糖尿病是生活中常見的慢性病，是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病。如果血糖長期過高得不到有效控制，就會對人體的各個組織造成慢性損害及功能障害，導致多種併發症的發生，嚴重的甚至會導致失明、足部殘疾、腎衰竭等後果，是我國居民致殘和致死的最重要因素之一。

此外，糖尿病還是心腦血管病的重要危險因素之一，如果高血壓高血脂合併患有糖尿病，那麼他們的危險等級也會大大增高。得了糖尿病，飲食控制很關鍵，而且飲食是糖尿病其他治療的基礎組成部分。那麼糖尿病患者應該如何控制飲食呢？今天就跟大家來分享以下有關糖尿病飲食的問題。

管住嘴：糖尿病患者的飲食需遵循的三大原則！

飲食療法，就是糾正過度飲食，養成健康飲食習慣的治療方法。對於糖尿病患者而言，在飲食上應該堅持三大原則，它們分別是：

控制飲食總熱量：醫生會根據患者的年齡、性別、體重、血糖值等綜合計算出每日需要從食物中攝取的總熱量；

均衡營養：在限定總熱量的範圍內，理想的搭配比例為55%-60%的碳水化合物、20%左右的蛋白質和20-25%左右的脂肪。

合理搭配：在營養均衡的基礎上，合理搭配一日三餐，不要輕易落下一頓飯，保證胰島細胞規律的工作。

合理飲食，還應關注血糖生成指數！

血糖生成指數（GI）一般用來反應某種食物能夠引起人體血糖升高多少的能力。而控制糖尿病的關鍵在於控制血糖水平，因此應格外關注食物的GI值，應按照食物的GI值來合理地安排飲食，這樣才能更有效地控制血糖水平。在糖尿病患者的主食構成中，應每餐至少保證有一種GI食物，再適當搭配中GI食物，並且儘量減少高GI食物的攝入。

食物血糖生成指數高低判定！

低GI食物：GI≤55

中GI食物：55＜GI＜70

高GI食物：GI≥70

常見食物的血糖生成指數一覽表！

常見食物GI值一覽表

控制飲食，小心營養不良！

糖尿病患者都需要嚴格控制飲食來控制血糖，血糖控制住了，卻極易造成營養缺乏，而營養缺乏是很多糖尿病病情加重和死亡的重要原因，因此有人說大部分糖尿病人是“餓死的”。營養素是構成人體的“基本原料”，在各種慢性疾病的治療過程中，補充營養素或糾正營養素的代謝平衡都極為重要。因此，糖尿病患者還應在醫生的指導下根據自身情況進行B族維生素、維生素C、維生素E、鈣、鎂、鋅等相關營養素的補充。

寫在最後

除了飲食上的控制，糖尿病患者還應規律作息、適度運動、控制體重以及在醫生的指導下進行糖尿病及相關併發症的治療。糖尿病是一種慢性病，雖然無法根治，但只要在日常生活中養成健康的飲食及生活方式，再加上科學合理的治療，相信就能更好的延長糖尿病患者的壽命。