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美食精選|看到石榴銀耳羹,我想趕快回家做起來!

簡介倒入杭椒炒幾下加肥腸炒,順序加糖,生抽,剁椒,洋蔥,料酒,醋,鮮辣粉,大蔥芯每加一樣翻炒幾下,出鍋

蒜中間有綠芯還能吃嗎

1。香麻藤椒吮指雞#美的微波爐菜譜#

美食精選|看到石榴銀耳羹,我想趕快回家做起來!

食材:雞翅根(或別的部位)8個,花椒粉4克,辣椒粉4克,醬油2勺,橄欖油5克,胡椒粉4克,五香粉2克,包裹用生粉適量

製作方法:1。 先用美的M3_L235B微波爐把雞翅根解凍;2。 解凍以後加入所有的配料用手抓勻,醃製3個小時或者醃製過夜;3。 把醃製好的雞翅根一個一個的裹上生粉;4。 包裹好以後放到微波爐容器裡備用;5。 放入美的M3_L235B微波爐;6。 P100模式10分鐘即可,期間要翻面兩次避免糊化;7。 成品~我又撒了點乳酪碎~~;8。 成品~

2。石榴銀耳羹

美食精選|看到石榴銀耳羹,我想趕快回家做起來!

食材:綠茶5克,石榴1個,冰糖適量,幹銀耳10克,蓮子30克

製作方法:1。 銀耳、蓮子泡開;2。 石榴去皮,取出石榴籽,放入料理機中打成汁,過濾出石榴汁;3。 將綠茶包放人鍋中,加水煮沸片刻撈出茶葉;4。 放人銀耳,加蓋煮開;5。 放入蓮子,煮到銀耳、蓮子軟爛;6。 出鍋時,放入石榴汁、冰糖即可

3。鮮辣肥腸

美食精選|看到石榴銀耳羹,我想趕快回家做起來!

食材:肥腸1條,青杭椒4個,料酒2勺,白糖2勺,醋少許,鮮辣粉1勺,洋蔥1個,紅剁椒2勺,食用油2勺,豆瓣醬1勺,生抽1勺

製作方法:1。 菜市場買的半成品熟肥腸清洗切成小段;2。 放入開水中煮,加點薑汁料酒,十分鐘。撈出來一個個把貼腸壁的油撕掉。這個環節很暈,想吃乾淨清爽的總是要付出點時間吧~小夥伴們如果說沒油不好吃的可忽略哈;3。 準備配菜。紫洋蔥去掉幾層皮基本剩下里面的小球芯,切圈沒那麼大,炒不變形。杭椒斜切;4。 姜切絲,大蔥切片,中間的綠芯被我取出置一邊;5。 坐鍋點火五六成熱放蔥姜和1勺豆瓣醬炒幾下,醬香炒出來;6。 倒入杭椒炒幾下加肥腸炒,順序加糖,生抽,剁椒,洋蔥,料酒,醋,鮮辣粉,大蔥芯每加一樣翻炒幾下,出鍋。洋蔥後加入炒,不會變太軟,太軟沒型不好看,總想又好看又好吃。喜歡吃辣的小夥伴們建議加乾紅辣椒,我這個算微辣。鮮香,清爽,可口,顛覆傳統油大味厚的肥腸

4。小朋友都愛超萌的毛毛蟲肉鬆沙拉餡麵包 #長帝烘焙節#

美食精選|看到石榴銀耳羹,我想趕快回家做起來!

食材:高筋麵粉300克,酵母粉4克,鹽5克,水130克,椰蓉10克,自制肉鬆適量,黑芝麻適量,白砂糖50克,雞蛋 (1個雞蛋)50克,奶粉15克,黃油30克,沙拉醬適量

製作方法:1。 將除黃油外的所有面團材料放入攪拌機內攪拌均勻;2。 之後再放入黃油繼續攪拌成光滑並能延展的麵糰;3。 進行基礎發酵,麵糰發至2-2。5倍大;4。 取出發酵好的麵糰,排氣,均分成6份,滾圓,蓋上保鮮膜,靜置15分鐘;5。 將小麵糰擀成長方形的薄面團;6。 在上端1/3處抹上一層沙拉醬,再均勻撒上肉鬆,然後在下端用刀切成小條;7。 麵糰自上而下捲起,最末端要壓在麵糰的底部,以免烤的時候裂開;8。 依次將所有面包整形好,間隔擺入烤盤,放在溫暖溼潤處進行二次發酵,最後發酵完成的麵糰,刷上一層蛋液再粘上黑芝麻做眼睛;9。 烤箱預熱到175度,烘烤約18分鐘左右至表面金黃色即可;10。

5。口蘑蝦#愛的味道#

美食精選|看到石榴銀耳羹,我想趕快回家做起來!

食材:口蘑,甜蝦,小香蔥,鹽,蒜,黃油,黑胡椒

製作方法:1。 先將口蘑洗淨去莖,將蒜切成蒜末備用;2。 鍋熱後把黃油融化,放入蒜末中小火炒至泛黃 同時撒上少許鹽和黑胡椒調味;3。 盛出蒜末放入一個小碗裡備用;4。 :將蒜末盛入口蘑裡,再釀入甜蝦;5。 鍋子洗淨倒少許植物油,將口蘑放入煎鍋,蓋上蓋子 中小火煎七分鐘左右,盛盤,撒上些許小香蔥點綴即可

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