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毛尖和龍井茶哪個好喝

毛尖採用一芽一葉、一芽兩葉的茶青炒制而成,具有細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠的特點,沖泡過後香氣高雅清新,滋味鮮爽醇香,回味甘甜...

祁門紅茶有幾種?

祁紅毛峰不同於傳統祁紅採摘一芽二、三葉的芽葉作原料,祁紅毛峰採製工藝更為精細,採用一芽一葉、一芽二葉進行全發酵,憑藉獨特的製作工藝,結合黃山毛峰的造型手法制作而成,較傳統紅茶香氣高...

太平猴魁第五期——買茶須知

品茶:①太平猴魁滋味鮮爽,回味甘甜,一般都具有蘭花香...

盤點穀雨的來歷和習俗

民間還傳說真正的穀雨茶能讓死人復活,肯定很多人聽說過,但這只是傳說...

茶葉採摘也有門道,看看你喝的茶是怎麼採的

指定茶葉採摘標準,主要是根據茶類對新梢嫩度與品質的要求和產量因素確定的...

喝茶的你猜一下,一斤新茶究竟需要多少芽頭?

用芽頭製作成的黃茶,有蒙頂黃芽、君山銀針、霍山黃芽茶等...

苗嶺·融水·桂綠一號開採

桂綠一號是廣西桂林茶葉科學研究所於1981~2002年從浙江引進的黃葉早有性群體種中,採用系統選育法育成的無性系,灌木型,中葉類,特早生種...

品牌茶葉什麼牌子價效比高?黃茶的種類有哪些?

品牌茶葉什麼牌子價效比高?黃茶的種類有哪些?

足烘五道工序,在攤放和復烘後,使其會潮變黃...

白茶的香氣特點,盤點8大白茶香型

白茶的香氣特點,盤點8大白茶香型

白茶在多年的存放過程中,茶葉內部成分緩慢地發生著變化,香氣成分逐漸揮發、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和,最主要的是在儲存的過程中,香味會逐漸發生變化,所以下面我們就一起來了解一下白茶的香氣特點是什麼吧...

一款好的滇紅茶需要具備什麼?一篇文章帶你瞭解滇紅茶!

2、滇紅松針該款茶製作和命名上是金針滇紅的兄妹茶品,在採摘一芽一葉的茶料,精製而成...

明前茶和雨前茶的區別,哪個好?簡單一看就懂

2、 雨前茶雨前茶是清明之後,穀雨之前採製的茶葉,除了用細嫩的芽尖製成,還有采用一芽一葉或者一芽兩葉,因此,雨前茶沒有明前茶那麼細嫩...

普洱茶的等級劃分標準

普洱茶的等級劃分標準

具體如下表:1.國標將鮮葉原料分為6個等級,各等級芽葉指標如下表:(圖表資料來源於《GB/T22111-2008地理標誌產品普洱茶國家標準》,下同)2.國標將曬青茶劃分為6個等級,各等級感官品質特徵如下表:3.國標將熟茶劃分為6個等級,各等...

白茶適合用什麼泥料的紫砂壺 哪種紫砂壺適合泡白茶

白茶適合用什麼泥料的紫砂壺白葉茶的代表有白牡丹、新工藝白茶、貢眉、壽眉等,成品茶帶有特殊花蕾香氣,白牡丹為一芽一二葉製成,呈“抱心形”...

問茶|黃茶的等級你搞清楚了嗎?

問茶|黃茶的等級你搞清楚了嗎?

三 大 等 級總的來說,從其等級來講,黃茶其實也就三類:黃芽、黃小茶以及黃大茶...

福鼎白茶種類有哪些?

福鼎白茶種類有哪些?

採摘時間:A.四月清明前後至五月上旬產春茶,這個時間段的白茶,品質最佳,葉質柔軟,芽心肥壯,茸毛潔白,茶身沉重,湯水濃厚、爽口B.六月上旬至七月上旬產夏茶,夏季由於氣溫高,抽芽快,所以夏茶芽心瘦小,葉質帶硬,茶身輕飄,C.秋茶在七月下旬-八...

第三期:常說的一芽兩葉、茶梗是什麼意思

第三期:常說的一芽兩葉、茶梗是什麼意思

一般而言,綠茶、黃茶、紅茶基本不含有茶梗,而白茶(壽眉、老白茶)、烏龍茶、普洱茶的採摘標準中,有時需要的是較為成熟的茶葉,所以在這幾類茶裡,茶梗的存在是很正常的現象...

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