醃製臘八蒜的詳細技巧攻略，學會了，只要2天就能醃出漂亮翡翠色
——鈺姐製作小竅門總結——1、醃製翡翠臘八蒜，挑選大蒜頭千萬不能用破損、腐爛的變質蒜頭，不管是新鮮嫩蒜還是老大蒜，只要完好無損，水分足即可...
減肥期試試這道“減脂餐”，解饞飽腹，低卡低熱量，簡單營養美味
菠菜蒸蛋食材：菠菜、雞蛋調味：食鹽、小米椒、陳醋、生抽、芝麻香油、白芝麻（蘸料）1、準備適量的菠菜，菠菜在這個季節很容易就可以買到，先清洗乾淨，去掉老葉，切掉根部，整理好備用...
72歲老大爺開啟老醋罈子，挖出一塊“大肥肉”網友：被饞哭了
他開啟醋缸子，往裡面一撈，撈出一塊像肥肉一樣又厚又晶瑩剔透的醋蛾子，這可讓不少網友羨慕的不行，要知道，在現在這個生活水平越來越高的時代，廠家製作陳醋的時候，不會採用古法釀製，反而會使用白砂糖製作，這樣製作效率更快，但是這樣製作出來的醋，是不...
如若經常吃陳醋泡花生，既美味又營養，可能這5個好處也在等著你
其實花生米的吃法還有很多，除了炒花生，煮花生，還可以用醋泡花生醋泡花生，可以達到養生保健的功效，能起到清熱活血的作用，而且還能夠預防血栓的形成，如果長時間適量的食用，還可以起到軟化血管，降低血壓，減少膽固醇堆積，預防心血管疾病出現的作用，接...
日常吃醋好處多，如何選醋？看這裡→
只有很少部分的醋進入血液，而且很快被醋酸在小腸中就會被鹼性消化液中和，能夠吸收進血液的醋酸非常有限，而且很快就會被血液的穩定系統清理掉，所以醋酸不會改變血液的酸鹼度，也不能軟化血管...
它是南方的時鮮，潔白如玉，質地脆嫩，簡單炒炒，味道都是那麼好
【酸辣藕帶】食材：藕帶400克、蒜頭適量、幹辣椒絲適量、食用油、鹽、陳醋適量、白砂糖、味精少許做法如下：1、這是早上剛買的新鮮藕帶，是不是潔白如玉，脆嫩欲滴，看著都讓人喜愛不已...
陳醋5種最好吃的美食做法，簡單美味又饞人，看看你喜歡吃哪種？
做法2：陳醋泡雞爪準備食材如下：雞腳500克，陳醋小半瓶，生抽半碗，涼白開半碗，冰糖20克，生薑3片，幹辣椒3條具體做法如下：雞腳洗淨，砍是指甲，冷水入鍋，焯一下水，焯過水的雞腳，撈出，放冰水裡過涼降溫，洗乾淨雞腳表面的膠質，鍋裡裡放入小半...
廚師長教柿子椒新做法，翠綠鮮香、營養美味，夏季特別推薦菜品
柿子椒具有增進食慾、幫助消化、解熱等功效，它的維生素C含量是番茄含量的7~15倍，在蔬菜中佔首位，它特有的味道有刺激唾液分泌的作用，因此柿子椒成為了餐桌上常見一種蔬菜，醋溜柿子椒這道菜，很好的綜合了它本身獨有的特性，小酸小甜口味再配上柿子椒...
這些食物是沒有保質期的，不管放多久都沒問題，看看你家有嗎？
平常的時候，我們去買東西，都是非常注意保質期的，因為過期的食物對人的身體是沒有什麼好處的，所以在吃食物的時候，我們都是會注意保質期的，會在保質期內把它吃完，但是在生活當中還是有一些食物是沒有保質期的，不管放多久都是沒有問題的，看看你家有嗎...
醃糖醋蒜，別用錯醋了，學會1招，蒜瓣香脆更白淨，放1年也不壞
難怪蒜瓣不白淨不爽脆，教你正確做法吃火鍋、烤肉的時候搭配大蒜，可以起到解膩、提香的效果，而生大蒜因為味道太重，很多人接受不了，不如選擇多準備些糖醋蒜，爽脆酸甜，味道更容易被接受，且吃完後嘴巴也不會有怪味，我經常會自己親手醃糖醋蒜吃，大蒜、白...
炸辣椒油，這4味料不能少，很多人都忽略，難怪辣椒油不香不好吃
【秘製辣椒油】食材：細辣椒麵、粗辣椒麵、香菜、洋蔥、桂皮、香葉、白芝麻、八角、白酒、白糖、陳醋、食鹽、油【過程】2、把洋蔥、香菜、大蔥都清洗乾淨，隨後切好，接著起鍋倒入大量的食用油，燒熱後把切好的洋蔥、大蔥和香菜丟進去，再丟入適量香葉、桂皮...
醃製臘八蒜，記住這幾點，臘八蒜更易變綠，放一年也不會壞！
醃製臘八蒜時，需掌握這幾個小技巧，臘八蒜更易變綠，儲存更久1、大蒜的挑選首先想要醃製的臘八蒜，更加營養美味一些，在大蒜的選擇上是非常關鍵的，我們最好是選擇紫皮的大蒜，因為這樣的大蒜更加飽滿一些，醃出來的口感會更好一些，而且大蒜一定是選擇曬乾...
炒醋溜白菜，先放醋還是先炒白菜？大廚分享正確做法，看完明白了
總結：怎麼樣朋友們，這次知道炒醋溜白菜應該怎樣做了吧，就按照上面的做法做，保證脆嫩入味好吃，醋香味十足，文章的乾貨很多，大家記得收藏點贊儲存好，我是大廚江一舟，咱們下期見...
