福建人每天都對這四道美食念念不忘,這到底是什麼樣的美食?
第二道蝦酥和海蠣酥,這兩道美食可是福建人的經典美食了,很多福建人在早餐的時候都會來一份蝦酥或者海蠣酥來吃...
中山路海鮮大排檔,路過不敢進,今天鼓起勇氣,一大桌只花千元
雜菜海鮮煲招牌海蠣煎芥菜飯如果你瞭解廈門,到過中山路,就會發現這與曾厝垵這樣的地方是不同的,這裡有最負盛名的八市,很多祖輩經營海鮮的漁家開了餐廳,幾十年經營一店,有些老店還是值得推薦的...
東山海鮮們開始比拼啦,你最愛哪一個?
比刺少吃海鮮,最重要的就是開心但總會有不會吐刺星人對吃海鮮感到頭疼別怕,東山島這組海鮮來為你解決煩惱巴浪魚我是東山人餐桌上常見的巴浪魚,我刺少肉質結實,不管是煮醬油水,還是用粗鹽蒸,都很好吃,越認識我,就會越喜歡我~圖 | 網路鯧魚說到刺少...
紫菜不要再煮湯喝了,試試這些新吃法,香嫩又軟綿,上桌就被吃光
而後還需要再取一半的米飯,並加入紫菜進去,還需要用芝麻和醬油進行拌好,然後再用飯糰模具扣出形狀即可...
吃海鮮,去哪吃?吃海鮮,就要去漁村吃!
丙洲封肉,封肉是廈門的特色名菜,又以同安做的最為正宗,這道菜做的就深得封肉的精髓,選用優質五花肉,烹製至軟爛,色澤清亮,溫潤如玉,用勺子輕輕的就能劃分開,入口香濃,肥而不膩,還加入了香菇等一同燜制,配飯配酒都是極好的...
天然純野生的食材,來自於大自然的饋贈,你吃過嗎!
野生海螺 家裡靠海的,都吃過這種海螺,有點辣又有點鮮甜,海水一退潮,這些海螺就吸在礁石上,人們就會把它扒拉下來裝進桶裡,帶回去水煮著吃,享受著大自然帶來的天然美食...
泉州市民發來高大上設計圖 打造洛陽江河口溼地公園
紅樹林觀景平臺 做生態教育基地郭捷設計的目的,是希望洛陽江能利用現有的生態優勢,打造一個生態、文化、休閒走廊...
平潭淺印象拾碎二 東海仙境驚濤拍岸 北港村可遠觀
我問她東海仙境景區怎麼去,她說她也不知道,雖然是平潭人她沒有去旅遊,這是很正常的,就像我的父母,他們就沒有去過我們家鄉的一些開發出來的景點,一方面因為熟悉的地方沒有風景的影響,又或者認為自己是這個地方的人有很多機會去...
七月,雞鴨魚肉不如它,我家隔天吃一回,好吃營養,常吃對脾胃好
【所需食材】:豬肚、海蠣幹、蓮子、生薑、澱粉、料酒、食鹽、味精【烹製方法】:1、取出準備好的豬肚,先將豬肚用清水簡單沖洗一遍,然後往豬肚上撒上適量的食鹽,反覆搓洗幾遍...
泉州這三道用地瓜粉做的蒸糕,學會了,過年涮火鍋、煎炸都很美味
草草今天給大夥帶來三道頗具泉州特色的蒸糕,海蠣羹糕、芋圓和菜丸子,都是用地瓜粉為黏合劑,裹拌、調味、蒸制而成,成品單吃、煎炸,亦或是涮火鍋、都相當美味...
吃了這麼久的海鮮,你真能分清海蠣和生蠔嗎?別再傻傻分不清了!
生蠔還和另一種海鮮長得極為相似,那就是“海蠣”,相信有很多人時常分不清這兩者到底有什麼不同,甚至會認為它們就是同一種食材,但事實並非如此,海蠣也被人們統稱為“牡蠣”,但是海蠣和生蠔卻是兩種完全不一樣的食材...