首頁標簽玉米麵

傳統東北面食之——玉米麵菜糰子,粗糧細作,營養均衡,做法來了

玉米麵菜糰子皮薄餡大,粗糧細作,滿滿的膳食纖維,咬上一口超滿足...

一碗玉米麵,一塊南瓜,不用烤,不用炸,柔軟蓬鬆,比麵包還好吃

玉面米以前在我們家經常熬粥來過,不過今天給大家分享就是用玉米麵來做的麵食,這種我也是做法第一做,用了兩種粉,一塊南瓜,不用加一滴水,做出來的麵食柔軟蓬鬆,越吃越好吃,比麵包還好吃,用來做早餐或點心來吃都是很不錯的...

燕麥里加入玉米麵粉,真是太厲害了,越吃越瘦,真正的減脂餐

燕麥里加入玉米麵粉,真是太厲害了,越吃越瘦,真正的減脂餐

在一個大碗裡面加入150g玉米麵粉,用100毫升的開水燙麵,開水燙過的玉米麵口感會更加細膩,再往裡面加入3g酵母粉,20g白糖,再把燕麥加進來,加入30g食用油,用手把它揉成麵糰,玉米麵是沒有筋性的,用手團成圓形就可以了,蓋上蓋子醒發30分...

玉米麵除了做美食,在生活中還有其他用處,相信知道的人不多

玉米麵粉在生活中幫助植物健康成長,讓植物長得枝繁葉茂,是非常好的養料,喜歡種綠植的朋友們一定要收藏起來,平時生活中玉米麵我們大多都是用來做美食或者是給豬當飼料吃,但是很多人不知道他還有這種作用,喜歡的朋友趕快收藏起來吧...

玉米麵的變遷,讓生活提升檔次

將純玉米麵里加入一點有粘性的其它面(高粱面,紅薯面,珍貴的小麥面等),然後用水和成稍硬的麵糰,用手抓大小均等的麵糰,然後捏出上尖下大有空的窩狀球狀,放在蒸屜裡蒸熟,就是可以吃的饅頭,只是當時人習慣叫窩窩頭...

這樣做的玉米麵包子,皮薄餡大,一人能吃五六個

【玉米麵包子】【材料】:玉米麵1碗,黃瓜1根,胡蘿蔔2/1根,豬肉100克,小蔥適量,生抽2湯匙,蠔油1湯匙,料酒1湯匙,鹽2/1茶匙,雞精、味精各3克,五香粉1茶匙...

玉米麵小餅這樣做,夾肉夾菜都好吃

玉米麵小餅這樣做,夾肉夾菜都好吃

在烙的過程中也要給它勤翻面,這樣會受熱更加均勻,按壓一下立刻回彈,說明就是熟了...

第一次跟著網上學做東北粘豆包,還挺美味的

粘豆包是東北人春節期間喜歡吃的一種食物,用黃米麵和小豆餡自制而成...

不甜版玉米麵饅頭,溫水和麵,製作簡單!

材料:中筋麵粉 200克 玉米麵粉 150克 白糖(可增加) 10克 酵母 4克 鹽 1克 溫水 145克 玉米油 10克1、所有材料混合後加溫水,邊倒邊攪拌,攪成面絮狀,揉成光滑一點的麵糰,蓋上蓋子室溫發酵,天熱發的快,大概半個小時左右...

三九補一冬,推薦多吃“3紅4黃”,驅寒保暖,應季而食更合理

【炒玉米麵】具體做法:玉米麵用開水邊倒邊攪,攪成大的顆粒狀就可以了,不要太溼了,鍋裡倒一點油,放入玉米疙瘩翻炒,先把水分炒幹,慢慢的玉米麵會變幹,就和炒米飯一樣,然後加入蔥花火腿,加入鹽胡椒粉,炒出香味即可...

秋天,饅頭餃子靠邊站,多吃粗糧好,加2個雞蛋,簡單營養易消化

秋天,饅頭餃子靠邊站,多吃粗糧好,加2個雞蛋,簡單營養易消化

要說咱們生活中最常見的粗糧是什麼,我想應該就屬玉米麵最家常,最常見了,而玉米麵的營養價值非常高,常吃非常有利於我們的身體健康,也非常適合在秋天吃,所以說入秋之後細糧做的饅頭餃子就必須靠邊站了,一碗玉米麵粉,兩個雞蛋,簡單營養易消化...

45歲後,建議少吃細糧,多吃這5種“粗糧食物”,身體健康少生病

第三種:雜蔬山藥餅山藥是一種粗糧,有健脾胃等作用,可以適當多吃些,山藥能做的食物有很多,這款雜蔬山藥餅做法簡單,香軟好吃,就連孩子見到了都很喜歡,你也快做出來嚐嚐...

玉米麵做出的美食有哪些

玉米麵發麵餅子玉米麵發麵餅子雖然會有點幹,但是可以用來磨牙,在追劇的時候沒有吃的就拿出來嚼,又抗餓,外觀白皙,還可以用來做肉夾饃,有麥香有嚼勁,我一般都是減肥的時候吃玉米麵發麵餅子,大家一起做個玉米美少女吧...

讓精糧都靠邊,用玉米麵做山東大包子,營養又解饞,直接光碟

因為放了浸泡香菇的水,餡料吃起來會有著濃濃的香菇味,這樣的玉米發麵大包子咬一口又甜又香又鹹又鮮,真是特別的解饞,宣軟甜糯的口感一點也不輸給精粉白麵...

它是“天然黑珍珠”這樣做全家都愛吃,還可排毒養顏抗衰老

今天用玉米麵和黑米做一款全家都愛吃的黑米窩頭,沒有黑米麵也可以做的好吃,小方法小一個和大家分享...

菜糰子,我都這麼做,不粘牙有嚼頭,快15分鐘蒸就出鍋,好香啊

我喜歡做粗糧,加點蔬菜營養翻倍,當主食口感清爽還掉贅肉,做玉米麵窩頭,加點菜,滿屋子飄香味太好吃了...

藜麥這樣做,再加一樣清香味濃又回甘,鬆軟好消化還能增加飽腹感

藜麥這樣做,再加一樣清香味濃又回甘,鬆軟好消化還能增加飽腹感

吃膩了僅有麥香味的白饅頭、全麥饅頭,今天試試用藜麥做饅頭,再加一樣粗糧面,色澤金黃有食慾,另外經過燙處理後,清香味濃還有回甘,特別香甜好吃,連不愛吃饅頭家人都說很好吃,朋友們可以按照文中方法試一試...

三伏天,最饞這燉1鍋,低脂低熱,常吃腰細肚子平,輕鬆過夏天

三伏天,最饞這燉1鍋,低脂低熱,常吃腰細肚子平,輕鬆過夏天菜譜:鐵鍋燉菜貼餅子食材:玉米麵450克,植物油二勺,雞骨架一個,土豆適量,胡蘿蔔一個,大蔥一根,大蒜適量...

花10分鐘就做好的主食,這早餐鹹香柔軟,健脾開胃,好吃又營養

麵粉是構成麵食主食的最重要的材料,它的用途十分廣泛,幾乎所有的麵食類食物都離不開面粉,麵粉的是一種統稱,細分下來還有多種,比如高筋麵粉、低筋麵粉、全麥麵粉、黑麥麵粉等等,除了粗糧麵粉基本的麵粉都是使用小麥胚芽部分碾磨製成的,含有大量的澱粉,...

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