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它倆本身很鮮美,一起熬湯鮮上加鮮,好吃到連喝3碗,停不下來

它倆本身很鮮美,一起熬湯鮮上加鮮,好吃到連喝3碗,停不下來,今天介紹的這湯,用兩種鮮美的食材烹飪,蝦仁和豆腐,二者日月相應,味道中和的特別好,把自身的鮮美特點都發揮到了極致的同時,也賦予這個湯極其高昂的營養價值,再加一紫菜和雞蛋的加盟,這道...

縫衣針粗細的小魚也是食肉動物,鮮嫩細軟柔若無骨,濃縮才是精華

個頭較大的銀魚可以裹上面粉和生粉油炸,這種做法最受小朋友的喜愛,經過油炸表層的麵糊會膨脹到原來的兩倍大,外殼鬆脆魚肉又軟嫩,不需要吐魚刺,有種吃油炸豆腐的口感...

它是“淡水魚王”,卻因長相遭人“誤解”,只有吃貨才懂它的鮮美

但也不是所有的魚都受人們喜歡,甚至還有魚遭人嫌棄,比如說羅非魚,它繁殖速度快,但是吃的東西特別雜,而且它被稱作清道夫,聽名字就覺得這種魚特別髒,但是在國內有一種魚和它很類似,越是髒兮兮的水域,它生長得反而越好,那就是鯰魚,今天我們要跟大家分...

天冷多喝帶絲排骨湯,簡單好做,鮮香味美,我家三天兩頭燉一鍋

海帶絲排骨湯材料:排骨,海帶絲,姜,蔥,料酒,醋少許,鹽胡椒粉少許做法:燉海帶排骨湯中的海帶,可以買新鮮的海帶或是幹海帶泡發的海帶都可以...

廣東河源萬綠湖正確的開啟方式:來一頓湖鮮美味

沿岸停放了很多輪船,有去洞源或者錫場的,我們的吃飯地點也在這附近,第一次在這種環境下就餐還是蠻新鮮的,這裡有吃飯的包廂,而包廂周邊有很多養殖場,我們可以看到一個一個正方形或者長方形的水池,裡面養殖著各種各樣的品種,這些都是喝萬綠湖水長大的,...

天涼,學學用這3樣食材一起煮,比肉鮮美,便宜營養,孩子很愛吃

天涼,學學用這3樣食材一起煮,比肉鮮美,便宜營養,孩子很愛吃

結語:秋後天越涼,就越該煮這道菜,學學用這黑木耳,平菇和鵪鶉蛋這3樣食材一起煮,比肉還要鮮美,搭配合理鮮美營養,方法簡單又容易做,上桌之後全家都愛吃...

簡單快手的絲瓜木耳菇菌湯,鮮美又好喝,很適合秋天食用

簡單快手的絲瓜木耳菇菌湯,鮮美又好喝,很適合秋天食用

簡單快手的絲瓜木耳菇菌湯,鮮美又好喝,很適合秋天食用秋天乾燥很容易上火,這個時候要多吃一些清淡潤燥的食物,絲瓜就是不錯的選擇,絲瓜具有清熱化痰的作用,是這個季節應季的蔬菜...

這有山內治癒系居酒屋,撩動了心也撩動了胃(丁代目活鰻居酒屋)

這有山內治癒系居酒屋,撩動了心也撩動了胃(丁代目活鰻居酒屋)

一整條的活鰻魚現點先殺 保證鰻魚口味的鮮美活鰻整條採用的是蒲燒和白燒兩種口味呈現肥瘦相間的鰻魚 肉質十分的鮮美嫩滑透明的廚檔可以讓食客看到鰻魚從開背 剔骨到燒烤的整個過程這是即使隔著廚檔也已經讓人口水直流了蒲燒鰻魚外皮烤至金黃 裹挾著焦香的...

三十年前“東山湖羊”重出江湖 四種羊肉哪種鮮?

現在蘇州市場上的羊肉,除了東山地產湖羊,還有來自內蒙的山羊,來自山東的小尾寒羊,還有來自浙江的湖羊,把四種買來的羊肉都做成白切羊肉,讓市民閉上眼睛品嚐,能吃出區別來嗎...

濱江路這家廣州歷史最久炭爐羊肉煲,有多好吃成為老廣吃羊首選?

所以今天毛哥要帶大家來的就是一家據說是廣州歷史最久的炭爐羊肉煲,這家店市二宮濱江路一帶開了幾十年了,每到冬天晚上店裡就聚集滿了來吃羊肉煲的食客,場面甚為壯觀,就讓我們一起來怡安路200號這家“清心傳統炭爐羊肉煲”嚐嚐...

西紅柿雞蛋菌菇湯,酸甜味美營養豐富,增強人體免疫,10分鐘出鍋

出鍋前半分鐘,再加入1勺生抽,以及少許的鹽、雞精、胡椒粉調味,同時,撒入適量的蔥花點綴裝飾下,即可裝盤上桌,西紅柿雞蛋菌菇湯製作完成,口味酸甜味美,湯汁鮮美營養豐富,孩子大人都喜歡喝...

草原呼斯樂幫您揭秘呼倫貝爾草原的“鮮羊羊”

正宗手把肉4、製作的配料與工序、火候,想吃鮮美的羊肉一定要現殺,大約在屠宰後15分鐘進行烹製,因為這個時間內肉中蛋白質的活性還沒有消失,所以一定要記住想吃到原生態原汁原味的正宗草原手把肉一定是現場宰殺的活羊哦...

為何“拼死吃河豚”,原來不僅美味,還可以補充膠原蛋白

為何“拼死吃河豚”,原來不僅美味,還可以補充膠原蛋白

芝士焗扇貝芝士調製入味了,微鹹且鮮美,扇貝吃得出來很是新鮮,嫩嫩的很不錯蒜香鐵板牛舌每次去吃鐵板必點的,蒜香濃郁,牛舌約3-4mm厚,帶一點焦,咬開後內裡還是很細嫩的,火候掌握得很不錯香煎牛仔骨很西式的一道菜,擺盤也極西式,牛仔骨分帶骨和不...

冬天寒冷又幹燥,多給家人喝這道湯,鮮美滋補又去燥,好喝又養胃

白蘿蔔肉絲雞蛋湯所有食材:白蘿蔔1個,瘦肉200克,雞蛋2個,枸杞10個,蔥,地瓜粉,生抽,醋,鹽具體做法:1. 大家平時在挑選白蘿蔔時,選擇中等大小的白蘿蔔,口感會更鮮嫩...

廣東名菜“毒蛇咬雞”,據說被毒蛇咬過的雞更美味,這是真的嗎?

不過“蛇咬雞”這道菜也並不代表著100%沒毒,主要還是看烹飪方式,如果處理不當還是會出現中毒的情況的,有新聞報道在廣州梧州農村的一位農民,不捨得扔掉被毒蛇咬到的雞,之後自己做來吃了,他的家人吃了沒什麼事,反而是他自己失明瞭,這可能跟其雞腳含...

簡單香菇燒雞的做法,不僅色香味俱全,而且肯定是看了都覺得心動

香菇燒雞塊By Wyatt702配料:雞塊 400克、香菇 20個、姜 7片、蔥 1根、幹辣椒 5個、花椒 1勺、八角 2個、醬油 1勺、料酒 2勺、生抽 1勺、糖 1勺烹飪步驟:1...

鯽魚新家常做法邊燉邊吃,味道鮮美,有湯有菜,吃完全身暖暖的

【萵筍鯽魚湯】所需食材及調料:鯽魚,萵筍,生薑,青大蒜,剁椒,料酒,白胡椒粉,食鹽,植物油,熱水詳細做法:首先準備食材:活鯽魚三條,去除魚鱗、魚鰓、內臟、黑膜後清洗乾淨,瀝乾水分備用...

這碗湯我家一週喝5回,成本不到8元錢,湯鮮味美,樸實無華的美味

這碗湯我家一週喝5回,成本不到8元錢,湯鮮味美,樸實無華的美味

看著食材樸實無華,入口後清爽美味,帶點西紅柿的酸,還可以開胃,一口接一口,一點也不油膩,把它當茶水喝一樣,但是又有豐富的口感,紫菜順滑,西紅柿還有少許顆粒,加了雞蛋的湯味道更鮮美...

說說螺螄那些事

說說螺螄那些事

吃螺螄的時候也需要技巧,也很有意思:把頭部放入唇裡用力一吸,整個螺肉和料餡便進了口裡,細細品味,味蕾的作用充分發揮出來,異常鮮美甘香,令人總有品不足、嘗不夠似的感覺...

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