隔夜臭肉洗了再賣，良心臭瞭如何洗香？
上述報道援引一名大潤發肉品課員工稱，如果有客人問起這些肉新不新鮮，千萬不能明確回答，就說“你自己看，自己挑”就行...
剛出鍋的豬腳又軟又入味，撕開後看得我食慾大增，真想咬一口！
滷豬腳時的最後20分鐘，取大約200毫升*滷汁，另外備鍋，新增適量清水，以中火煮筍乾，轉小火，加入一分為二的豬腳續煮30分鐘...
借鑑錢大媽的思路，推出0元拉麵，這家麵館讓客戶來了16次
文：老高圖片：網路對於一家不大的拉麵館來說，其實促銷的方式是比較侷限的，原因在於，一是客單價比較低，二是很難辦理會員，無法做到先回籠資金在給讓利，三是這個行業的客戶潛意識，那就是吃一碗就走，回頭客對於店家來說是被動的，你不知道他什麼時候才會...
不同的肉要如何儲存，才能延長保鮮期？這9種方法很實用
買了很多肉回家，卻發現自己不一定用得完，這時可以將肉儲存在冰箱的冷藏室或冷凍室裡，等到要料理的時候再拿出來用，而美國食品藥物管理局（FDA ）對各種肉品最適合的儲存方式，有一些詳細的建議要提供給大家，首先一起來學，冷藏或冷凍生肉品和熟肉品的...
