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蝦皮有“白色”和“淺紅色”,到底那種優質,攤主告訴你正確答案

蝦皮有“白色”和“淺紅色”,到底那種優質,攤主告訴你正確答案

紅色蝦皮多數為東海蝦,個頭大,體內蝦青素多,所以製作後顏色呈現淺紅,由於個頭大,所以口感上比白色蝦皮要好...

西蘭花的三種做法,都是簡單一扒拉就上桌的菜,再家常不過了

西蘭花的三種做法,都是簡單一扒拉就上桌的菜,再家常不過了

2、浸泡後的西蘭花洗淨,入開水鍋中焯水2分鐘左右後撈出,水裡放少許的鹽和油,能保持西蘭花翠綠的顏色...

雞蛋與它真是絕配,加把蝦皮更鮮美,做一次吃一週,孩子搶著吃

——【內容總結】——這道簡單的不能再簡單的茴香雞蛋包子,味道卻不簡單,這道素包子主要是使用麵粉、茴香菜、雞蛋、蝦皮等食材,茴香菜不僅好吃,還具有藥用價值,但是茴香菜在食用前,一定要擇乾淨,用清水浸泡30分鐘,建議再加入一點小蘇打,去除葉子上...

喝肉湯,吃蝦皮,能補鈣嗎?

喝肉湯,吃蝦皮,能補鈣嗎?

吃蝦皮不補鈣:有些人認為蝦皮硬硬的肯定含有鈣元素比較多,經常炒菜放入蝦皮,其實這樣的做法是錯誤的,蝦皮中的鈣主要以結合形式存在於蝦殼中,人體對其吸收率非常低...

四種“情況”暗示孩子可能已經積食了,對照看看,你家娃有嗎?

蝦皮蘿蔔白菜湯(1歲以上寶寶)食材:蝦皮、白蘿蔔、大白菜、澱粉水1、將蝦皮洗淨後放入清水中浸泡15分鐘,去除蝦皮中的鹽分,清洗蝦皮是注意有一些雜質要挑掉哦,等蝦皮浸泡好後撈出瀝乾水分,切碎備用,大寶寶吃可以省略這步2、將白菜洗淨取上半部分比...

玉米麵蔬菜雜糧餅,廚房小白的減脂主食,早餐晚餐都可以

玉米麵蔬菜雜糧餅,廚房小白的減脂主食,早餐晚餐都可以

今天要給大家教做的玉米麵蔬菜餅,除了玉米麵富含碳水外,還加了蛋白質含量高的蝦皮和雞蛋,同時又有蔬菜來補充維生素,可以說是非常健康的減肥主食了...

骨頭湯靠邊站,它才是“補鈣模範生”,小矮個長高,預防骨質疏鬆

【蝦皮蒸蛋】我們只需要準備蝦皮、雞蛋、蔥花、鹽、生抽、香油、溫水...

骨骼“保護傘”排名,牛奶上榜,若喜歡吃,對骨骼健康更好

2、補骨葉苷這是一種由多種補骨中藥材提取而成的營養物質,補骨葉苷不僅可以促進自身骨量生成,幫助骨骼增加骨性,還可以透過抑制自身骨吸收來緩解自身的骨質丟失,對於骨質疏鬆的患者來說有積極作用,並且其還可以調節體內的雌激素分泌,穩定破骨細胞的活性...

10年餛飩店教:千里香餛飩黑蔥油做法,在家也能做餛飩店的味道

10年餛飩店教:千里香餛飩黑蔥油做法,在家也能做餛飩店的味道

【製作黑蔥油的食材】1,調和油1000克、紅蔥頭500克、蝦皮粉100克2,李錦記排骨醬100克、風味豆鼓醬60克【黑蔥油製作步驟】1,500克紅蔥頭剝去外皮,洗乾淨晾乾水分,切碎備用...

大叔家的家常菜譜:茭白炒海米,香氣撲鼻,爽口鮮嫩,家人愛吃!

3、最後坐鍋入油,將沖洗過的海米入鍋煸一下,入蛋液劃炒成塊盛出後重新入油,油中放鹽調味,油熱入茭白翻炒,加糖提鮮,味精增味,入木耳翻勻,放入雞蛋翻勻即可上桌開吃啦~香氣撲鼻,爽口鮮嫩的茭白炒海米就做好了,喜歡的話,自己可以動手試試吧~大叔小...

熱天,絲瓜和它是絕配,不放肉也很鮮,清甜消暑,大人孩子都愛吃

熱天,絲瓜和它是絕配,不放肉也很鮮,清甜消暑,大人孩子都愛吃

出鍋裝盤即可上桌享用,這樣一道家常版的:蝦皮炒絲瓜就做好啦,這樣炒出來的絲瓜鮮甜爽滑,有蝦皮的鮮甜還有絲瓜的清甜,絲瓜獨特的清香,非常開胃好吃又下飯,不放肉炒味道也很鮮美,難怪小朋友也很愛吃,夏天吃它正當季,營養好吃還清熱解暑,蝦皮中含有豐...

愛吃南瓜的人,有口福了!大廚獨家做法,百吃不厭,技巧都告訴你

經常這樣吃,難免會吃膩,今天小簡教您一種不一樣的做法,愛吃南瓜的人,有口福了...

冬瓜湯好喝,這1步是關鍵,以前做錯了,原來這樣做才更鮮美

冬瓜湯好喝,這1步是關鍵,以前做錯了,原來這樣做才更鮮美

開鍋以後再加入胡蘿蔔丁和木耳,大火再次燒開以後倒入適量的水澱粉勾芡,湯汁變濃稠後改小火,用筷子貼著碗邊均勻淋入打散的蛋液,蛋液凝固後再轉中火,這樣做出的蛋花非常漂亮,然後加入1 小把的蝦皮,冬瓜湯和蝦皮是最佳搭檔,加蝦皮做出的湯更鮮,而且更...

這菜自帶特殊香氣,蒸包子口感一流,透白暄軟倍兒鮮美,真解饞!

這菜自帶特殊香氣,蒸包子口感一流,透白暄軟倍兒鮮美,真解饞!

最近天氣越來越暖和,比較適合做發酵類的麵食,所以蒸了一鍋白胖暄軟的大包子,餡料是茴香雞蛋的,又抓了一把蝦皮扔進去,味道好極了...

含鉛量較高的食物分別是哪些?要多注意哦

含鉛量較高的食物分別是哪些?要多注意哦

1,鉛是一種對人體危害極大的有毒重金屬,因此鉛及其化合物進入機體後將對神經、造血、消化、腎臟、心血管和內分泌等多個系統造成危害,若含量過高則會引起鉛中毒,隨著工業市場的迅速發展,鉛被廣泛應用到各行各業,鉛對環境的汙染越來越重,對人體的健康危...

你還在繼續吃蝦皮嗎?有1類人別再吃了,告訴你正確的剝蝦方法

你還在繼續吃蝦皮嗎?有1類人別再吃了,告訴你正確的剝蝦方法

很多人不能接受吃蝦,不是因為蝦肉不好吃,而是因為大蝦處理起來比較麻煩,不僅要去除裡面的蝦線,還要將蝦殼剝下來,否則吃到肚子裡很難消化...

春季這菜,2塊錢炒一盤,3分鐘上桌,又香又嫩,老下飯了

春季這菜,2塊錢炒一盤,3分鐘上桌,又香又嫩,老下飯了

這一步是要點,蝦皮要炒到位,不能太嫩,也不能炒糊了第四步,倒入蔥白中火翻炒至嫩綠打蔫第五步,再倒入蔥葉,加鹽,開大火爆炒至蔥葉打蔫就出鍋,不要炒久了,老了口感不好又香又嫩,真是好吃極了,別看這菜便宜,一上桌家人準搶著吃,做起來哦...

幹紫菜直接煮就行了?沒那麼簡單,這1步不能少,紫菜湯才鮮美

幹紫菜直接煮就行了?沒那麼簡單,這1步不能少,紫菜湯才鮮美

沒那麼簡單,這1步不能少,紫菜湯才鮮美各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『幹紫菜直接煮就行了...

蒸包子就用這個餡,自帶香氣連肉都不用放,鮮美營養一屜不夠吃

蒸包子就用這個餡,自帶香氣連肉都不用放,鮮美營養一屜不夠吃

最近天氣越來越暖和,比較適合做發酵類的麵食,所以蒸了一鍋白胖暄軟的大包子,餡料是茴香雞蛋的,又抓了一把蝦皮扔進去,味道好極了...

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