幾道臺北美食,吃貨的福音,吃過就不能忘記的美味
大家一般吃到的都是溼軟的蛋餅皮,不過也有十分酥脆蚵仔煎,蚵仔大顆又新鮮,一口咬下便會喀滋喀滋作響,如果沒有吃過這種口感的蚵仔煎,很推薦來嘗試喲祖師廟控肉飯焢肉飯,以老滷汁滷製的既軟爛又入味,吃來滋味甘甜不鹹,而且也不會有肥肉的油膩感,若只想...
自制肉香濃郁的蛋包漢堡肉,雞蛋嫩滑,牛肉多汁,減脂也能吃到撐
一、蛋包漢堡肉的做法做蛋包漢堡肉需要準備的食材牛肉餡(280g)洋蔥(200g)西紅柿(200g)雞蛋(2-3枚)生抽(2勺)蠔油(2勺)黑胡椒(適量)鹽(9g)1、調肉餡,先根據下圖比例在碗中放入牛肉餡、蠔油、生抽、鹽和適量黑胡椒粉,然後...