是心動的感覺!廈門有家超下飯的土家菜館,吃飯先“砸罐”!
湘西土壤肥沃,物產豐富,土家人吃飯可以沒有大魚大肉,但無論誰家的宴席上一定有一碗吊起全家人胃口的 “土家倒缸衝菜”,號稱“土家開席第一碗”...
海外福建閩南商幫和海外廣東潮汕商幫,哪個實力更強?
印尼富豪榜:前十名富豪中,有6位華人,包括排名第1的黃惠忠203億美元,第2的黃惠祥202億美元,第3的彭雲鵬78億美元,第5的翁俊民50億美元,第7的李文正20億美元,第8的吳笙福20億美元,閩南人共有三人,包括第1、2名的黃惠忠和黃惠祥...
不用去廈門,家門口就能嚐到正宗閩南菜!
古法鮮黃花魚湯溫潤熬煮至乳白色的湯頭看著就讓人垂涎欲滴,鮮黃魚湯,底湯頭是用鯽魚骨熬得奶白,然後再加入黃魚進行燉煮,口感鮮甜,完全是魚湯自身的鮮味,還有滿滿的娃娃菜,喝起來濃郁過癮...
閩南不只有薑母鴨、四物老鴨湯,還有墨魚王燉番鴨
當然,在閩南,除了以上我說的薑母鴨、鹽燒鴨、四物老鴨湯、菜鴨水薑湯,還有啤酒鴨、永春白鴨湯、蔥香鴨、香芋燒鴨等好多花樣,鴨豐富了閩南人的想象,創造性地推出了好多品種的吃鴨方式...
煉丹、造炮、玩火藥,清太祖被福建人炸死?武器來自海絲之路!
4、時局影響——清太祖葬身閩人紅夷大炮其實,鄭成功選擇火炮戰略,有兩個歷史原因,第一個在於閩南悠久的鑄炮歷史...