葡萄酒該平放還是豎放？別等酒塞斷裂才想起這個問題
當然，葡萄酒平放不僅僅是為了解決酒塞問題，其實平放還有很多好處：（1）酒瓶平放，讓酒液與軟木塞接觸，有利於保持軟木塞的溼潤和彈性，開瓶時軟木塞不易斷裂...
十大常見的白葡萄酒品種有哪些？
長城 特選5霞多麗乾白葡萄酒 750ml*6瓶 整箱裝¥299京東購買2. 雷司令（Riesling）雷司令起源於德國，亦是該國種植面積最廣的葡萄品種，達24，000公頃（面積資料來源於OIV，統計於2015年，下同）...
自己學做葡萄酒，比買的要好喝，喜歡的朋友趕緊收藏！
葡萄買回來了，可以開始釀製葡萄酒了，用剪刀把葡萄從果蒂處剪下來，注意手法不要把葡萄弄破，把葡萄放在水裡加入澱粉攪拌，揉搓，這個過程一定要輕輕的，千萬不要傷到葡萄的皮，沖洗乾淨之後用鹽水浸泡10分鐘，隨後再用清水洗乾淨，晾乾，一定要晾到一點水...
紙也能裝酒？試試英國推出的環保紙瓶葡萄酒吧
當在羅馬公司一直致力於生產環保的酒類包裝，除了這次推出的環保紙瓶外，他們也有盒裝和罐裝的葡萄酒產品...
最酷的騙子？華人小夥造假葡萄酒撈金過億，外國富豪卻要救他
靠著在拍賣會上瘋狂的買買買，魯迪壟斷了很多名貴葡萄酒，他可以透過卡蓬輕易地加價再賣給富商們...
阿德萊伊達酒莊：酒莊+餐館，也許是您必須考慮的事情
1阿德萊伊達品酒會坐落在有機葡萄園和核桃園之間的山丘上，品嚐酒莊葡萄酒，體驗帕索羅布爾斯最具活力的一家牧場...
波爾多紅酒口感如何
一、波爾多紅酒口感怎麼樣1、波爾多左岸紅酒的風格左岸的紅葡萄酒的釀酒葡萄主要以赤霞珠為主，單寧含量高，酸度較高，帶有濃郁的黑醋栗、黑莓的香氣，大部分葡萄酒都有烤橡木桶的氣味...
葡萄酒中的單寧是什麼味
法國原瓶進口紅酒 曼拉維（MAANAE）凱旋乾紅葡萄酒 750ml*6瓶 整箱裝 購1箱得1套酒具¥228領券減10京東購買2、單寧高低有什麼明顯區別單寧含量的高低實際上和葡萄的品種有關...
葡萄酒越貴越好喝？真相令人震驚
義大利神經學家法布里齊奧·貝內代蒂（Fabrizio Benedetti）證實，這種情況之所以會發生，是因為在安慰劑實驗中，大腦釋放的神經遞質與鴉片、大麻具有同樣的功效...
使用正確的方法讓雷盛葡萄酒呼吸！
雷盛（LEESON）葡萄酒採用多國家採購、多葡萄酒品種、多價位區間的全系列整體品牌形式，當人們談論讓雷盛紅酒葡萄酒呼吸時，這實際上是指讓雷盛葡萄酒在飲用前先充氣，從而使它暴露在氧氣中...
小心中毒！趕緊倒掉自釀葡萄酒，不要再喝了！
1市場上的商品酒用於釀酒的葡萄，會經過機器掃描檢測是否有黴變，因為葡萄中一些細小的黴變人的肉眼是無法發現的，沒有做好最開始的這一步，自釀葡萄酒在發酵過程中會進一步培養黴變的病菌，汙染整瓶葡萄酒...
那些在世界各地赤霞珠的身影
在紐西蘭，最著名的赤霞珠產區是Hawke’s Bay產區，是紐西蘭最溫暖的產區，由於地理以及氣候的影響非常適合赤霞珠的生長，該地區大多釀造的同樣和前幾個地區一樣也是與梅洛混釀的葡萄酒，酒體飽滿、雖強勁但並不單一突出、單寧含量高，擁有陳年的潛...
葡萄酒的傳播歷史：風土與文化，還是資本
這本書相容了遊記與歷史傳記的雙重特色，作者又具有散文式的寫作技巧和廣博的知識，可以成為葡萄酒歷史文化，學習開啟來看待...
自然熟的葡萄，真的好甜呀！我釀葡萄酒的步驟！
葡萄樹新鮮葡萄從園子摘下先放袋子在帶回家放了一部分葡萄先入置瓶底看一部分黑色葡萄這種葡萄很甜的，特別是紫色發黑這是填滿瓶子的狀態，就這樣封住蓋子放放置3天后基本就自然開始從原色泛紅幾天後，直接嘗很甜眉縣渭河電視塔自己家地裡的喇叭花如果是長期...
法國葡萄酒產區第七課：羅納河谷葡萄酒產區！
羅納河谷產區的歷史：透過考古學家研究表明，早在公元一世紀，隨著羅馬人征服高盧，羅馬人就發現了羅納河谷兩岸是種植葡萄的寶地，這裡成為法國葡萄酒的發源地...
2分鐘，足以把葡萄酒單寧吃透了
巴巴萊斯科名莊犀牛，內比奧羅釀造，年輕時具有密實單寧，超長陳年潛力顏色越深的葡萄酒往往含有更多單寧，因為經過長時間浸漬，酒液在提取這些色素化合物的同時，也會吸收大量的單寧...
寧夏賀蘭山下現酒莊群，投資商人稱：賣1個能賺1個億，這麼賺錢？
”如今像劉金啟這樣在賀蘭山下種葡萄建酒莊的個人投資者不在少數，而不少從事葡萄酒行業的人也紛紛推崇這一產地...
葡萄酒有保質期嗎？開啟後過一段時間還能喝嗎？這都不懂，虧大了
對於很多人來講，他們自然就覺得這樣的酒也是越放越香，不過對於這樣的腳珍藏酒也只有白酒，並沒有聽說過紅酒也是需要珍藏的，所以說對於葡萄酒也都是有幾年的保質期，普通一點的話也就是2~10年，當然對於那些特別珍貴的葡萄酒也是完全沒有任何保質期的，...
深入瞭解和感受葡萄酒的靈魂單寧
1）高單寧葡萄品種內比奧羅（Nebbiolo）赤霞珠（Cabernet Sauvignon）丹魄（Tempranillo）蒙特布查諾（Montepulciano）味而多（Petit Verdot）小西拉（Petite Sirah）2）低單寧...