解讀低度白酒，不是加水那麼簡單
我們常見的白酒度數是53度左右，低度白酒一般要經過選擇酒基、加水降度、處理渾濁、調香調味、靜置貯存等一系列工藝才能生產出優質的低度白酒...
20年前存6箱茅臺，如今開啟後被行家說全廢了，為何？
行家為了給東家留面子，單獨找到一家之主，詢問了存放環境之後，說出了原因：第一點、沒有滿足“通風”這個儲存條件而擱置這6箱茅臺的地窖，內部常年失修，連入口處都被重物、雜物覆蓋，所以就導致地窖裡的空氣流通不順暢，酒體無法進行有效的“呼吸”（適當...
為什麼中國的白酒無法在世界流行起來？是因為白酒太烈了嗎？
出口的產品要符合國外人的消費特點我們的白酒之所以不能流行，很重要原因就是我們沒有針對國外人口味開發適合他們的白酒飲品...
少量飲酒可能對健康有積極影響？以下是最新的科學說法
根據德國格賴夫斯瓦爾德大學醫學部的Ulrich John及其同事於2021年11月2日在《PLOS醫學》上發表的一項新研究，目前戒酒者的死亡風險增加可能主要由其他因素解釋，包括以前的酒精或毒品問題、日常吸菸和整體健康狀況不佳...
酒米誘魚太慢多半是酒出了問題！泡酒米你懂得選酒嗎？
講一句大家聽得耳朵都起繭的話，還是得看魚情來選擇有些人泡的米誘魚很快但釣了幾條就停口了，有些則是留魚時間很長但發窩較慢，往往需要提前幾個小時打窩這就是酒濃度高低的區別，當然了亂加一些誘魚劑也有影響高度白酒：酒精度在40度以上屬於高度白酒，優...
微醺是年輕人最體面的放肆，江小白來給你！
年輕消費者大多不喜歡度數比較高的傳統白酒，不喜歡醉酒快，不喜歡宿醉，不喜歡滿身酒味，江小白優化了高粱酒的味道，用低度、口感清爽醇和、入口綿柔的特點降低了年輕人接受白酒的難度...
酒飲微醺是最佳：醉眼看人間，個個都溫柔
毛不易也是一個喜歡微醺的人，還屯了一堆檸檬來調酒，很多人喝了一點酒之後會和平時不太一樣，變得話很多、發酒瘋，而毛不易微醺後會和老友發煽情的簡訊，表達感激和愛意，像華晨宇和何老師都收到過這樣愛的表達...
