天冷了，最饞這一鍋燉，葷素搭配，做法簡單，吃完從頭暖到腳
【什錦燉菜】的具體制作方法【食材準備】：娃娃菜、木耳、金針菇、素雞翅（豆製品）、牛肉丸、紅薯粉條、蔥、姜、花椒、生抽、蠔油、鹽、糖、白胡椒、花椒油【製作步驟】：1、 做燉菜的時候食材要豐富一些才好吃，我家人喜歡吃牛羊肉，所以在燉菜時我大多會...
4種食材，一碗料汁，燉一燉鮮香又入味，素菜也能這麼好吃
白菜豆腐煲【食材】白菜、豆腐、雞蛋、木耳、蔥、姜、蒜、鹽、老抽、生抽、蠔油、白糖【具體做法】1，準備一個小碗，加半勺老抽、2勺生抽、1勺蠔油、適量鹽、少許白糖、雞精、再加半碗清水，攪拌調料完全融化，放置備用...
知道啥菜叫兔子翻白眼嗎？這才是為啥東北燉豆角好吃的原因
老母豬耳朵是大扁豆，這個例外，不能燉著吃，其他那三種都屬於東北油豆角的行列，統稱都叫“黃金鉤”，其中以鉤鉤黃最為上品，其次就是兔子翻白眼和家雀蛋...
治腳氣，先要腸胃調理順，四月常吃這種能量菜，食補效果立竿見影
而和雞翅組合的食材，一定要來一盤四月剛上市的豌豆射手，這些包裹在綠色外衣下的能量小豆豆，或許並不如菠菜、苦瓜如此明顯，但孕育在四月天的豌豆，卻有著緩解腳氣、治療腸胃不適、增進食慾、防止心腹脹痛的功效...
三伏天，最饞這燉1鍋，低脂低熱，常吃腰細肚子平，輕鬆過夏天
三伏天，最饞這燉1鍋，低脂低熱，常吃腰細肚子平，輕鬆過夏天菜譜：鐵鍋燉菜貼餅子食材：玉米麵450克，植物油二勺，雞骨架一個，土豆適量，胡蘿蔔一個，大蔥一根，大蒜適量...
小竹筒內竟然隱藏著如此大的美味玄機
農家菜館“復活”筒鮮魚，“喚醒“傳統烹飪技法商城縣特殊的地理位置和生態環境，為竹筍的生長提供了得天獨厚的條件，也讓當地百姓自古形成了與竹為友的生活習慣，食竹筍、用竹筐、睡竹蓆...
15種必備香料和儲存方法
可撒在菜上作為辣味點綴或放入燉菜和醬料中肉桂：常以肉桂棒或肉桂粉形式售賣，常被歸為甜味烘培品，但也能為鹹味菜餚增添風味香菜：有柑橘清香，微甜，可整個葉片使用或用香菜粉，放於咖哩、烤蔬菜和烤肉中孜然：整粒使用或研磨成粉都可，孜然性熱，具有堅果...
麻辣豬血豆腐，豬血美味，豆腐嫩滑，麻辣鮮香超開胃
準備的食材：豬血500克，豆腐500克，歐芹50克，青椒、紅椒各一份，半姜、蔥1根、花椒20片、蒜50克、豆沙50克、鹽1克、老醬油3克、生醬油5克、糖5克、醋5克、雞精2克、花椒麵5克、辣椒油5克、澱粉5克具體的做法：第一步，我們把血塊和...
冬天，想起冬北燉菜
但並不是就只剩醬油味了，苞米還是清甜的苞米香、土豆還是粉糯的土豆味、豆角的清香都燉了出來，既保留了食材本身的鮮味，又將它們都融合為一體，這才是東北燉菜好吃的秘訣...
秋季吃稀罕，鐵鍋烀大餅子燉菜，一鍋就做齊全，吃過都說太正宗了
食譜：鐵鍋燉菜貼餅子一鍋出食材：細玉米粉450克，植物油二勺，雞骨架一個，土豆適量，胡蘿蔔一個，大蔥一根，大蒜適量...
女武神的餐桌：奶油燉菜究竟好不好吃？如果是芽衣做的我能吃一斤
動畫裡芽衣做奶油燉菜是用了洋蔥、土豆、西藍花等等食材，新一君做的時候就直接換成了自己喜歡吃的豆腐、白菜和雞肉...
漫漫長冬，巧做東北燉菜，吃出不一樣的感覺
而與之相反的北方卻完全不一樣，尤其北方的代表菜燉菜，當好多人初次接觸燉菜的時候，有時往往被他們的食材驚呆，因為東北燉菜給我們大部分人的感覺就是女漢子，標標準準的女漢子，基本上只要是能吃的，你在燉菜裡沒有發現不了的，所以聰明的東北人把什麼都能...
謝霆鋒探店東北鐵鍋燉，不嫌灶髒親自燒柴火，樸實無華就像普通人
吃完後，謝霆鋒也對這家燉菜餐廳進行了點評，說不僅飯菜風味獨特，而且吃的環境也很舒服，就像去炕上一樣，特別暖和...
白菜怎麼做才好吃？教你做美味的燉菜，簡單又營養
翻炒均勻後放入西紅柿，炒出湯汁以後味道會更鮮美，在很多菜裡西紅柿都是重要的配菜，效果也不是一般的好，然後再加上適量的辣椒醬，用量根據自己的口味調就好，但一般情況下一勺就夠了，已經焯好的粉條放進去，並加上適量的溫水，最後再放豆腐和丸子，燜上三...
“出走”英國的愛爾蘭：盤點翡翠島國愛爾蘭的各種經典美食
吉尼斯燉牛肉這種傳統的愛爾蘭燉菜由牛肉、洋蔥、培根、番茄醬、高湯、吉尼斯黑啤酒和胡蘿蔔、土豆、芹菜等蔬菜製成，然後用月桂葉、百里香、鹽、大蒜和黑胡椒調味，裡面還會加入麵粉來增稠...
無限量供應食物！《我的世界》哞菇小課堂 這些知識你知道嗎？
方塊菌把每種花對應的效果列在這裡了，是不是很貼心~既然哞菇有紅色和棕色兩種那麼如果我們給一隻棕色哞菇和一隻紅色哞菇，同時餵食小麥，它們繁殖後產生的小哞菇會是什麼顏色呢...
老婆上班辛苦了，今天給她做個補氣，養顏的“當歸豬蹄”滋補一下
燉菜一般首選用砂鍋，但一般很多家庭都沒有，那我們就選用鋁鍋也可以，炒菜那種鐵鍋一般不建議用來做燉菜，在鍋中加入適量清水，也是冷水下入豬蹄，還有海帶，花生米，當歸，老薑，料酒，鹽，暫時不用下入蘿蔔，蘿蔔下早了會燉爛的，然後加蓋大火燒開，小火慢...
白菜豆腐燉五花肉，白菜這樣炒，肉的味道才容易融入到白菜中
天逐漸變冷，無論是孩子還是老人晚上吃上一盆燉還是最有營養的，食材簡單還好消化，吃著全身都暖和，這道燉菜用的食材很家常也就是 大白菜，凍豆腐，海帶在加上一點五花肉，大白菜營養很豐富，豆腐富含鈣 質，海帶 含豐富典還有 礦物質元素等，老人孩子吃...
小雪過後，多做這2道農家大鍋菜，食材簡單，營養豐富味道好
農家大燴菜需要食材：大白菜1顆、老豆腐2塊、紅薯粉條1把、肉片150克、大蔥1根、姜1塊、蒜子4瓣、小蔥2顆需要調料：鹽15克、味精5克、雞精5克、胡椒粉2克、料酒10克、黃豆醬油25克、老抽10克、豬大油50克、色拉油50克、香油5剋制作...