做抹茶奶油蛋糕卷最關鍵的一步，學會了新手都能零失敗做得很完美
夾餡材料：淡奶油：250克，糖粉：20克，抹茶粉：5剋制作方法：1、準備好所有的材料2、先把雞蛋分離，蛋清放在一個無油無水的打蛋盆裡，蛋黃放入一個小碗裡待用3、先把熱水和抹茶粉混合攪拌均勻4、再把抹茶液過篩，這樣才會無顆粒5、過篩後的抹茶液...
栗子蒙布朗，網紅新做法，收藏做給家人吃吧
栗子蒙布朗杏仁奶油材料多美鮮黃油：40克展藝細砂糖：40克展藝杏仁粉：40克雞 蛋：40克奶油內餡材料糖煮栗子：8顆多美鮮淡奶油：200克紅棉純正紅糖：25克栗子奶油醬材料栗子泥：320克多美鮮黃油：32克雀巢全脂純牛奶：65克參考份量：4...
#白色情人節限定美味# 輕鬆製作舒芙蕾，無新增美味盡享
By 暮色影子 【豆果美食官方認證達人】用料低筋粉 40克雞蛋 2個黃油 適量牛奶 30毫升糖 10克金龍魚橄欖油 10毫升做法步驟1、準備好主要的食材，蛋糕粉，雞蛋，牛奶，黃油，橄欖油等，這樣才能更快地做舒芙蕾...
超愛的夢幻紫‼️不變色的紫色戚風蛋糕㊙️有技巧
你是最棒的用料雞蛋 5個低粉 85克牛奶 60毫升玉米油 40克白糖（蛋黃25蛋白55） 80克紫薯泥 120檸檬汁 8克做法步驟1、準備所有材料 紫薯蒸熟晾涼2、紫薯➕牛奶攪拌至順滑 光滑沒有顆粒 喜歡顆粒的也可以3、白糖➕蛋黃攪拌均勻➕...
聖誕雪人云頂蛋糕，全家共享的美味
5g幼砂糖（韓國TS） 42g奧利奧餅乾 5塊芒果 1個紅心火龍果 1個草莓 3個烘焙巧克力幣 2個其他裝飾 適量【工具】擀麵杖、蛋糕分片器、電動打蛋器、手動打蛋器、裱花袋、奶油抹刀、蛋糕底託、裱花轉盤製作方法1、取五塊奧利奧餅乾，用勺子將...
【美食diy】這樣做的蛋糕，我能吃十年！！！！！！！！！！！！！！
蛋黃、玉米油、牛奶用打蛋器打一下，直至完全融合不出現分層，倒進大盆，加入1/3打發好的蛋白，用刮刀十字型攪拌均勻，此時篩入麵粉，刮刀十字型上下翻攪，直至無顆粒壯，顏色均勻...
