秋冬季用紅棗跟糯米粉做個小美食，香甜軟糯，全家人都愛吃
都說女人要多吃紅棗，平時直接吃有時會覺得有些單調，今天就用紅棗來做一份小甜點，不僅造型可愛好看，吃起來口感也挺不錯的，做法也不僅很難，一把紅棗，一把糯米粉就可以了，不用花費很多時間就可以出鍋，即可以當小零食吃，又可以當早餐，十分的美味，營養...
天冷蒸包子，最忌直接上鍋蒸，牢記3個訣竅，包子蓬鬆暄軟不塌陷
特別適合現在寒冷的冬天做包子，下面就來分享給大家，一起來看看吧~訣竅一、加1味調味料冬天到了，室內的溫度明顯降低了，即使室內供暖了，但是溫度遠遠比不上夏季，而低溫可以說是酵母發酵的一個阻礙因素...
農村不起眼的食材，上鍋蒸8分鐘，秒變人間美味，鮮到湯汁都喝光
今天的網裡有很多小螃蟹，大家都知道，大閘蟹非常鮮美，但這些不起眼的小螃蟹煮熟後，味道不怎麼好，所以也不值錢，10元可以買4斤，很多人捕到後直接扔掉，其實，這些小螃蟹也很壯碩，只是它的品種就這麼大，把它換個方法烹飪，味道一樣鮮美，營養一樣豐富...
包子用涼水還是開水蒸？學會這樣做，包子蓬鬆暄軟，不塌陷不變形
解決方法就是一定要進行二次醒發，而且要徹底醒發好，注意涼水上鍋蒸，給包子足夠的醒發時間...
把蘿蔔絲上鍋蒸一蒸，太實用了，用途花錢買不到，很多人都不知道
二姐心得之把蘿蔔絲上鍋蒸一蒸，太實用了，用途花錢買不到蘿蔔是我們經常要吃的美味，蘿蔔不僅清淡爽口並且還營養，在冬季經常會用蘿蔔做成蘿蔔羊肉湯...
藕合最好吃的做法，別再油炸著吃了，教你新做法，口感鮮嫩又好吃
把蓮藕裡面的水都倒掉，把肉餡放在蓮藕中夾起來，都擺放在盤中，涼水上鍋蒸，水開再蒸15分鐘，時間到出鍋，盤子中有點汁水，倒在無水無油的鍋中，加上點生抽、老抽、澱粉水攪拌一下，湯汁濃稠出鍋，淋在蓮藕上面，最後撒上點蔥花就可以開吃了...
南瓜物美價廉做法多樣，這五個食譜簡單易學，一看就會！
南瓜發糕（紙杯版）做法：南瓜去皮切成小塊，加水放進破壁料理機裡打成南瓜汁（熟的），放涼後混合酵母粉，再加上面粉，葡萄乾，用筷子攪拌成軟軟的麵糰...
舌尖上的美食：晉式三蒸之山西小酥肉！
小酥肉豆腐湯7，另一種澆汁做法：把小酥肉放入蒸碗，然後上鍋熱油，放入大料，花椒炸香，然後加水，放入蔥絲，薑絲，一點鹽，一點白糖，生抽，煮開後出鍋，倒入蒸碗，然後上鍋蒸大概四十分鐘...
立春後，我家胡蘿蔔這樣吃，上鍋一烙，焦香酥脆，出鍋全家搶著吃！
胡蘿蔔是生活中常見的一種蔬菜，它的做法多種多樣，不管怎麼做，口感都是相當不錯的，自從學會把胡蘿蔔與麵粉搭配在一起，將它們做成一道發麵小餅，吃起來外皮是脆脆的，裡面暄軟勁道，而且還有胡蘿蔔的香味，真的是越吃越香，下面我就把胡蘿蔔小餅最詳細的做...
螃蟹別直接上鍋蒸，做好“這1步”，吃起來才鮮嫩無腥味
而想要螃蟹沒有腥味的話，其實方法也非常簡單，接下來就給大家介紹一下做蒸螃蟹的小技巧，螃蟹別直接上鍋蒸，做好“這1步”，吃起來才鮮嫩無腥味...
自制家常窩窩頭，不用發麵，加一點它，直接上鍋蒸！
更是有很多人也喜歡自己動手製作，這樣吃起來也會更加放心，在很多人的印象當中，如果想要製作窩窩頭的話還需要發麵就覺得非常麻煩，今天要跟大家分享的就是一種新做法，自制家常窩窩頭不用發麵加一點，他直接上鍋蒸就可以了，真的也是非常簡單的...
南瓜別再熬粥了，加上蜂蜜蒸一蒸，香甜又軟糯，招待客人倍有面子
以上就是蜂蜜南瓜的做法，簡單2步就上桌，第一先把南瓜上鍋蒸熟，第二熬點湯汁淋在南瓜上面，這樣就可以把南瓜端上桌了，大家可以用小勺挖著吃，吃起來甘甜又解饞，而且上桌也是非常的上檔次，我個人覺得，把這道蜂蜜南瓜當成年夜飯還是不錯的，南瓜好吃有訣...
做燒麥時，用冷水上鍋還是熱水上鍋，多數人搞錯，難怪燒麥不軟糯
這道燒麥的做法很簡單，裡面都是一些家常食材，由糯米、臘腸、土豆組成的，只要是把餡料調好了，燒麥吃起來鮮香軟糯，好吃又下飯...
做清蒸魚，上鍋蒸之前多加這一步，能縮短蒸制時間，魚肉更鮮嫩
今天就分享大家一個做清蒸魚的技巧，上鍋蒸之前多加這一步，能縮短蒸制時間，魚肉更鮮嫩，一起來看一下吧...
