春節吃得太油膩？十大刮油食物，幫你告別節後胖！
8.奇異果：在控制膽固醇的同時，我們還要增加維生素C的攝入量9、10燕麥、玉米：粗糧裡含有很豐富的膳食纖維，這些不可溶性纖維對人體的作用首先在於促進胃腸道蠕動，加快食物透過胃腸道，減少吸收，起到降低血液膽固醇和甘油三酯的作用...
膳食纖維你吃對了嗎？
適量的膳食纖維可以透過很多方式來促進身體的健康，包括：·控制體重·控制並預防高血壓·幫助平衡血液中的膽固醇水平調節排便，預防痔瘡調節血糖·降低患結腸癌的風險·降低患乳腺癌的風險降低患糖尿病的風險需要更多的咀嚼，這會減慢你的進餐速度並幫助消化...
古樹白茶大揭秘：憑什麼它能夠甜過初戀？
因此古樹茶內含物質豐富，不僅多酚類物質、氨基酸、糖類、皂甙、維生素等化學成分高於其它茶樹，就連礦物質的數量和質量也是它們無法比擬的，所以古樹白茶滋味清甜醇厚，頗受茶客青睞...
嚼不爛”的帶“筋”的食物含膳食纖維更豐富
一些口感不粗糙的食物，在煮熟後口感綿軟、質地細膩，但其中膳食纖維的含量卻遠高於大家推崇帶“筋”的芹菜、白菜，例如黃豆、黑豆、豌豆等豆類，而一些吃上去明顯沒有“筋”的蔬菜其實也含有更多的膳食纖維，比如莧菜、西蘭花、菠菜等蔬菜...
帶您認識膳食纖維“小世界”
然而，隨著營養學和相關科學的深入發展，人們逐漸發現膳食纖維具有相當重要的生理作用，以至於在膳食構成越來越精細的今天，膳食纖維成為人們關注的物質，並被營養學界補充認定為“第七類營養素”，與傳統的六類營養素——蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、...