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急壞了,價值十三萬婚戒丟了!民警一小時找回

(警方供圖)8月21日晚,鎮江路派出所民警接到張女士求助稱,她有一枚價值13萬元的鑽戒在北仲二路一處茶樓遺失...

讀懂廣州·粵韻

20世紀20年代末期,廣州“陸羽居茶樓”點心師傅郭興首創“星期美點”,即每週推出一定數量的新點心,不與“長期美點”重複...

好人有好報:你只管善良,老天不會虧待你

二說到好人好報,在民間有這樣一則廣泛流傳的真實故事:光緒年間,有一位在洋行工作的賈先生,端午節前被老闆安排去城南片區催收欠款...

什麼?中國也有未成年人不宜觀看的動畫片?

張小軍瞅著老人的女兒還是個警察,怎麼就這麼不講理很快老人的警察女婿也來了,二話沒說把張小軍扭送到派出所,張小軍成了嫌疑犯關於派出所的記憶,張小軍只剩下不停地被打而他被放出來,僅僅是因為老人的女兒打來電話:喂,我媽沒事了,放他走吧那天晚上站在...

廣東民俗:飲茶文化

廣州茶樓的前身是酒樓,可上溯到清代道光間區永利為最古,有絕詩說:“萬瓦鱗鱗雉堞遮,小東門外一簾斜,永安橋畔行人識,二百年前舊酒家...

茶樓管理 | 只需這幾步讓你的茶樓名聲大噪

2、最貼心:服務至上個性化、特色鮮明的服務是對顧客潛移默化的營銷,茶樓透過服務向顧客推銷了自己的形象和品位,顧客享受到超值的服務,就會對茶樓留下深刻的印象,那自然會向自己的朋友推薦你的茶樓,而消費者推薦常常是經營的關鍵...

為什麼便利店3000的員工不想辭職,茶室4000的員工不好招?

為什麼便利店3000的員工不想辭職,茶室4000的員工不好招?

第二,茶樓的經營策略老舊,很多茶樓採用人員服務接待的形式興業,但是沒有抓住工作重心,很多服務員的時間總是浪費在點單、收銀等上面,容易出現顧客點單猶豫不決,結賬人多排隊的情況,這樣帶給顧客不好的體驗,常引起顧客的不滿,最終把氣撒在服務員的身上...

10個人吃了4000塊,廣東人喝茶不簡單,這座百年老店有故事

10個人吃了4000塊,廣東人喝茶不簡單,這座百年老店有故事

如今,廣州新興茶樓越來越多,陶陶居與蓮香樓一樣,在大浪淘沙的洪流中早已成為廣州茶樓的代名詞,只是有人說,廣東人喝茶去百年老店只是一種回憶,廣州的茶樓早已後來者居上,例如炳勝等等...

在廣東,“得閒飲茶”不是一句客套話

光有情懷,不叫文化廣東人飲茶,從不趕時間茶盅沏茶,點心紮實,推著點心叫賣的阿嬸,拿著茶壺來回的堂倌,以及舊式吊扇、懸在半空的鳥籠、滿堂的木製傢俱共同渲染的氣氛——香港蓮香樓的一切,都堪稱廣州老茶樓的經典範式...

分散茶室比你開一個茶樓強,別把雞蛋放在一個籃子裡

舉個例子,1家150平的傳統茶樓在南二環開店,能吸引方圓10裡的消費者,但是40平米左右的自助茶室可以在東、西、南、北都開設茶室,並且還能在寫字樓、商業區、居民樓等開設,並且房租、人力等成本算下來還沒有一座傳統茶樓的大,這樣分散開設的自助茶...

金牌蝦餃皇、鳳凰流沙包、金沙紅米腸……來廣州,怎能不吃廣州早茶

金牌蝦餃皇、鳳凰流沙包、金沙紅米腸……來廣州,怎能不吃廣州早茶

雖然沒有陶陶居名聲大,但也是廣州早茶的老字號,有70多年的歷史...

歷史悠久的江蘇同裡阿婆茶

歷史悠久的江蘇同裡阿婆茶

因為自創的阿婆茶茶葉和“唱茶”藝術獨具特色,備受居民和茶客歡迎,李阿囡被舊三鳳喜茶樓邀請主持茶樓的經營,以泡製阿婆茶為主要經營內容...

被陳綺貞寫進歌裡的美好地方——九份,現實版的”千與千尋”!

被陳綺貞寫進歌裡的美好地方——九份,現實版的”千與千尋”!

5小時車程的九份,不僅坐擁碧海山嵐、日式懷舊建築、古早美食,更因電影《悲情城市》和《千與千尋》取景地而盛名在外...

早茶人生,食在廣府

「來源: |東方生活美學 ID:dongfangmx」問茶(楊青)問茶(楊青)04:38來自人生五味▲點選音訊聆聽音樂人們常會早起沏一杯茶香氣四溢開始了一天的生活但這早起的茶和廣東人的早茶完全不同炎熱的廣東將生活隔為兩半清晨與夜半青年人多...

麻將機哪款好?教你如何挑選一款價效比高的麻將機

如果是作為茶樓、棋牌室的老闆建議選擇一些知名度比較高的麻將機品牌,因為茶樓棋牌室通常生意比較好的時候,麻將機幾乎會長時間運作不關機質量不好的話電機容易發熱可以減少意外發生...

細數中國著名的茶館,你知道幾個?

細數中國著名的茶館,你知道幾個?

坐落在北京西城的碧水丹山茶藝館有一支精湛的經過嚴格訓練的茶藝表演隊,以主題鮮明的武夷傳統茶藝、茶歌舞及民俗茶道表演再現了中國茶文化和地方民俗風情...

世上有一種茶,叫“趕馬的漢子”

世上有一種茶,叫“趕馬的漢子”

近日,楚辭君隨武漢客廳“如意軒”諶姐姐一起,來到漢口姑嫂樹立交橋“願景時代”一個“私家茶樓”打卡喝茶...

經典案例:茶樓活動做好這四步,生意想不好都難,太有智慧了

經典案例:茶樓活動做好這四步,生意想不好都難,太有智慧了

2、也不可能因為生意只做了50%,跟員工說:親愛的,我們是一家人,我們是一條船上的人,今天店裡面生意只做了50%,我們商量一下工資也只發50%在拓客戶的過程當中,我們是可以不用去計算到前期的營銷成本當中,我們只需要在整個營銷流程做完後,減去...

這樣做茶樓,茶館才能盈利

這樣做茶樓,茶館才能盈利

為了解決茶樓,茶館行業這一問題,禮涵山突破傳統,創新思維,將共享智慧與小商場相結合,並配套完整的無人自助管理系統,推出禮涵山共享智慧連鎖茶社這一模式,助力茶服務行業實現無人自動化管理...

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