如何用電飯鍋製作一鍋美食？香菇配上臘腸，定能讓你口水直流！

現在的好多美食要吃一回可真不容易，不僅僅是步驟繁多，而且製作起來時間還真是並不充裕。要麼就是提前準備的時間多，要麼就是中途等待的時間多。為了幫助大家省時省力的同時還又能品嚐到美食，看來這個推薦，那是一定要學起來的了！尤其是對於生活工作忙碌的人，這份電飯鍋版本的香菇臘腸飯，絕對是最快捷的一頓餐飯。大家需要提前準備好香米，廣東臘腸，幹香菇，生抽以及花生油就可以搞定了。

僅僅只是這樣材料，這份炒飯就算是馬上就能跟大家見面了。首先把準備好的幹香菇以及臘腸都放到一塊兒，作為兩位主角提前讓它們碰個面也是十分不錯的。準備好的臘腸顏色還真是漂亮，而且肉眼就可以看到裡邊的肉粒，還真是讓人心動的想要趕緊嘗一下。然而現在可還不能吃，畢竟還沒有經過處理呢。把幹香菇和臘腸通通的用清水清洗過一遍，然後幹香菇泡到溫水當中等待泡發變軟之後，再跟準備好的臘腸一起用刀子切成小丁。這兩樣食材切成的丁最好大小保持一致，畢竟這樣子做出來才好看。

把準備好的香米用清水清洗過後，泡髮香菇的水就可以派上用場了。把這特殊的水放入電飯鍋當中，香菇水煮飯煮好的米飯當中也會透著一股香菇的鮮味。接下來就把香米放到電飯鍋當中，剩下的煮飯工作就交給它了。另一邊還需要準備好一口乾淨的炒鍋，鍋裡邊提前加入一些植物油，開火燒熱之後把之前的香菇丁倒入，開大火爆炒。這個時候鍋裡的香味就很濃郁了，接下來就派另一位主角上場。

把臘腸丁也加入炒鍋當中跟香菇一起進行均勻的攪拌，期間臘腸中的油份會慢慢的滲透出來，這個時候加入一些生抽，再根據個人的口味新增一些白砂糖，都能起到一個很不錯的調味效果。等待炒鍋裡的食材都被炒熟之後，就可以直接端著炒鍋來到電飯鍋的跟前倒入進去。這個時候將電飯鍋的鍋蓋關上，然後按一下煮飯的選項鍵，等到煮飯時間一到，就可以食用了。

可能有一些人並不怎麼喜歡吃溼度比較高的米飯，那麼再次進行加工，就可以很好的解決這個問題。但是要是覺得此刻鍋裡的口感剛剛好的話，那麼就可以跳過去這一個步驟了。或者是想讓家裡的寶寶們也試一下，那麼同樣的也不需要太硬太乾。到這一步為止，這份香噴噴的香菇臘腸飯就算是大功告成了。

只需要15分鐘，就可以做出這麼多的美味，可算是又省時還又省力，最主要的是能讓人胃口大開。當然其中還有不少小訣竅要送給大家，首先就是對於幹香菇的泡發時間，可以找一個封閉的盒子裡面放入一些溫水，然後端起盒子一陣的搖晃，這樣子只需要五分鐘香菇就可以被泡發好了。對於這道美食的介紹就到這裡，如果有人感興趣的話，那麼就趕緊進行嘗試一下吧！