為何飯店大廚都用雙耳鐵鍋炒菜，卻不用單把馬勺？看完你就知道了
現今不管去到哪裡都可以看到很多飯店大廚在用這些鍋子，這裡面所含有的所有口感也一樣會吸取到所有食客們的熱愛，連同吃上的數多味道也顯得很愛吃，這裡麵包含到的營養成分也是蠻豐富的，雙耳鍋炒出的會更入味，一次性也能解決好幾桌客人的需求，對此你怎麼看...
揭秘為什麼廚師大多都使用雙耳鍋
雙耳鍋熟鐵鑄成，具備了以上的特點，並且在使用過程中，即使不用水洗也能保持清潔，其實雙耳鍋起源於南方，南方是沒有炕的，用的是煤爐和柴火，所以南方鍋帶倆耳朵，南方的粵菜系也大多是用鍋炒的...
吉林松原有一件這樣的事，當地人知道嗎？原來是這樣
退出飯店後，蔡旭雙沒有離開，而是心急如焚地到處找尋滅火器，很快他從隔壁飯店拿來一個滅火器，用附近居民丟來的打溼抹布圍住口鼻，再次衝進飯店滅火...
波西亞時光：金吉爾最佳玩耍路線，再也不怕觸發不了玩耍劇情了！
每個玩耍專案的時間不同，飯店裡面的活動最晚支援23：59，也就是說如果你跟夥伴來到飯店的時候已經過了0點，那麼不好意思，你什麼都玩不了，只能悻悻的結束這場約會...
飯店“最髒”的四道菜，廚師做時都要戴手套，老闆：每天都不夠賣
飯店“最髒”的四道菜，廚師做時都要戴手套，老闆：每天都不夠賣隨著時代的發展，現在人們的生活觀念也發生了很大的變化，可能原來人們吃飯基本上都是在家裡，覺得這樣既省錢又健康，可是如今隨著社會的發展節奏越來越快，人們需要面對的生存壓力也越來越大，...
比“地溝油”還髒的4道菜，廚師做都要“戴手套”，老闆不敢品嚐
田螺：炒田螺一直都是備受很多吃貨的喜歡，在飯店裡面，一張桌要是有4個以上的男人，就基本上會有一道炒田螺，它不僅下飯下酒，而且還耐吃，用來邊吃邊聊天再適合不過了，但是有自己做過炒田螺的人應該都知道，清洗田螺是非常麻煩的，特別是田螺吐沙需要很久...
飯店領班說漏嘴：為啥選單點完就被收走？原來打著這種“小算盤”
那就是服務員會在你點餐的時候，給你推薦一些餐廳裡面的特色菜，然後透過點餐器直接傳送給後廚，這樣就能夠節省很多等待的時間，但是服務員的還有一個行為就值得深思了，那就是選單點完就被收走了，後面小編也是聽到飯店的領班說漏嘴才知道實情，原來打著這種...
飯店老伙伕說漏嘴, 炒肉絲時多加這一步, 肉絲嫩滑, 還不粘鍋
但如果你是一個對炒菜比較熟練的人，就可以選擇用滑油的方式炒肉絲，也就是熱鍋冷油，大火翻炒，先把鍋燒熱，加入油後馬上放入肉絲，接著用過程劃開肉絲，等到油熱後，肉絲外層的澱粉就已經成型了，那麼肯定不會粘鍋，一套動作下來要一氣呵成，所以這就比較考...
女子在飯店吃飯，不料從中吃出蛆蟲，店家：給你15塊錢，這事算了
如皋市監督管理局分局的章霞虹對飯店的負責人丁女士詢問道，店裡的板鴨是當天煮好的還是提前煮好的，對方表示，店裡的菜都是當天做好，當天就賣了，如果說飯菜有什麼問題或者發臭，那麼就會立馬倒掉，根本就不會出現像賴女士說的裡面有蠅蟲的現象...
深圳店租2400的燒烤攤，生意做起來後，老闆漲到9千不少一分錢！
網友何師傅爆料，在深圳龍崗大芬地鐵站一家飯店門口擺燒烤攤，開始2400元一個月，生意做起來後，飯店老闆直接漲價到9000元一個月，一分錢都不肯少...
炒豬肝，直接就下鍋是不對的，多加2個步驟，豬肝鮮嫩滑，不會老
導語：炒豬肝時，多加2個步驟，豬肝鮮滑嫩不老，比飯店的好吃多了爆炒豬肝是一道經典家常菜，深得大眾的喜歡，其做法雖說是簡單，但我們卻能發現還是有許多人會選擇在飯店吃，比自己在家做的要嫩滑多了，其實在炒豬肝的時候很多人會直接將其下鍋，但這樣做是...