讓人口齒留香的農家菜,好吃下飯,家人都誇讚!

醬土豆食材:土豆、豆瓣醬(黃醬也可以)、蔥末、薑末、雞精、油做法:1、土豆洗乾淨去皮,切大塊放鍋裡煮熟,煮熟的土豆塊晾涼2、蔥姜切末,豆瓣醬倒入碗中3、油熱後放入蔥薑末煸出香味,放入豆瓣醬煸炒,放入少量清水攪勻燒開4、倒入土豆塊拌均勻即可出...

推薦七款營養的早餐餅,方便快捷又美味,讓你一禮拜早餐不重樣!

胡蘿蔔土豆雞蛋餅:1、胡蘿蔔洗淨擦絲,土豆洗淨刮皮擦絲,2、把兩顆雞蛋打入,撒入適量鹽和五香粉3、朝一個方向攪拌均勻4、倒入一大把麵粉,約50克左右,再次攪拌均勻5、電餅鐺預熱,倒一點油,把拌好的餡倒入電餅鐺內,用鏟子鏟開壓平...

後蛋法!大叔教你小四卷,比例好記,易卷不開裂,家人都愛吃~

後蛋法!大叔教你小四卷,比例好記,易卷不開裂,家人都愛吃~

食材:蛋黃糊:蛋黃(蛋去殼約55-58克)4顆、玄米油或氣味淡的油品40克、鮮奶40克、低筋麵粉40克蛋白霜:冰蛋白4顆、細砂糖40克1、製作方式,這次使用後蛋法來操作,後蛋法,顧名思義,蛋後加入,有別以往先將蛋黃以及油乳化拌勻的操作方式...

不要小看了茼蒿,自從學會這個做法,我家經常做著吃,營養又美味

不要小看了茼蒿,自從學會這個做法,我家經常做著吃,營養又美味

準備食材:茼蒿、普通麵粉、蒜末、生抽、蒸魚豉油、鹽、香油、辣椒油、涼白開具體做法:1...

烤箱用起來,椰蓉奶棒麵包烤起來,這樣做的出爐好吃到不敢相信!

烤箱用起來,椰蓉奶棒麵包烤起來,這樣做的出爐好吃到不敢相信!

椰蓉奶棒麵包的做法非常的簡單,而椰蓉是我喜歡的食物,不管是自己做好吃購買都喜歡,買帶有椰蓉的糕點,這次的椰蓉奶棒麵包香味濃厚,口感香軟,非常的好吃,而且營養健康哦一、椰蓉奶棒麵包麵糰原料:高粉200克,奶粉8克,水105克,全蛋液25克,鹽...

烤箱用起來,椰蓉奶棒麵包烤起來,這樣做的出爐好吃到不敢相信!

烤箱用起來,椰蓉奶棒麵包烤起來,這樣做的出爐好吃到不敢相信!

椰蓉奶棒麵包的做法非常的簡單,而椰蓉是我喜歡的食物,不管是自己做好吃購買都喜歡,買帶有椰蓉的糕點,這次的椰蓉奶棒麵包香味濃厚,口感香軟,非常的好吃,而且營養健康哦一、椰蓉奶棒麵包麵糰原料:高粉200克,奶粉8克,水105克,全蛋液25克,鹽...

烤箱用起來,椰蓉奶棒麵包烤起來,這樣做的出爐好吃到不敢相信!

烤箱用起來,椰蓉奶棒麵包烤起來,這樣做的出爐好吃到不敢相信!

椰蓉奶棒麵包的做法非常的簡單,而椰蓉是我喜歡的食物,不管是自己做好吃購買都喜歡,買帶有椰蓉的糕點,這次的椰蓉奶棒麵包香味濃厚,口感香軟,非常的好吃,而且營養健康哦一、椰蓉奶棒麵包麵糰原料:高粉200克,奶粉8克,水105克,全蛋液25克,鹽...

這蛋糕真的很好吃,停都停不下來,吃了還想吃

給大家說個新吃法:可以把半熟芝士蛋糕放進冰箱冷凍一會再吃,不要凍太久,半小時左右就可以,冰冰涼涼的芝士在嘴裡慢慢化開就像吃雪糕一樣冰涼爽口至於是怎麼做的呢...

精選美食:果汁煎雞脯,木耳雞翅,酸汁豬蹄,黑芝麻核桃粥的做法

黑芝麻核桃粥做法:1、將大米和糯米用水浸泡10分鐘,鍋中水燒開後放入大米、糯米,再次燒開後用小火燉煮2、核桃芝麻爆香後搗碎,米粥煮黏稠後加入冰糖,冰糖融化後加入黑芝麻和核桃仁,拌勻後煮2分鐘關火...

奶牛餅乾,酥脆美味,一口一個吃到停不下來

3釐米厚度大片第13步、可可麵糰揪成小粒,隨意放置白麵團上第14步、擀平第15步、用餅乾模切出圖形第16步、擺入烤盤第17步、放入烤箱,中層,上下火180度,烤約10-15分鐘,第18步、邊緣略上色,出爐小貼士:可可麵糰揪成小顆粒,不宜太大...

8種最簡單的家常麵食做法,在家做乾淨衛生,學會再也不用買著吃

面發好了揉搓排氣,分成小劑子,擀成包子皮然後包入適量餡料,包好後二次餳發10分鐘...

吃這種黑果,男人補腎女人養顏,DIY桑葚凍芝士慕斯

-需要材料-黃油 20克奧利奧餅乾碎 50克奶油乳酪 50克牛奶 40克細砂糖 20克吉利丁片 ...

糯米這樣做,比粽子還好吃,吃一整年都不膩

第6步、糯米溫熱後加入花椒粒、姜粒、臘肉粒、鹽、雞精拌勻、第7步、胡蘿蔔切碎末放入拌勻第8步、加入雞蛋、枸杞、紅薯粉(增加粘性)第9步、放入蔥花拌勻第10步、取一小團、捏圓、捏緊、像包湯圓一樣、中間還可以包餡、當然也可以不加餡、我這個是包的...

鬆軟香甜的杯子蛋糕 不塌不裂超簡單!

這款杯子蛋糕我家經常烤好,來作為早餐或小食,By 米俐兒用料牛奶 60g玉米油 40g細砂糖 50g雞蛋 五個低階麵粉 85g檸檬汁 幾滴橙皮醬 10克做法步驟1、牛奶加入植物油加入蛋黃2、用手動蛋抽攪拌均勻3、加入橙皮醬拌勻4、加入過篩面...

柚子大量上市了,吃不上不要亂丟,做成泡芙滿足你的味蕾

食材用料:純淨水760克、全脂牛奶240克、食鹽8克、幼砂糖32克、無鹽黃油400克、低筋麵粉600克、全蛋1000剋制作方法泡芙麵糰1...

奶油蛋糕我從來都是親手做,細膩香甜無新增,比外面買的更好吃

紅絲絨奶油蛋糕所需材料:雞蛋4個,低筋麵粉65克,紅曲粉10克,玉米油50克,純牛奶45克,白糖65克,檸檬汁幾滴,淡奶油150克,白糖(加入淡奶油中)15克烹飪步驟:1、蛋黃和蛋清分離在兩個無水無油的盆中,蛋黃中加入牛奶、玉米油攪拌均勻,...

奶油霜戚風蛋糕,香軟不油膩,顏值超高,特別適合夏天吃

徒手脫比較自然美觀第12步、成品欣賞第13步、用這個戚風的半個來做太陽傘奶油霜蛋糕、是不是也很漂亮...

南瓜鹹味龜粿

南瓜鹹味龜粿

By 盈盈小築2010【豆果美食官方認證達人】用料綠豆瓣 200 克蔥頭油 1 大勺食鹽 1/2 小勺細砂糖 60 克紅蔥酥 2 大勺胡椒粉 1/2 小勺水 2-3 大勺粿皮材料:糯米粉 250 克粘米粉 35 克南瓜泥 150 克熱水 1...

湘贛鄂三省最知名的代表菜,這樣做才好吃,你學會做了嗎?

是一道聞名全國的特色菜製作方法第一步先把肥肉,大紅椒,蒜,姜,豆鼓,小蔥準備好然後把大紅椒切成粒,姜蒜切末其他切成厚片第二步把姜蒜加半瓶料酒放到榨汁機裡榨成汁倒進盆裡,將魚頭從中間切開,去掉魚鰓黑膜洗淨在用到再魚肉上劃出長口,放入剛才榨的汁...

夏天必備5款芒果甜品做法,清爽香甜,消暑解膩,簡單易做

5片魚膠片用冷水浸軟瀝乾水加30克糖隔水煮融糖及魚膠片,芒果泥留起3-4湯匙做鏡面3淡奶油打至6、7成即可,芒果泥和魚膠搞勻放入淡奶油內搞勻放入餅模內登幾下放入雪櫃,最少雪四小時4鏡面用三、四湯匙芒果泥加入5克魚膠粉隔水煮融魚膠粉,倒入芒果...

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