首頁標簽麵餅

1碗麵,一發一餳,做出來的千層餅外酥裡香,做法簡單、實用易學

1碗麵,一發一餳,做出來的千層餅外酥裡香,做法簡單、實用易學

今天為大家分享一道家常千層餅的做法,千層餅又叫瓤子餅,是一道非常出名的麵點小吃,這種餅外邊用一層面皮包起來,而內有十數層,層層相分,烙熟後,外黃裡暄,酥軟油潤,熱食不膩,涼吃不散口,且味道香美...

泡麵評測之白象小龍蝦拌麵

泡麵評測之白象小龍蝦拌麵

沖泡過程對於一般的油炸泡麵——有一說一昨天下鍋煮出來的速食麵效果挺不錯的,要不咱今天如法炮製,再煮一包哈哈哈成品顏色鮮亮,看著讓人挺有食慾,不過這外觀多少是不是有點像火雞面(像啊,很像啊)蔬菜比較少,略微單調了點,還是看看味道如何罷家人們...

很多人喜歡吃義大利披薩,有人吃過五角形的披薩嗎?

自制的珍貴黑松露醬汁,抹在手工麵餅上,讓松露的氣息充分浸潤麵餅,再加上馬蘇裡拉濃郁的芝士香,表面鋪滿用橄欖油烹飪後的什錦蘑菇,雖然看起來不漂亮,但是味道醇厚無比,瑪格麗特披薩是拿坡里披薩中的經典代表,餅底上面塗滿聖馬紮諾番茄紅醬,然後撒上布...

紅腸蔬菜披薩,利用家裡現有的材料,做出美味披薩

做法步驟:第1步、低筋麵粉和高筋麵粉混合好加入油、糖、鹽和奶粉第2步、酵母放入牛奶攪拌融化第3步、用拌好酵母的牛奶和麵,和成麵糰,揉光滑,蓋嚴餳發第4步、麵糰發至2倍大第5步、取出麵糰排氣鬆弛10分鐘,把麵糰擀成外圈后里面微薄的麵餅,麵餅的...

有饞醬香餅的人嗎?教你快速做出外脆內軟的醬香餅!還等什麼?

想了解更多精彩內容,快來關注小聽變胖了hi,大家好,我是小聽變胖了,是一個愛美食又想減肥的90後,喜歡做飯和分享美食,這次文章分享的是醬香餅的做法,喜歡的小夥伴們就給小編一個贊吧...

花開花落,溫情如斯

我有一種似曾相識的感覺,我默默地和樹上的花朵對視了片刻,終於想起來,它確實是我小時候見過的那種樹,我還吃過它的花朵煎的麵餅,具體什麼味道已經記不清了,好像是有點粘粘的,很香,以至於隔著這麼久的歲月,還能記起它的香味來...

這5種早餐做法簡單,顏值高,鮮香焦嫩,孩子吃完直說棒

這5種早餐做法簡單,顏值高,鮮香焦嫩,孩子吃完直說棒

一切準備就緒以後,先把電餅鐺預熱,預熱以後用刷子在電餅鐺裡面刷一層油,然後把已經調製好的土豆絲倒進去,把鍋中的土豆絲用筷子攪拌均勻,攤成一個餅的形狀,然後再撒一些芝麻,這樣會更香,然後蓋上蓋子,上下小火煎5分鐘...

玉米麵發糕這樣做,好吃到停不下來,關鍵是裡面有秘密食材

蜜豆揉進麵糰後,擀開至兩釐米厚度,均勻鋪上紅棗碎,等待發酵過程...

10張麵餅,疊一疊,淋上一勺油,半小時後,餅像紙一樣薄

10張麵餅,疊一疊,淋上一勺油,半小時後,餅像紙一樣薄

所需食材主料:高筋麵粉500克,牛奶260克,鹽2克配料:植物油一碗,雞蛋1個,白芝麻適量製作方法1:先將準備好的高筋麵粉放到盆子中,加上260克的牛奶和2克的鹽,把它們和成光滑的麵糰,麵糰和好之後用保鮮膜蓋起來,放到一邊醒上半個小時,這樣...

用菠蘿做夏威夷口味披薩,配料豐富,口味多變,在家也能輕鬆做好

夏威夷披薩用來哦豐富,其中既有水果的酸甜,還有香腸的鹹香,而且食材豐富帶來的是口味,口感豐富,而且做法也算是比較簡單,下面我們就一起看看這個夏威夷披薩要怎麼做吧...

阿寬食品“食安風波”後續:“紅油麵皮”上黑色物體乃發黴所致 公司將改進包裝

2月20日,在江蘇當地市場監管部門兩名工作人員的主持下,該名消費者與阿寬食品公司代表現場拆封問題麵餅,經三方對當場拆開的麵皮進行確認,一致認可麵餅內沒有異物和老鼠...

這道小烤箱的滿格披薩連續吃了3碗,全家人都一致好評

5克花生油等食用油 10克水 60—65克配菜部分:培根 兩三片蝦仁 五六個彩椒(紅黃綠) 各小半個洋蔥 小半個火腿腸 一根嫩黃豆 一把馬蘇裡拉乳酪 兩三大把做法步驟1、烤盤下鋪上矽油紙,一發好的麵餅擀成跟烤盤吻合的長方形放進烤盤...

河南農村的特色烙饃,自己在家做,掌握這2個小技巧,比買的好吃

河南農村的特色烙饃,自己在家做,掌握這2個小技巧,比買的好吃小編的老家在河南,記得小時候每天最開心的事情,就是圍繞著爺爺奶奶,在炕頭旁邊等待著鏊子上面那一張張烙饃,那個時候的生活非常簡單,只要能夠吃上一張熱騰騰的烙饃,就是這一天中最高興的事...

土豆的新吃法,氣泡土豆餅,個個鼓大泡,外酥裡嫩超好吃!

食材準備:土豆、麵粉、麵包糠、食用油氣泡土豆餅的具體步驟:1、準備三個土豆清洗乾淨之後去掉外皮,切成薄片後放到蒸鍋上蒸熟,大約蒸15分鐘左右即可...

這款披薩在家就可以搞定,學會了再也不用買了,省錢又超級好吃

工具:(9寸披薩的量)烤箱 210度 25分鐘食材:薩拉米香腸12片,黑橄欖3粒,青椒2個,馬蘇裡拉60g,芝士粉1茶匙,披薩醬3勺麵糰:高筋粉130g,低筋粉20g,冷水95g,酵母2g,橄欖油1茶匙,鹽1/4茶匙,細砂糖1/8茶匙做...

3款盤絲餅的做法,一拉一卷,千絲萬縷焦香酥,大人孩子都喜歡

3款盤絲餅的做法,一拉一卷,千絲萬縷焦香酥,大人孩子都喜歡

〖 食材清單 〗麵糰兒:300g麵粉 2g鹽 50ml開水 100ml溫水 1克酵母油酥: 3g鹽 40g麵粉 60g熱油〖 製作步驟 〗1、先來和麵吧,300g麵粉,2g鹽,先用50ml開水和麵,今天我做的就是典型的半燙麵,拌一拌後再加1...

日常休閒的好陪伴,一口香爆脆讓味蕾不再孤單

童年的味道就是下課後與同學們一起分享的乾脆面,而如今康師傅香爆脆乾脆面口感升級,無論是在製作工藝還是原料選擇上都有了較大的變化,但它卻是始終陪伴著你每一個日日夜夜的溫暖小零食,小餓充飢,讓身心瞬間充滿活力...

平底鍋就能搞定的千層發麵餅,椒鹽味特香,不用小菜也能吃一大塊

平底鍋就能搞定的千層發麵餅,椒鹽味特香,不用小菜也能吃一大塊

多說幾句很多小夥伴覺得早上烙發麵餅時間緊張,不好發麵,想要早上吃現烙的發麵餅,只要提前一晚揉好面放到冰箱裡冷藏發酵著就可以了,早上起來面已經發酵完成,揉麵回溫,整型烙熟,就很節省時間了...

黃河美食——石頭餅穿越千年的密碼,攜手探尋

石頭餅之所以叫石頭,是因為它的製作過程是將和好的麵餅放在鋪滿小石頭的大鍋中烙制,當然並不是一般的石頭,而是精心打磨、呈黑色球狀的石子,如果你看過炒栗子,那你的腦海中一定會浮現出大概的形狀...

玉米麵這樣做最好吃,簡單家常的玉米麵餅,又香又軟,吃不夠

玉米麵這樣做最好吃,簡單家常的玉米麵餅,又香又軟,吃不夠

玉米麵含有豐富的營養素,也是現在最受歡迎的食材,玉米麵的營養元素是非常高的,甚至都超過了小麥麵粉,而且玉米麵可以完全保留,玉米的營養成分和調理功能,並改善了粗糧麵食品口感不好和不易消化的缺點...

Top