每年的7月28日是世界肝炎日。肝臟，人體非常重要的器官，他不僅儲存了肝醣、各種維生素、礦物質等，還能分解那些攝入身體的食物和藥物等帶來的毒素，所以肝臟需要定時進行清理。而肝炎，是指肝細胞出現炎症而大量死亡，造成肝的排毒、代謝等功能下降，甚至喪失，導致身體接近「沒有肝臟功能」的狀態，引發全身的機能衰竭。當然，肝炎並非突發性疾病，而是人們很多不良習慣導致的，其中最傷肝的莫過於熬夜。

中醫認為凌晨1點~3點，是肝經執行的時間，因此建議在晚上11點前就寢休息，好讓肝經正常運作。然而，現代人由於工作和生活習慣的改變，特別是年輕人，很少有人會在11點前就寢，肝臟長時間處於工作狀態，久而久之，排毒、代謝等功能下降甚至異常，引發肝病、肝炎，甚至致癌。當然，肝病、肝炎並非突發性疾病，而是慢性的，而肝往往會在病發前給我們警示。

面板出現脂肪塊

肝臟的主要作用之一是製造膽汁消化脂肪，以攝取維生素D等脂溶性維生素，達到促進骨骼生長、強化甚至再生的目的。如果肝功能失常，含有大量脂肪的食物攝入體內就無法被完全消化，就也會引發一系列問題，如面板長塊狀的脂肪，或體重增長過快而導致肥胖。

容易腹脹

肝臟佔據了腹部近三分之一的位置，如果出現非酒精性脂肪肝炎，肝臟就會腫脹、發胖，甚至充滿瘢痕，外在的表現為腹部鼓起，人體少吃東西，甚至不吃，都會有腹脹感。

少吃多動仍變胖

有些人以前很瘦，可是一段時間內迅速發胖，明明沒吃什麼高熱量食物，而且自己也經常運動，可還是胖起來了。如果出現這種吃得少、動得多卻發胖的現象，很可能是肝出了問題。肝臟另一個主要功能是代謝調節，如果肝功能出現異常，無法分解脂肪和調節胰島素導致的血糖升高，體內的脂肪和熱量就無法被消耗，人自然會發胖。

不喝酒也有啤酒肚

有的人從來不喝酒，可啤酒肚卻不請自來，這也可能是肝功能失常的表現。前面說過，非酒精性脂肪肝炎會使肝臟腫脹，腹部鼓起，而肝臟引起的「啤酒肚」與正常的啤酒肚相比，脂肪往往堆積在腹部的上方，比正常的啤酒肚脂肪堆積的位置要高。

總感覺熱或汗水直流

人體調節體溫的中樞位於下視丘，而它與肝臟會產生相互作用。當肝功能失常，引起荷爾蒙分泌的失調，人體會不自覺地流汗，導致體表溫度升高，下視丘會將熱的訊號傳導至腦部，人就會在有熱的感覺。

當今正值炎夏，晝長夜短，很多人難以入眠，熬夜自然傷肝。此外，食用刺激、辛辣的食物，攝入大量的毒素，也會對肝臟造成刺激。所以要排毒養肝，一定要養成良好的生活和飲食習慣，早睡、多吃果蔬、精緻蛋白質等，一段時間後，肝臟就能自然地清潔並排毒，讓你重做「肝淨人」。