下飯神器！酸辣開胃！涼拌杏鮑菇
By 安琪美食廚房用料杏鮑菇 3個大蒜 3瓣小米椒 3個小蔥 2根百鑽白芝麻 1勺生抽 2勺糖 1勺鹽 1勺百鑽孜然粉 1勺香菜 適量做法步驟1、杏鮑菇洗淨，放入蒸鍋，大火蒸20分鐘2、取出放涼，用手撕成細條3、大蒜切成末，小米椒和蔥花切小...
西蘭花直接炒那就錯了，這樣多加一步不但清脆好吃而且還少油低脂
7、炒鍋中放少許橄欖油，加入蒜瓣和蔥段炒香，8、加入西蘭花胡蘿蔔杏鮑菇翻炒幾下炒均勻即可9、最後加入適量的蠔油調味炒均即可10、西蘭花這樣炒好吃又營養豐富補充各種維生素，還非常少油的做法，低脂低熱量“當初為了小朋友能吃到健康放心的零食，最終...
鴨心杏鮑菇，營養美味，學會全家都搶著吃
做法步驟：第1步、杏鮑菇2個（小個） 鴨心400克 大蒜1瓣 生薑1小塊 芹菜3棵調料：調和油適量 料酒適量 鹽適量 味精適量 胡椒適量第2步、...
美食精選：馬蘭核桃豆皮卷，肉末涼拌麵，農家小炒肉，番茄杏鮑菇炒雞
肉末涼拌麵豬肉 200克、青椒 1個、紅椒 1個、西芹 少許、麵條 150克、生抽 1茶匙、食鹽 少許、雞粉 1/4茶匙、料酒 1茶匙1、豬肉攪成肉糜，青椒、紅椒、西芹切小丁2、鍋裡燒開水，放入麵條煮熟後果涼水待用3、鍋裡燒熱油，放入肉沫快...
美食推薦：黃瓜小炒肉，茶樹菇炒豆腐的做法
4、再倒入醃製好的雞腿肉翻炒至八成熟，倒入杏鮑菇和紅辣椒一起混炒至入味即可黃瓜小炒肉材料：裡脊肉200g 黃瓜半根，青紅椒、蒜、生粉、料酒、醬油、油鹽各適量做法：1、黃瓜切成片後加入適量的鹽醃製一下...
減肥的你需要它！想吃得營養美味更需要它！
蒜香烤茄子配上青豆蝦仁和蕎麥糯米飯，是不是很奇怪，平常我們減肥用的餐大都以水果和蔬菜為主，今天搭配的這個營養豐富，但也需要大量的運動，讓我們來一起行動吧...
18年了，蘑菇鮮的好還是乾的好？！你弄清楚了嗎？
菌蓋圓碟狀、未開表面有絲狀光澤，直徑在3cm左右菌柄10cm左右看上去乳白光滑這種杏鮑菇就棒棒噠香 菇：補 鈣香菇中維生素D的含量比大豆高20倍比海帶高8倍，有助於人體鈣的吸收，預防骨質疏鬆...
炒杏鮑菇時，記住這個小竅門，鮮香不出湯，怎麼炒都好吃
很多人在家炒的杏鮑菇出鍋以後軟趴趴的，還有很多湯汁，而且吃起來也沒那麼香，和飯店炒的完全不一樣，這就是炒之前少處理了一步，導致杏鮑菇的鮮味都融入到湯汁裡了，分享一道小炒杏鮑菇的做法，多加一步，鮮香無湯汁，保證比飯店做的還好吃...
新來廚師的幾道菜讓即將倒閉的酒樓重新紅火
4、鍋上火，倒入色拉油燒三成熱，下入薑末、蒜末、洋蔥末、山茶醬、鮑魚汁，炒出香味，再倒入料酒、醬油、辣椒麵、白糖炒勻，倒入壓塊炒大約5分鐘，倒入土豆、香菇、杏鮑菇、洋蔥炒勻，倒入適量清水大火燒開，改小火燜大約半小時，淋入水澱粉勾芡裝盤即可...
它是“平菇王”，在初春隔三差五做上一些吃，補充營養增強抵抗力
《乾煸杏鮑菇》準備食材：兩個新鮮的杏鮑菇、一大把幹辣椒、適量的熟芝麻、適量的醬油、一小抓花椒、幾根小蔥、適量的老薑、幾瓣大蒜、適量的植物油...
美食推薦：剁椒魚頭、杏鮑菇炒牛肉、蓑衣黃瓜、萵筍炒雞蛋的做法
加雞精炒勻即可剁椒魚頭食材：白鰱或花鰱魚頭1個、剁椒4湯匙、蒸魚豉油適量、生薑5片做法1、找一個大盤子，先將薑片擺在盤子底部2、將處理乾淨的白鰱魚頭從中間切開不要切段，澆上2湯匙蒸魚豉油3、上面再鋪上剁椒，滴上幾滴油，注意不要放鹽，蒸魚豉油...
發黃的杏鮑菇還能吃嗎？
先看菇蓋，買菇蓋厚實，沒有完全長開的，如果變色或出現黑斑，就說明不新鮮了，菇面白色或稍微帶黃，損傷處顏色深黃，其次看蘑菇包裝，一些超市有售賣用白色塑膠盒包裝好的蘑菇，但由於白色塑膠盒自身含有增白劑成分，會使蘑菇受到汙染，鑑別蘑菇要“一摸一聞...
杏鮑菇也能做出“肉”感，鮮香嫩爽，味道堪比魚肉
乾煸杏鮑菇準備食材：香鮑菇2個、香蔥1根、蒜2瓣、蠔油1勺、生抽2勺、老抽半勺1、 把準備好的杏鮑菇先用水洗乾淨個，然後用果皮的刨子把它們刨成圖片中這樣的形狀...