做清蒸鱸魚時,這一步不能少,鮮嫩入味,簡單又下飯
做清蒸鱸魚時,這一步不能少,鮮嫩入味,簡單又下飯我們都知道,和豬肉相比,魚一般都是有腥味的,所以魚肉都是需要進行醃製的,但不得不說的是,鱸魚的腥味在魚類中是比較淡的,因此對於鱸魚的醃製只要稍微處理一下就可以了,而且鱸魚是沒有泥腥味的,泥腥味...
徐志勝197票一戰封神,只差3票滿分堪稱無敵,對手何廣智僅178票
小佳155票,第四個被淘汰最後一個登臺表演的是徐志勝,竟然拿到197票,這就意味著他是全場得票最高的演員,就差三個觀眾沒有投票了,比童漠男190票都要高...
買回來的楊梅不要直接放冰箱,否則不管用什麼清洗,蟲子都不出來
清洗楊梅的方法其實很多的,有用食鹽浸泡的,有用食用鹼清洗的,這些方法都挺好的,不過小編最喜歡的而方法還是用食用鹼加攪拌,這個方法的效果是最好的,因為食用鹼能夠有效的刺激到楊梅中的小蟲子,所以小蟲子就會自己跑出來了,再就是朝向一個方向攪拌,即...
炒豬肝時,最忌直接醃製!跳過這一步,異味重還不嫩
跳過這一步,異味重還不嫩小編剛開始炒作的時候,也會出現這樣的問題,後來在不斷的摸索中,才知道是在醃製的時候出了問題,因為豬肝異味重,為了讓它的異味去除,很多人會將豬肝直接放到碗中醃製,目的就是為了去除它的異味,在炒豬肝的時候,最忌直接醃製,...
修真文,小道士誤觸太古劍陣,繼承誅仙四劍胎,一劍誅仙一劍斬魔
4《一品道門》第九天命(修真文,小道士誤觸太古劍陣,繼承誅仙四劍胎,一劍誅仙一劍斬魔)【小說簡介】現代青年道士張百仁,因不小心觸動太古劍陣,逆轉時空,攜帶誅仙四劍胎,降臨繁花似錦,萬國朝拜的隋唐時空...
做蒜薹炒肉時,先炒蒜薹還是先炒肉?都不對,這樣做才不會乾巴巴
第二步:起鍋燒油,油熱之後將肉放入鍋中翻炒,翻炒至變色後,加入辣椒翻炒,辣椒炒出辣味之後,加入蒜薹、食鹽、味精繼續翻炒,因為蒜薹是經過焯水的,所以熟得很快,因此只要辣椒熟了,那麼就可以出鍋了,對了,在做蒜薹炒肉時,還可以加入生抽以及耗油調味...
做醬牛肉時,除了焯水,這一步才是關鍵,不然牛肉不入味
焯水雖然非常的重要,但是在整個過程中,冷藏這一步更加的重要,因為這樣做才能將牛肉吸收的湯汁鎖到裡面,讓肉質增加粘性,這樣吃起來就非常的入味了,下面小編就跟大家分享一下製作方法...
“酸菜魚”先放酸菜還是先放魚?10人做9人錯,難怪魚肉一碰就散
後來他去請教了一個廚師才知道,在做酸菜魚的時候,酸菜和魚哪個先放很有講究,這個問題10個人中有9個會犯,才導致魚片一碰就碎,下面小編就給大家分享一下酸菜魚的製作方法...
炒土豆絲時,別隻會加醋和鹽,多加一點“酒”,香脆入味又好吃
進來的小夥伴可以給小佳點個關注哦炒土豆絲時,別隻會加醋和鹽,多加一點“酒”,香脆入味又好吃說到土豆絲,相信大家都不陌生,它是我們日常生活中很常見的一道家常菜,很受大家的歡迎,尤其是小孩子們,應該很少有小孩子不喜歡吃土豆的吧,所以每當小孩子們...
煮銀耳前,先浸泡還是先剪碎?我一直搞錯 難怪出膠少沒營養
銀耳剛開始買回來的時候是乾的,想要煮銀耳湯,就要先將其泡發,要是泡發的不對,就會將銀耳裡面的營養物質鎖住,從而煮出來的銀耳湯沒有營養,在浸泡銀耳的時候,很多人都會遇到一個問題,就是不知道什麼時候將銀耳剪碎,那今天小編就來跟大家分享一下,煮銀...
夏天魚怎麼吃才爽?大廚教你一道菜,麻辣鮮香,辣勁十足
進來的小夥伴可以給小佳點個關注哦炎熱夏季,最爽的莫過於喊上三兩好友,結伴去烤魚店吃烤魚,點上三四瓶冰啤酒,配上剛上的烤魚,吹著空調,吃著熱氣騰騰,麻辣鮮香的烤魚,實在是人生的一大快事,魚肉肉質鮮美,含有豐富的蛋白質,還有吃魚補腦這一說,吃魚...
卡耐基提醒你:再相愛的兩個人,也要懂得保持距離
鼕鼕說,他不是不願意付出,或者是考慮小佳的感受,他只是希望小佳的眼睛每天不要總是盯著他看,小佳也應該做一些自己喜歡做的事情,給兩個人都留一點空間,讓兩個人之間保持一些距離,這樣相處起來才會覺得舒服,而不是感覺到心累...
未婚妻和別人吵架,我是去應戰,還是選擇退卻
過去,我對這句話的理解不深,今天發生的事兒,如一記重耳光狠狠地打在了我的臉上,讓我知道了好多事兒,讓我知道了男人在女人需要的時候,該怎樣去衝鋒...
土豆切完就變“黑”?在水裡加它泡一泡,炒好的土豆絲顏色亮麗
在水裡加它泡一泡,炒好的土豆絲顏色亮麗土豆是很多人都喜歡的一道食材,它的製作方法有很多,不過每一種方法制作出來的美食都是不同的口感,但這不影響大家對它的喜愛,而在眾多方法中,人們最喜歡吃的,也是家中最常做的方法就是炒土豆絲,炒了土豆絲,吃起...
海鮮大廚:生蠔別直接下鍋煮!多加1步,肉質鮮嫩無腥味
多加1步,肉質鮮嫩無腥味說到海鮮,相信大家都不陌生,它是很受大家歡迎的一類美食,而且海鮮的種類也是非常的多,這其中生蠔就是很最受大家喜愛的海鮮之一,含有非常豐富的蛋白質,氨基酸,維生素等營養成分,在滿足口感的同時,還能給人體提供一定的營養...
4種抹茶口味的零食,吃過3種以上的,恭喜你透過萌妹子考驗
進來的小夥伴可以給小佳點個關注哦現在的女生對於一些高顏值的零食都特別的喜歡,就算是這個零食不好吃,但是隻要好看,就買的值,要是遇到那種高顏值又好吃的食物,那這錢沒虧,下面小編就給大家分享一下4種抹茶口味的零食,吃過3種以上的,恭喜你透過萌妹...
做家常豆腐時,很多人忽略了這一步,多加一點它,外表金黃還入味
做家常豆腐時,很多人忽略了這一步,多加一點它,外表金黃還入味記得小編第一次做家常豆腐時,不能說是失敗,但總感覺少了一點什麼似的,之後做了好幾次都是這樣,所以小編就想,這應該不是小編做法的問題,而是小編在做家常豆腐時,應該是少放了什麼東西,所...
手撕包菜怎麼做?這一步不能少,做出來得包菜才會脆嫩爽口
手洗包菜酸酸辣辣的,吃起來是非常開胃的,然而手撕包菜的製作也是需要技巧的,否則做出來的包菜不僅不會脆嫩爽口,還會因為太熟或者太生都不好吃...