鯽魚拿來清蒸還是紅燒？教你做香酥醬鯽魚，簡單易學，醬香四溢
【食材準備】一指長的小鯽魚共3-4斤，乾紅椒3-4個，蔥薑蒜適量，食油，陳醋，料酒，白砂糖，黃豆醬別看這道菜中要用到的鯽魚挺多的，真正做出來的份量其實是剛剛好的，而用小鯽魚去製作這道菜，是因為小鯽魚的肉質要比成年鯽魚的肉質更細嫩，做出來的醬...
一盤顏值擔當的清蒸魚好看又美味
最後撒上香菜，一道清淡美味的武昌魚就做好了，簡單的幾步一盤美味的清蒸魚就出來了，味道極其的鮮嫩有營養，吃起來不上火，兩個人一起圍著這碗魚吃的津津有味，好吃完全沒有魚腥味，很喜歡這種味道，擺盤像一朵正在盛開的花朵，不僅好吃還好看顏值擔當忽然發...
清蒸海鰻，浙江沿海漁村裡擺酒席時的經典海鮮，時過境遷，懷念
瞬間激發我對兒時村宴裡那道傳統名菜的記憶清蒸海鰻清蒸鰻魚食材清單：鰻魚：一條（半斤左右，正宗做法是用東海紗鰻，那個肉質較嫩）油：100克糖：100克鹽：150克料酒：兩勺生抽：兩勺姜：3片切絲蔥：少許容我閃亮登場烹飪過程：第一步：清洗海鰻鰻...
懷孕要多吃魚，這兩種魚應該多吃，做法簡單味道好營養價值高
孕婦應該多吃魚，魚是很不錯的食材，好吃而且魚肉營養價值很高，那麼我們一起來看看什麼魚肉，第一道道小編要給大家介紹是清蒸黃魚，然後第二道要給大家介紹的是鯉魚湯，多吃這兩道菜對孕婦很有好處，記的學會後，自己在家可以做哦，要經常吃哦...
保留所有營養，鱈魚清蒸補鈣比牛奶還強，肉質細膩，好吃到沒朋友
很多朋友很少吃鱈魚，甚至都不知道鱈魚怎樣製作，其實鱈魚肉質非常鮮美細膩，建議大家清蒸吃比較好，鱈魚的營養價值非常高，而且膽固醇含量比較低，適合男女老少，老人常吃鱈魚可以很好的保護心腦血管，孩子吃鱈魚可以補充身體需要的鈣元素，經常吃鱈魚可以有...
抓“知了猴”，用上幾個童年的“老招數”，一晚上抓上百隻沒問題
知了猴幾種“迷人”的吃法1、【油炸知了猴】油炸可謂是知了猴最受歡迎的烹飪方式了，焦香酥脆、吃上一口香味撲鼻，真是好吃極了，只需將知了猴身上的泥土用清水沖洗乾淨，加入鹽水中浸泡3到5個小時，這樣既可以殺菌，又能讓知了猴入味，浸泡後的知了猴控幹...
清蒸的魚腥味特別重？飯店大廚教你一招，腥味全無
就拿清蒸魚來說吧，這樣做出來的魚肉是最原始鮮美的，不用新增太多的調味料，直接就可以蒸好開吃，但相比於飯店大廚做出來的清蒸魚，咱們自己在家做的不僅味道不鮮美，魚腥味還特別的重，要是清蒸的魚放了太多的調味料就會失去了它原本的味道，但要是沒加的話...
藍龍蝦的創新吃法，物盡其用，配一口紐西蘭的奶湯，簡直絕了！
我覺得還可以，感興趣的話可以嘗一嘗，不要知道龍蝦湯的做法，給大家推薦一下，其實也不用藍龍，我覺得廉價的菠蘿也完全OK，做法也非常簡單，而且對於食材來說也是物盡其用...
這種魚營養比甲魚高，價格卻不及十分之一，渾身是寶刺又少，好吃
清蒸鱸屬大廚 By四寶名菜吃法成分：黑鱸500克，蔥姜適量，料酒適量，大廚四寶小石窖蒸魚汁適量，白胡椒粉適量，青紅尖椒少量烹調步驟：準備鱸魚一條，洗淨，魚背上兩刀二魚身，二刀三、蔥姜切段四、將魚肉切片，加入蔥姜，白胡椒粉，料酒，攪拌均勻，按...
南瓜熱量較低，富含纖維素，適合減肥，南瓜減肥食譜推薦！
有不少人都認為吃南瓜能夠達到減肥的功效，其實這一觀點是有科學依據可查，因為南瓜中含有的糖分較低，不僅能夠幫助我們減肥，而且非常適合糖尿病人食用...