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射洪|醞釀千年的詩酒小城

射洪|醞釀千年的詩酒小城

沱牌酒從詩歌文化中走來,在射洪掛牌白酒之鄉的過程中扮演著重要角色...

酒桌上,3種酒別喝,2種酒多喝,會喝酒的朋友,一定要耐心看完

懂酒的都知道,釀造出來的原漿酒是不能直接飲用的,所以還要放入酒罈中窖藏6年的時間,使酒中的危害物質得到充分揮發,為了讓這款酒的口感更加豐富,最後加入了十年的老酒進行勾調,然後再靜置一年的時間便可灌裝出售...

白酒也需要醒酒嗎?醒酒,讓好酒錦上添花

陳年醬酒尤其需要醒酒陳年醬酒,如果不醒酒就直接飲用,聞起來味道較沖鼻,帶有糧食的餿陳味,喝起來口感偏澀,這是因為酒體內部長期處於封閉狀態,瓶內氧氣由於和酒體氧化而被消耗,需要在開瓶後稍微放置一些時間,讓新的空氣喚醒酒的原本風味,醒酒後,餿陳...

冰鎮國窖1573引爭議,瀘州老窖“冰白酒”營銷靠譜嗎?

白酒冰著喝靠譜嗎醫生:容易導致部分人過量飲酒事實上,早在幾年前瀘州老窖就推出了“冰鎮”國窖1573,甚至還開展了線下活動,只是今年再次加大了宣傳力度...

五糧液:號稱“白酒大王”,為何爭不過茅臺呢?看完茅塞頓開

第二、茅臺工藝更加複雜五糧液是濃香型白酒,濃香酒的成酒工藝大概在2-3個月的時間,釀好的新酒並不需要太長的時間儲藏,與基酒、老酒、調味酒等勾調後即可上市銷售,時間成本不是特別高...

北京人喝的是茅臺五糧液嗎?其實最常見的是這4款酒,你不知道吧

同時,由於在勾調手法上的創新,此酒還具有傳統醬酒所不具備的特點,喝起來更加柔和適口,恰好迎合了北京人的口味,深受他們喜愛...

酒究竟有沒有保質期?白酒放的時間越久越好喝是真的嗎?

其實不一定的,雖然一般白酒上不會標註保質期,但是酒畢竟是飲品,會存在最佳品嚐期...

業績增長,瀘州老窖仍“難回前三”

此後,瀘州老窖的淨利潤以每年同比30%左右及以上的增速增長...

江蘇60歲富商曬酒櫃,“廉價酒”竟和茅臺擺一起,引發網友熱議

漢董大師手釀 貴州茅臺鎮 漢董酒53度醬香型白酒 高粱純糧食固態發酵坤沙 送禮禮盒收藏私藏老酒¥168京東購買再說它的高性價比,一般來說,醬香酒因為工藝繁雜,成本也高,價格相對於其他香型的白酒更貴一些,但是漢董大師酒一直都走親民路線,不僅品...

春節送禮物,這些酒可千萬別送,不僅難喝,而且還貴

春節送禮物,這些酒可千萬別送,不僅難喝,而且還貴

不過,因為隨著白酒市場的白酒越來越多了以後,酒友們在面對這些琳琅滿目的白酒的時候,可謂是憂喜參半,憂的是,這麼多的白酒,挑選起來實在是不知道要挑選什麼酒才好,畢竟白酒這東西多了以後,這裡面很多白酒的酒質必然是得不到保證的...

國家級新規出臺 年份酒告別野蠻時代

”白酒專家蔡學飛告訴記者,“這也是體現在標註層面,但對於年份酒的生產標準,行業協會、企業都有各自標準,消費者也有不同的認知...

雙節將近年味漸濃,8款極具價效比的白酒推薦,涵蓋各個價位,白酒愛好者必看!

雙節將近年味漸濃,8款極具價效比的白酒推薦,涵蓋各個價位,白酒愛好者必看!

5、珍酒·珍十五(建議入手價400元以內)醬香酒最近幾年是異常火爆,除了傳統的茅臺、郎酒、習酒之外還有不少優秀的醬酒品牌,這其中珍酒應該是不應該被忽視的,今天給大家推薦一款珍酒的中端產品——珍十五,是醬香型白酒裡價效比非常高的代表產品之一...

釀造一斤糧食酒要多少成本?看完才知,原來一直在交智商稅

除了最主要的糧食和酒麴,還有人工、裝置、包裝設計等其他的成本,合計出來後,每斤酒的成本就大概在23-60元,所以在這個價格區間內的都可能是糧食酒...

從上世紀90年代到如今,父輩愛喝的酒是哪些?看看有多少認識的

這款酒在上世紀的山西可是名酒,聽說過這款酒的人如今都快40多了,它曾經也是三次被評為國家優質白酒,在它最火的時候,名氣甚至超過了汾酒...

上海酒桌“怪象”:當地人不喝石庫門,卻偏愛這3款廉價酒

第二款:君中元私藏酒這款酒屬於醬香型白酒,但仍然能讓喜愛清香酒的上海人接受,很大的原因是它的口感...

在江蘇,當地人不喝夢之藍,卻專挑這4款“平價酒”,行家:識貨

10幾年前的醬酒售價都很貴,能達到優級的更是價格不菲,國康酒廠的工程師為了開啟醬酒的平價市場,採用了飛天茅臺的釀酒工藝,也就是茅臺鎮傳承千年的坤沙酒技術,每一道程式都是沿用古法的釀造,為了提升醬酒的酒香,還要把釀出的酒封壇,在一個恆溫的庫房...

1000多一箱的白酒推薦,送禮、自飲都可以,價效比高別錯過

1000多一箱的白酒推薦,送禮、自飲都可以,價效比高別錯過

第二款:遵仁臺·茅雅藍(53度,500ml)遵仁臺【茅雅藍】53度醬香型白酒貴州廠家直髮純糧佳釀大麴醬香型口糧白酒宴請送禮糯紅純糧醬酒口糧酒 5¥1028領券減30京東購買遵仁臺是貴州這幾年飛速竄火的一款優質醬香酒,背靠茅臺鎮,這款酒的酒質...

春節將至,這些東西會漲價,行家建議:提前囤貨不用愁

春節將至,這些東西會漲價,行家建議:提前囤貨不用愁

水果這東西,一般時候,其實都不是很貴,所以很多人都沒有注意它會變得很昂貴,但是每一次過年將至的時候,市場上的水果會變得很貴...

白酒放越久越好嗎?真的沒有保質期嗎?原來很多人理解錯了

如果家裡的白酒是10度以下的話,是有保質期的,一般在酒瓶上就能看見小提示:10度以上的白酒雖然不會過期,犯在開封后最好還是在當天飲用完,如果二次密封做得好,放在陰涼溼潤的地方是可以儲存3天左右的好了,今日互動的話題是“白酒到底有沒有保質期”...

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