Q彈勁道的潮汕牛肉丸如何“煉”成的？竟是鐵棍“錘”出來！
油潑辣子牛肉食材：牛裡脊肉 香菇 肉蘑 金針菇 生菜 蔥 姜 蒜 雞蛋 澱粉 花生辣椒碎 辣椒麵 麻椒面 花椒粒 豆瓣兒辣醬 白糖 醬油 水澱粉 醋 鹽 油 胡麻油做法：1、牛裡脊肉改刀切片，沖洗20分鐘，放雞蛋、澱粉、鹽攪勻，醃製15分鐘...
飯店專用的蒜蓉醬怎樣熬製？熬製方法交給你，不苦不澀香味足
蒜的氣味雖然刺鼻但是它的食效確實溫和健脾的，多吃蒜還可以防禦疾病或去除溼氣，搭配辣椒會使它們有一種絕妙的存在，只要瞭解並且愛上它們的融合的人，也會收穫真正的風味，領略蒜蓉醬帶來的萬千變化...
