給流浪貓餵了條魚，它非但沒吃掉，竟還藏在身下：太可愛了吧
本以為貓咪應該會很開心地享用，因為沒一會兒當老闆忙完了去看貓咪時，老遠發現魚不見了，就以為給它吃掉了，還想說小傢伙速度挺快呀...
蒸鱸魚時，這1步是千萬別忘了！很多人不知道，難怪蒸出的不美味
清蒸鱸魚的做法是十分講究的，只要在製作的過程中稍微有一步出了差錯，都會讓魚肉的口感大打折扣，但是這一步卻很多人都不會注意，那就是在蒸鱸魚的時候，很多人喜歡把料酒醃製完的鱸魚直接拿進去清蒸...
蟶子怎麼做好吃（蟶子吃起來軟軟的是不是壞了）
如果蟶子吃起來軟軟的話，那麼很有可能在烹飪之前就已經壞掉了，此時吃起來不僅口感不好，而且還可能會導致人體出現腹痛腹瀉、噁心嘔吐等腸胃不適的症狀，所以是不建議再繼續吃的...
做清蒸魚時，有人放醬油，有人放鹽，大廚：都不對，難怪魚肉會老
4、手感：除了上面介紹的挑選方法之外，我們還可以在買魚的時候用手指按一下魚的身體，如果彈性好的話就表示魚是比較新鮮的，但是看到尾巴呈紅色的話就別買了，那是魚身體有損傷的症狀，買回家很快就會死掉的，透過這樣的方法也是能夠幫助我們挑選出優質鱸魚...
金秋九月蟹兒肥，清蒸做法牢記三個技巧，不流黃不掉腿肉質鮮美！
其次蒸螃蟹的時候要冷水上鍋，水量無需加太滿，滾開的水不能淹過螃蟹，給螃蟹一個逐漸適應水溫的過程，不會因為突遇高溫劇烈掙扎導致掉腿，口感也格外鮮美...
清蒸芋子排骨怎麼做好吃，詳細步驟教給你，一看就會，又香又好吃
芋子是壓在下面的，上面的排骨蒸出來的油全部被芋子吸收了，所以吃芋子的時候能感受到有淡淡的肉香，吃起來粉糯的口感，濃濃的芋香，淡淡的清香，一種讓人很舒服的香氣和味道...
“浙中小洞庭”的青魚乾已曬好啦！
青魚乾噴上一點高度白酒蒸就更香了 魚鱗取下油炸食之，又是另一道美味在白塔湖，從老輩兒開始就有曬魚乾的習慣，打撈的魚賣不掉、吃不完，就用鹽醃曬成魚乾，以便存放，久而久之，便有了秋冬曬魚乾的風俗...
日常｜小小日子裡的幸福
大蒜+薑絲+辣椒，放油入鍋，煸出香味，再放肉絲，倒一點醬油翻炒肉絲，就會很美味，今天新鮮買的裡脊肉，再放入粉皮，略炒一會，加水，同時加入鹽，胡椒粉，醬油，蓋上，煮軟透就可以了...
簡單易做的清蒸魚，健康低脂零失敗，味道鮮美，孩子越吃越聰明
炳哥介紹的這個做法呢，基本上魚不會腥，小朋友肯定也會喜歡的，另外，蔥的裝飾看起來讓整道魚漂亮很多，非常有飯店菜的感覺，朋友來了，選一條好的龍膽魚蒸來吃，也是非常上檔次的...
它被稱為“報春魚”一斤30元，常吃提高免疫力，我家隔三差五吃！
清蒸黃花魚準備食材：黃花魚500g、蔥半根、姜10g、料酒適量、小米辣3個、生抽2調味匙、醋5滴、食用油適量、糖0...
如何區分黃花魚你知道嗎？做成湯或者紅燒，比清蒸的好吃多了
先用筷子把所有的蔥薑蒜都挑去不要，然後輕輕地把魚打出來放在盤中，把小米椒下入鍋內，再淋上少許的水澱粉勾個薄芡，讓湯汁變得稍微更濃稠些，然後再把湯汁均勻地淋在黃花魚的身上，讓湯汁把黃花魚包裹起來，最後再把蔥花撒上，這樣好吃美味的紅燒黃花魚就做...
清蒸鱸魚想要好吃？去腥步驟要做對，牢記3個技巧，味道鮮美不腥
吃魚的方式有很多種，紅燒、糖醋、酸菜、麻辣、水煮，其中吃法最多、最廣泛的，應該就是清蒸了，清蒸的烹飪方式，沒有油煙，魚肉的營養，也能保留最大化，今天趁著這個機會，分享幾道清蒸魚的做法，好吃不腥，鮮香味美，準備年夜飯不用愁，看一遍就學會了，上...
大蝦好吃有訣竅，無需水煮，5分鐘出鍋，鮮香可口不腥不柴
我每次買回家的大蝦都不水煮著吃，就喜歡把它清蒸了，清蒸大蝦做法非常簡單，5分鐘就可以出鍋了，蒸出來的蝦鮮味十足，不腥不柴，我家孩子可喜歡吃了，現在把我的做法分享給大家...
清蒸魚怎麼做好吃？從挑選到火候，全烹飪技巧介紹
清蒸魚的竅門想要製作出好吃的清蒸魚，一些小竅門也是需要了解的，可以準備一些蒸魚豉油，鹽，料酒，紅椒，生薑，蔥，魚，魚一定要選擇新鮮的，處理乾淨以後，魚身上面劃幾刀，這樣可以更加入味，把蔥切成小段，生薑切成片狀，紅椒切絲，魚肚子裡面加一些生薑...
清蒸鱈魚，口感細嫩，鮮美多汁刺又少，大雪過後吃，營養補身佳品
清蒸鱈魚的營養價值更是非常難得的，首先，鱈魚是深海魚肉的一種，其肉質鮮美，成瓣狀，非常的緊實，清蒸之後更是保留了最大程度的營養價值，富含大量的蛋白質、氨基酸和各種維生素等，適量食用能夠起到降血脂、降血壓、促腸和胃，溫中補氣的絕佳效果，另外魚...