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月餅口味越來越多了,都不知道如何選擇,笛子手來個試吃!

品種的話,口味選擇了經典五仁,豆沙,果仁,玫瑰這幾種,夠吃幾天了,其實當中秋還沒到就買了一盒五仁月餅,實在忍不住吃了一塊,發現味道還不錯,於是又想買幾盒...

自制鳳梨蛋黃月餅,食材有保障,簡單美味又實惠

準備食材:(11個的量,每個月餅50克:麵皮15克,餡料35克)中筋麵粉 82克花生油25克轉化糖漿56克梘水2克吉士粉2克(沒有,就直接用麵粉代替,用吉士粉,是為了增加月餅的奶香味)鹹蛋黃6個地瓜泥 適量(自制)綠豆泥適量(自制)鳳梨餡適...

一盒658元,不含茅臺酒,茅臺月餅遭“黃牛”高價倒賣!茅臺國際大酒店迴應了

8月24日晚間,針對目前市場上出現部分商家加價銷售茅臺國際大酒店月餅禮盒的行為,茅臺國際大酒店迴應稱:“我們堅決抵制,請廣大消費者理性消費...

甜月餅VS鹹月餅,你pick誰?

最後,再次提醒大家糖尿病、冠心病以及40歲以上的中年人吃月餅要有節制過多食用可能會增加胰臟的負擔哦◎圖片來源於網路原標題:《甜月餅VS鹹月餅,你pick誰...

1塊月餅≈3碗飯?4招,教你吃完月餅不發胖

因為100克月餅的熱量,相當於3碗大米飯,所以建議大家2.每次吃不超過50克 否則可能之前辛苦減掉的體重又變回來了...

青海西寧:月餅包裝瘦身,散稱月餅走俏

”興海路惠客家超市工作人員說,由於過去禮盒裝月餅銷量不大,很容易積壓,超市便只銷售散稱月餅,價格比禮盒裝的便宜很多,很受大家喜歡...

寶寶吃月餅居然會引發這些問題,爸媽必看!

寶寶吃月餅需要注意哪些問題1、三歲前的寶寶不宜吃月餅2、三歲以上的寶寶可適當食用,每次食用量不超過月餅的四分之一3、儘量避免給寶寶食用較硬的月餅,或者內餡含有較大堅果顆粒和果乾的月餅4、寶寶儘量在白天食用月餅,白天活動量大,有助於消化寶寶想...

蓮蓉蛋黃月餅,健康無新增,有個烤箱就能輕鬆搞定

第12步、收口捏好後搓圓第13步、手心拍少許乾麵粉,將包好的麵糰滾一圈,沾上薄薄一層面粉第14步、將麵糰放入月餅模具中第15步、倒扣在烤盤中,按壓模具,再將壓好花紋的月餅輕輕推出來第16步、烤箱預熱,月餅表面噴一點點清水,防止烘烤時乾裂第1...

公職人員請注意:中秋將至,這三種月餅切記不能吃!

由於管理和服務物件和公職人員接觸非常多,相互之間存在管理與被管理的關係,存在一定的利益關係,為了防止公職人員在工作中為管理和服務物件謀取利益,發生不廉潔的行為,規定公職人員不能接受管理和服務物件的宴請、禮物等有可能產生不廉潔的行為,當然也包...

兒童畫教程|趣味線描+節日文化——好美味的中秋月餅呀!

工具材料卡紙、記號筆、水彩筆、剪刀、膠棒課程構思在今天的課程中,我們以月餅為主題來展開創作,透過參考圖片素材,運用勾線筆描繪出月餅的外形,用剪刀將月餅剪下來貼上在彩色卡紙上,注意月餅之間的大小和遮擋關係,使畫面呈現出豐富的層次感...

雲腿月餅內陷什麼做的

貴陽六甲食品有限公司以做雲腿月餅為主,秉承傳統、選料考究、工藝獨特、產品香酥軟、甜鹹適中、油而不膩,深受廣大消費者喜愛...

“瘦身”的月餅更飄香

“瘦身”的月餅更飄香

針對前期各方面反映的涉及單價超過500元盒裝月餅的問題線索,國家發改委價格司與市場監管總局執法稽查局、價監競爭局巡查組進行了現場巡查,圍繞月餅餡料以及包裝層數、材料和空隙率等方面合規情況進行核查,並開展了成本調查...

【中秋特輯】月餅 ‖ 鄧平

”苟大嬸也是一頭霧水,揉了揉英子的頭說:“不知道啊,陳奶奶做月餅的手藝比奶奶厲害多了,尤其是五仁餡、豆沙餡的月餅堪稱一絕,但她好些年都不做月餅了,可能是真的不喜歡吃月餅吧”...

新規之下,天價月餅現“地下交易”,標價便宜卻需要600元運費

新規之下,天價月餅現“地下交易”,標價便宜卻需要600元運費

“天價月餅”是否就此消失在這樣全新的規定監管之下,許多的商家開始下架更換月餅,尤其是對於線上平臺而言,去年的一些高價月餅到了今年也是緊卡在相應的類似於像499這樣的價格“紅線”進行出售...

廣州酒家雙黃白蓮蓉月餅,地道廣式風味

而作為月餅最迷人的靈魂——鹹蛋黃,廣州酒家也特地跑到衡東縣的攸縣尋求當地個頭飽滿的麻鴨鴨蛋,當天產出的鴨蛋便即刻醃製,連醃製時間也精確控制在35~40天之內,為的就是讓切開月餅的那刻呈現金黃剔透的蛋黃,在入口的瞬間感受漏油起沙、甘香無窮的滋...

中秋月餅口味多,這款月餅太“潮”了,甜而不膩,咬下去滿口流心

開啟盒子,6個精緻的月餅映入眼簾,這6款月餅,有著6種顏色,一種顏色代表著一種餡料和口味,淺紫色名為紫薯奶黃流心,綠色的是抹茶紅豆奶黃流心,玫瑰色的叫巧克力流心,乳白色的是法式乳酪奶黃流心,黃色的是經典流心奶黃,粉色的是蔓越莓流心,名字都符...

花生芝麻餡月餅,自己做的健康美味,家裡人都愛吃

做法步驟:第1步、將糖漿、花生油、梘水倒入其中攪拌至乳化狀第2步、加入麵粉攪至無干粉(因為沒有稱,所以加入麵粉要少量多次加)第3步、揉成光滑的麵糰後,用保鮮膜包好放冰箱冷藏靜置半小時到1小時(麵糰的手感柔軟度像耳垂的感覺)第4步、黑芝麻烤至...

企示錄 | 月餅哥哥創始人夏丹:用口味把月餅做成一道“四季零食”

企示錄 | 月餅哥哥創始人夏丹:用口味把月餅做成一道“四季零食”

”在夏丹看來,做甜品服務店更應該做適合本地人吃的甜點,因此“月餅哥哥”也把控油控糖做到了極致...

有顏又有料,蘇州稻香村月餅帶你解鎖中秋儀式感!

蘇州稻香村X中國航天聯名月餅禮盒包裝方面,蘇州稻香村也展現出滿滿的誠意,月餅禮盒的造型多樣,並不拘泥於一種風格,外觀多采用中國紅、富貴金、典雅黑等顏色為主色調,搭配圖案既有龍紋、祥雲、牡丹花、金色葫蘆等極具中國傳統特色的經典元素,也有源自法...

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