蘿蔔換種吃法，潤肺化痰、補中益氣、滋養全身！這個部位是“寶貝”，千萬別扔！
蘿蔔泡菜——開胃消食做法：泡菜罐用開水衝燙後晾乾，放入煮好的花椒鹽水、涼白開、白醋、白酒、野山椒，再加入切段晾乾的白蘿蔔條、芥菜杆、小米椒，加入涼白開沒過食材，密封好後放置於陰涼通風處，一週後即可食用...
在農村都在這樣儲存白蘿蔔，怪不得不放冰箱裡都新鮮！
超市裡賣的白蘿蔔通常不會把蘿蔔纓切掉，在儲存過程中，這個蘿蔔纓是一直處於生長狀態，您會發現即使沒有澆水也會有嫩芽長出來，那是因為蘿蔔在消耗了自身體內大量水分和營養來供纓子生長，這個過程就會讓蘿蔔容易變“糠”變空心，還會影響它的口感和營養...
蘿蔔纓別再扔了，營養超豐富，這樣做十分美味，老公能吃一大盤
*食材準備蘿蔔纓、小蔥、肉餡、花椒水、姜、五香粉、姜粉、蠔油、醬油、香油、鹽*做法步驟-1- 蘿蔔纓洗淨後焯水，放入涼水中拔涼，切碎備用...
很多人只吃果肉，其實葉子才是寶貝，曬乾蒸一蒸，比紅燒肉還香
我買了40斤蘿蔔，和老闆要了40斤蘿蔔纓子，老闆說隨便拿，葉子都沒人要，我撿了一大袋子新鮮的，回家曬乾存起來，那比吃大魚大肉還過癮...
以前這蔬菜扔了沒人吃，現在是餐桌上的寶，飯店也常做這道菜
【蘿蔔纓炒毛豆】準備食材：蘿蔔纓 毛豆 辣椒 姜 蒜準備調料：植物油 鹽 糖 生抽 雞精製作步驟：步驟一：蘿蔔纓清洗乾淨，瀝乾水，切碎，放入適量鹽拌勻，用手抓一抓...
秋分到，別忘“吃秋菜，嘗秋果，飲秋湯”，應季而食，秋冬更健康
小白菜粉絲煲食材準備：小白菜3棵，粉絲1把，雞蛋2個，花蛤肉適量，大蒜1瓣，食用油和食用油少許，香油少許1、買回家的花蛤，放入清水中吐沙4個小時以上，清洗乾淨以後，放入溫水中焯燙至花蛤張開...
它是中年人減脂補鈣的理想食材，鈣含量極高，2塊錢一把清脆爽口
7，水氣炒幹後開始調味，因為想吃蘿蔔纓子清香、脆爽的口感，所以不需要加入太多的調味料，只加入適量的食鹽和半勺一品鮮醬油翻炒均勻即可，這裡要注意一品鮮醬油不可以加多，會改變菜品翠綠的顏色，如上圖所示...
白蘿蔔越放越“糠”？這樣切2刀，不空心不變黑，營養不流失
超市裡賣的白蘿蔔通常不會把蘿蔔纓切掉，在儲存過程中，這個蘿蔔纓是一直處於生長狀態，您會發現即使沒有澆水也會有嫩芽長出來，那是因為蘿蔔在消耗了自身體內大量水分和營養來供纓子生長，這個過程就會讓蘿蔔容易變“糠”變空心，還會影響它的口感和營養...
