老兩口的中午飯，肉菜各一個，老伴卻說好吃是好吃，但肉太多了！中午飯時候又到了，你在吃什麼呀，都說午飯吃得象平民，大家吃了什麼平民菜呢；今天我又來曬一下咱老兩口吃什麼平民菜吧，說真的，兩個老人吃飯清茶淡飯最適宜，不會給腸胃造成負擔；今天午飯有青菜湯，豆豉黃瓜炒肉片，紫山藥，紅薯，米飯，這些飯菜夠平凡的吧，平時老伴沒說什麼，但今天卻抱怨肉片太多了，搞得他忍不住口多吃了。

湯還是慣常的青菜湯，可能會有人說一定要喝青菜水嗎，不喝不行嗎，肯定是不行呀，沒有老火湯就肯定要菜湯或是瓜湯，材料只有水、瓜菜和姜蒜，喝碗這個種清湯，總好過一邊吃飯一邊喝可樂或是喝飲料，喝飲料下飯是一個壞習慣呀，一定要糾正！

這個就是老伴埋怨說肉放多了的豆豉黃瓜炒肉片，做法就是很家常的方式，用豆豉，蒜頭炒香後，再放肉片、黃瓜片炒熟，調味品有蠔油、米酒、醬油、糖、一點點的油就好了，這菜炒得很夠鍋氣，很下飯，老伴這饞蟲吃的就有些多了，他自己忍不住口還怪上我了，什麼人哪。

午飯的主食今天有蒸了紫山藥，紅薯，米飯，紫山藥蒸著吃還是頭一次，平時就只拿來煮甜品，感覺口感也是粉糯的，但沒有紅薯甜，想想減肥的人吃應該挺好的。紫山藥跟白山藥一樣可以生津益肺、補脾養胃……有降血糖，降血脂等的作用，用它作主食超有益。