前些天逛菜市場的時候，看到一種以前在家鄉從未吃過的蔬菜，長得有些以前家中田裡種的南瓜藤，當時還很好奇，這南瓜藤也可以吃，後來才從別人口中知道，這是豌豆尖，是荷蘭豆的幼苗，因其口感鮮嫩，尤其是其富含抗酸物質，又能促進腸胃蠕動，有養眼抗老的功效...