星油藤榨的油是真的嗎

生酮飲食，最重要的一點就是

控制碳水化合物的攝入

。而日常生活中，處處存在容易被我們忽略的高碳水化合物。

成功避免高碳水化合物可以幫助我們快速產酮，哪些是高碳水化合物呢？今天，阿雞給大家普及一下，請自覺收藏！

糖

一些看似天然的食物也可能含有果糖，如：

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蔗糖含有50%的果糖

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蜂蜜含有55%的果糖

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高果糖玉米糖漿含有55~65%的果糖

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龍舌蘭糖漿含有90%的果糖

此外一些含糖飲料、果汁、酸奶、蛋糕均是避免食用的。如果你很喜歡吃糖，阿雞推薦酮學們可以選擇

菊粉、赤蘚糖醇、羅漢果

這些代糖（ID：天智星享瘦生酮科普）。

澱粉

澱粉與糖一樣，都屬於高碳水化合物。小麥和玉米是食品中最大的澱粉來源，酮學們在飲食中要特別注意兩類食物的攝取。此外酮學們還需要避免澱粉類蔬菜（根莖類和豆類），例如西葫蘆、豌豆、土豆、山藥等。

我們應該選擇高營養低碳水的蔬菜，如：

西藍花、蘆筍、萵苣

等。

不健康的脂肪

生酮飲食推薦大家攝入足夠的脂肪，值得注意的是這裡的脂肪必須是優質的。生酮期間應避免大豆油、玉米油、葵花籽油，這些都是高加工的油品，攝入過多會引起發炎、高血脂等問題。

酮學們可以選擇MCT油（

生酮k棒、椰子油

）、單元不飽和脂肪

（牛油果、橄欖）、

富含Omega-3的油脂

（如亞麻籽、星油藤果食用油）

等（ID：天智星享瘦生酮科普）。

醬料和調味品

日常生活中大家做飯用到的調味品和醬料，也是容易被大家忽略的高碳水化合物。除了甜麵醬、番茄醬、沙拉醬這些明顯的“增肥調料”，還有添加了很多調味品的菜品。如：鍋包肉、紅燒肉、糖酥裡脊等，這些熱菜表面都會新增糖和麵粉。這樣讓原本低碳高脂肪的肉類，變成了高碳高脂肪的食物。

酮學們在外吃飯時，儘量避免這些由於烹飪帶來的額外碳水。像一些

咖哩醬、千島醬、凱撒醬

等也需要提高警惕，防止攝入過多，導致退酮（ID：天智星享瘦生酮科普）。

總之，一切高碳水食物都是生酮的破壞分子。在食物的選擇上，酮學們要擦亮眼睛，避免高碳食物的攝入，以免影響生酮減肥效果哦~