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蘇北農村才有的傳統秘製辣椒醬,用來燉平菇豆腐,味道不一樣

大人們把摘回來的辣椒全部清洗晾乾,切成一大塊一大塊的,細細的撒上一層鹽巴揉搓均勻,放在一個水桶裡發酵幾天,再拖到村裡有粉碎機的地方,加上一些各家不同的配方調味品,把醃製好的辣椒粉碎成秘製辣椒醬...

鹽巴茶,一日三盅中的幻影,你想嚐嚐嗎?

在這些特殊地區的岩石、山寨、壩子中,每一戶人家似乎只要擁有鹽、水、茶就夠了,很多家庭都很簡樸,但無論如何,只要有鳥飛過的地方,就會看到鹽巴和茶...

喜馬拉雅山對亞歷山大大帝的饋贈:巴基斯坦粉紅玫瑰岩鹽!

喜馬拉雅山對亞歷山大大帝的饋贈:巴基斯坦粉紅玫瑰岩鹽!

鹽巴是調味食物的靈魂,也是維持人體正常運作的物質,現在除了常見的精鹽跟海鹽外,還有一些帶有特別顏色的鹽巴,像是粉紅色的夢幻鹽巴「喜馬拉雅鹽」又稱玫瑰鹽,其富含礦物質提倡者宣稱有營養保健的功效而聲名大噪,甚至在各地的一些高檔西餐廳或是日本料理...

山裡老人說“進深山要帶鹽巴和石灰粉”,有沒有科學依據?

當然,我們上面說的只是理論上可行,但實際上,帶鹽巴去深山裡,除了能夠在打到獵物燒烤時增加鮮味外,它不會起到任何防野獸的能力的,尤其是狼...

小小乳液用途大,你一定不知道乳液有這麼多用法

冬季比較容易乾燥脫皮,大多時候就算敷完面膜也會覺得臉上乾燥緊繃,這時候你可以在敷補水面膜的時候先把面膜敷上,然後在面膜上塗上適量的乳液,儘量在臉頰和額頭這兩個位置比較大的地方,因為這些部位比較乾燥缺水...

“隔壁老王”天天來的秘訣!

熬骨頭湯時,中途切勿加冷水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道,最好一次加滿水或者中途加適量開水...

冬季羊羔毛可以水洗嗎?羊羔絨應該怎麼洗才好?

鹽巴整體清潔法(1) 羊羔絨大衣髒了,需要整體清洗,可將大衣直接放在一個大塑膠袋裡,然後放入食鹽...

老照片:1917年的四川安縣,“湖光山色、蜀中江南”的安縣老城

下面的這組老照片來自於甘博1917年在四川地區考察時拍攝的安縣的眾多照片,讓我們跟隨甘博的攝影鏡頭,去看看100多年前的安縣的社會風貌...

崩壞3真炎幸魂聖痕、武器搭配攻略 鹽巴各副本使用技巧

:妖刀/虛無/妖精劍+普上下+茶茶/莎比/女媧我也不知道為什麼普套鹽巴會被稱為邪教上位控血全傷 下位最強攻速聖痕 兩件套小霸體都很好用 emmmmm 控血需要一定操作才不會暴斃2333333專屬黨:妖刀:緋玉丸上中下/飛魚上下女媧中極高的火...

醃臘肉要牢記“5要點”,醃的臘肉耐放不發黴,鹹香可口味道贊

醃臘肉要牢記“5要點”,醃的臘肉耐放不發黴,鹹香可口味道贊

在炒好的炒料里加適量生抽,主要是讓醃出來的肉顏色更好看,同時生抽又有一定的防腐效果延長臘肉的保質期...

辣椒和鹽撒在青芒果上面,那獨特的味道,好吃又讓人久久不能忘記

小貼士1、除了辣椒鹽外,也可以用胡椒和鹽巴混合做成胡椒鹽,這將會是另外一種風味2、不要挑太成熟的芒果,因為芒果殼會變大變硬,就不太好切了...

論食鹽在牛排裡起到的作用!網友:假設沒了它,口感再好有什麼用

製作出來的牛排肉大家可以看一下圖片,除了肉質方面的要求,有了食鹽的加入這食物入嘴之時是肯定會加分的...

“土人參”這麼做,老人孩子都愛吃!

將白蘿蔔洗乾淨去皮,擦成絲豬肉剁成肉餡,放入蘿蔔絲,雞蛋,鹽巴,白胡椒粉,椒鹽,麵粉攪打到順滑,但不要弄得太乾,擠成丸子油燒至6成熱,擠入丸子,炸成金黃色就可以出鍋了小貼士:絲要儘量擦得細,如果不夠細可以用鹽巴搓一搓,再剁碎攪打的時候儘量不...

你品嚐過酸脆甜的青脆李嗎?

你品嚐過酸脆甜的青脆李嗎?

當大家就著鹽巴、味精、火燒辣子吃完頭幾波成熟的李子以後,晚熟在八月份,最後一波青脆李壓軸登場...

這魚新鮮的時候無人識,臭了以後卻備受歡迎,北方人都沒見過!

新鮮的鱖魚本身肉質也是很細膩,吃起來也鮮美可口,還有清香的味道...

天氣寒冷要學會泡腳,堅持泡腳時撒一把鹽,4個好處“找到你”!

可以這麼說撒上一把鹽巴泡腳,可以增強泡腳的清潔力度,堅持下去,腳氣就會能到很好的緩解作用及痊癒...

榨菜是什麼菜做的?

大家在醃製榨菜的時候,要先處理、削去芥菜粗硬的外皮,然後以一層鹽巴、一層芥菜莖,層層堆疊的方式,放入到木箱或者罈子裡,然後讓鹽巴滲透到芥菜裡頭,並使其出水,醃漬過後擠壓出水分,再讓其持續發酵半年以上,後續還可以再新增五香粉、辣椒粉等醃漬,更...

在生酮飲食中補鹽的重要性

鈉缺乏症狀:肌肉疲勞、痙攣、抽筋心跳增加降低運動的速度、耐力腎臟病腎上腺不足甲狀腺低下(碘攝取不足)三酸過高膽固醇過高胰島素濃度過高胰島素抗阻肥胖渴望吃糖生酮飲食中鹽不足會帶來的影響我們都知道,低碳生酮飲食會造成體內電解質的流失,我們生酮飲...

如何把舊的牆紙剝除?給你幾個小妙招!

如何把舊的牆紙剝除?給你幾個小妙招!

在摩擦的過程中,可以用白色的紗布或者能夠包得住鹽巴的布料,包一小包鹽巴,輕輕摩擦,慢慢你就會發現牆桌布殘留下的膠水正慢慢消失,反過來粘在了布料上面,你只要一邊摩擦一邊停下來去掉紗布上面的成團的膠水,接下來的事情就不用說了...

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