成師傅汴京烤鴨創始人成國富：小口尖底瓶印證中原文化源遠流長

汴京烤鴨源自北宋，我一直致力於梳理挖掘宋代飲食文化，希望把成師傅汴京烤鴨打造成河南乃至全國最具特色的宋文化主題餐廳之一...

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• 2021-12-19
• 尖底烤鴨國富小口汴京

小海蝦別再炒了，這樣做飽滿多汁又下酒，過年一定要試試！

也有商家把海蝦河蝦混著賣，專門問的家裡的大廚師，怎麼區分小河蝦和小白蝦，他說：河蝦大部分是頭大，身子短，螯腳長，尾部呈寬扁形...

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• 2021-10-14
• 海蝦河蝦倒進去尖底上鍋

河南多處仰韶文化遺址發現平紋布印痕揭示5000年前紡織和製陶工藝

小口尖底瓶陶片標本研究人員近期對河南澠池丁村等6處仰韶文化遺址採集的小口尖底瓶陶片樣本進行分析檢測，在陶片內側發現了平紋織物印痕，以及手紋，為仰韶時代紡織技術及製陶工藝研究提供了重要物證...

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• 2021-09-06
• 陶片印痕仰韶文化尖底仰韶

古人究竟受到何種事物啟發，而發明的尖底瓶，至今還是未解之謎

上世紀60年代以來，固原地區發掘的新石器時代遺址眾多，出土了大量的陶器，尖底瓶就是其中一件奇特的器物...

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• 2021-09-05
• 尖底固原仰韶文化灶坑器物