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解析:老茶頭的茶類及特性

解析:老茶頭的茶類及特性

老茶頭比起正常普洱熟茶,有更加優異特點,老茶頭非常耐泡,因發酵程度和存放時間相對要重、長一些,造成老茶頭茶湯清澈紅亮、厚重柔滑...

普洱市超額完成2021年數字經濟固定資產投資任務實際完成投資10.62億元 目標任務完成率達118%

積極與縣(區)政府、市級有關部門加強聯絡,多溝通、多協調、多爭取,實現上下左右協調聯動,形成合力,做到一手抓專案建設、一手抓專案統計,抓大不放小,確保年度固定資產投資目標順利實現,為數字經濟發展增強後勁...

月光白是什麼?普洱茶OR白茶?一文教你讀懂月光白

月光白是什麼?普洱茶OR白茶?一文教你讀懂月光白

月光白的茶芽和葉片都含有大量白毫,沖泡時,一定要用100℃的水溫進行沖泡,唯有在沸水沖泡之下,茶葉中的物質才能掙脫白毫的禁錮,釋放出白茶特有的茶香,茶湯鮮香甘醇...

普洱老茶頭營養物質豐富,能降肝火、護三高

耐泡度高:老茶頭極其耐泡,能夠泡20道水以上,有些年份的老茶頭耐泡度更佳,泡到最後也有大部分茶頭不會散開,還是粘稠在一起,發酵程度由外重內輕一目瞭然...

茶葉的另外吃法

茶葉的另外吃法

在雲南,有少數民族不僅把茶當飲品喝,還把茶葉當菜吃,或者把它融進蛋糕裡,各有滋味...

學會品味這六種茶味,就能喝懂熟普了

茶之“甜”茶葉中的糖分物質主要是單糖、雙糖、多糖,形成了茶的甜味,甜而不膩,在熟普中是很常見的,尤其是陳化後的普洱苦澀味消失,回味甘甜,很多人都分不清甘甜,品茶中的“回甘”和“回甜”是兩碼事...

不知道普洱熟茶這3個問題的答案,你的熟普相當於白喝了!

天天喝普洱熟茶,但如果你不知道這3個問題的答案,你的熟普相當於白喝了...

歷代關於普洱茶文化的古詩大全

歷代關於普洱茶文化的古詩大全

現代描寫雲南普洱的茶詩妙句《普洱生態茶吟》現代·陳天一採天地靈氣,孕日月豪光...

倚邦,普洱史的精彩華章

倚邦,普洱史的精彩華章

由於倚邦普洱古樹茶有著如此特殊之處,所以不難想象,為什麼倚邦能成為明清兩朝的普洱茶古六大茶山的政治、經濟,發源地、集散地中心...

由野象組成的“逛吃團”一路向北,路上竟然有兩頭野象喝醉了

“文/一個人的愜意旅行 (原創文章,歡迎個人轉載分享)”往期回顧:一直被汕頭和順德的美食光芒所掩蓋,人稱:被遺忘的美食之都身為十三朝古都,竟然這麼好吃...

普洱老茶頭怎麼挑選 儘量選擇有年份的老茶頭

普洱老茶頭怎麼挑選 儘量選擇有年份的老茶頭

優質茶馬老茶頭:耐泡度高,按標準投茶量和沖泡方法,即使泡到十五泡左右,茶湯口感依然香甜、茶香綿延,茶底不會全部完全散開...

泡不散、煮不爛,美女愛喝的“碎銀子”,是茶葉,還是大理石?

泡不散、煮不爛,美女愛喝的“碎銀子”,是茶葉,還是大理石?

瞭解“碎銀子”之前,需要先搞懂什麼是“老茶頭”,真正的“老茶頭”,是普洱熟茶在進行灑水渥堆發酵後的一個副產品...

可以喝的石頭——茶化石

我們喝到的茶化石有淡淡的糯香味,但它本身並不帶糯香味,而是透過傳統窖制工藝,透過高溫使糯米自身的香氣散發出來,在利用普洱茶的吸附性,將糯米香融合其中,造成了其獨特的口感與滋味...

孔雀又見孔雀,千山又見千山,普洱創新就那麼難嗎?

孔雀又見孔雀,千山又見千山,普洱創新就那麼難嗎?

2、省事,普洱的新款訂製,從版面都茶名都是個花功夫的事,所以有些廠商為了省事,直接就對著人家的產品大全,進行命名,而版面一般都會重新設計,除非是打定主意去模仿的,才會同一風格,同一命名,否則還是各有各的不同...

普洱茶不屬熱,但為什麼喝完普洱茶會上火?

很多人說喝普洱茶會上火,就連小編自己也曾有過喝完普洱上火的經歷,但其實不管是生茶還是熟茶,在中醫理論中,都不是熱性的食物,那為什麼喝普洱茶還會上火...

你喝過的最難喝的茶是什麼?

茶葉講究的是傳統和傳承:中國的茶文化源遠流長,因此也誕生了很多優良的茶產地和善於炒茶和製茶的師傅,小青柑這種經過加工自己創造出來的茶,沒有傳統和傳承,也沒有行業的監管可說,因此這樣的茶味道上就可想而知了...

喝普洱茶的常見禁忌:品飲普洱茶,這幾種東西不要吃!

吃螃蟹後不要喝普洱無論你吃海蟹還是河蟹,吃後都不建議飲用普洱茶,這時候喝茶不但不能幫助消化,茶裡的鞣酸和螃蟹的蛋白質相遇後,會凝固成不易消化的塊狀物,容易引起“胃柿團病”,會出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀...

沒喝過普洱“茶化石”:碎銀子和金不換,怎敢輕言懂普洱?

沒喝過普洱“茶化石”:碎銀子和金不換,怎敢輕言懂普洱?

01核心產區、優質原料、嚴苛工藝終蘊純正好茶1. 產地、原料--僅採摘勐海核心產區古樹春茶嫩芽為原料品質上乘、口感濃厚的碎銀子和金不換,從產地、原料的環節就開始了嚴苛甄選...

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