蝦腦子裡面東西是屎嗎

蝦頭裡面到底是“屎”還是“黃”？不懂別裝懂，免得鬧笑話！

平時大家都是有自己的事情要忙，也僅僅只有在節假日或者是週末的時候，全家人才會聚在一起吃飯，也就是在這難得的一頓飯上面，我才有機會吃到心心念唸的大蝦，平時吃的都是普通的粗茶淡飯，吃了這麼多年的大蝦，可能有很多人到現在還搞不明白，大蝦的蝦頭裡面，到底是啥玩意，究竟能不能吃，甚至有些人喜歡不懂裝懂，因此還鬧了不少的笑話呢。

有一些不懂裝懂的人，他們覺得蝦頭裡面全部都是屎，根本是不能吃的，所以這類人基本上都是直接把蝦頭給丟掉，如果在場的有懂行的人的話，八成心裡會暗暗的嘲笑你，笑你不識貨，浪費了很多的東西。如果你之前是這樣做的話，我來給你揭曉答案，免得下次跟行家一起吃大蝦的時候鬧笑話。

其實蝦頭裡面有“屎”也有“黃”，把蝦頭掰開之後，我們看到黑色的部分就是“屎”，但跟你的想象是不一樣的，這個東西就相當於是大蝦的蝦腦一樣，而且緊連著蝦線，用來排出髒東西的，所以這個部位是不能吃的。

但是在這個黑色東西的後面，隱藏的就是蝦黃，雖然僅僅只有一小部分，但比較濃縮的都是精華，而且也可以放心大膽的去吃，其實蝦也分公蝦和母蝦，相對比而言的話，母蝦裡面的蝦頭蝦黃還比較多一些，而公蝦裡面就比較少了，不過也是可以吃的。

看了之後你應該明白，蝦頭裡面到底是屎還是黃了吧？如果以後不懂的話，別再裝懂了，不懂就是不懂，懂就是懂，何必裝呢，多累了，不僅自己累，還會惹人嘲笑，何必呢？這次算是徹底把蝦頭給瞭解清楚了吧。

圖片來源於網路，如有侵權，請聯絡刪除。謝謝！