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做不到這點,熟茶永遠做不了普洱茶標準

作為普洱茶來說,熟茶是目前行業公認的標準,對新茶生茶嗤之以鼻,並且列舉了各種缺點進行打擊,在這裡希望大家明白一個問題,熟茶是由什麼發酵而來的...

關於普洱茶的6大真相,你知道幾個?

誤解4:普洱生茶就是綠茶真相:普洱生茶與綠茶是不同原料與製作工藝下的2類產物...

碎銀子普洱茶好喝嗎?

五虎碎銀子普洱茶葉糯米香茶化石熟茶雲南古樹老茶頭袋裝七兩碎銀350g¥28領券減40京東購買碎銀子普洱茶原材料源於勐海縣布朗山,海拔平均高度達1500餘米,年平均氣溫18CC左右,降雨量1850-2150毫米...

經常喝普洱茶真的可以減肥嗎?

易武高杆古樹普洱生茶普洱茶分熟茶和生茶,這是由於加工工藝不同而決定的,它是以大葉種曬青毛茶為原料,以自然的方式陳放,不經過人工發酵、渥堆處理而成,普洱生茶屬於青茶類,很多喜歡喝它的朋友喜歡它足足的茶氣和飲後的蕩氣迴腸,陰柔—空靈—清涼—韻深...

茶化石憑什麼能和普洱茶相提並論?看完你就懂了

2、兼具普洱熟茶的香、醇、潤、厚、滑、甜五大屬性茶化石提取自普洱熟茶,因而品飲起來的口感一點也不輸熟茶的口感,在茶湯的醇厚感和飽滿度而言,更勝於普洱熟茶...

普洱熟茶之巔:白菜班章、孔雀班章,勐海茶廠高階茶料壓制!

眾所周知,國營勐海茶廠除了生產7262、7572、8592等經典的常規熟茶,從2000年起,還推出了白菜熟餅和孔雀熟餅,開啟了班章料製作高階熟茶的先河...

是騙局嗎?茶化石、碎銀子與老茶頭的故事……

有人說,1噸普洱熟茶,大概會形成20~30公斤的老茶頭(早年邊角料),而碎銀子則不到5公斤(專門做的可不是)...

科普 | 熟茶的發酵工藝真的安全衛生嗎?

科普 | 熟茶的發酵工藝真的安全衛生嗎?

挑選好的熟茶也要對其原料、工藝、倉儲各個方面有一個綜合的評判,百鬥茶精選藤條樹種,用“留頂養標”得到的鮮葉,採用了最新618發酵技術,是今年剛製成的新茶堆味幾乎沒有,現在品飲也很合適,藏起來等它慢慢陳化也一定有驚喜...

下雨天適合喝普洱熟茶?普洱熟茶沖泡的注意事項

老年體弱之人現代普洱茶現代工藝研究,證實熟茶有血管舒張、血壓暫時下降和腦部血流量減少等功效,發酵加工過程中微生物作用產生多種物質,對提高人體免疫系統發揮了重要作,故老年人體弱者很適宜飲熟茶...

解析:老茶頭的茶類及特性

解析:老茶頭的茶類及特性

老茶頭比起正常普洱熟茶,有更加優異特點,老茶頭非常耐泡,因發酵程度和存放時間相對要重、長一些,造成老茶頭茶湯清澈紅亮、厚重柔滑...

學會品味這六種茶味,就能喝懂熟普了

茶之“甜”茶葉中的糖分物質主要是單糖、雙糖、多糖,形成了茶的甜味,甜而不膩,在熟普中是很常見的,尤其是陳化後的普洱苦澀味消失,回味甘甜,很多人都分不清甘甜,品茶中的“回甘”和“回甜”是兩碼事...

不知道普洱熟茶這3個問題的答案,你的熟普相當於白喝了!

天天喝普洱熟茶,但如果你不知道這3個問題的答案,你的熟普相當於白喝了...

泡不散、煮不爛,美女愛喝的“碎銀子”,是茶葉,還是大理石?

泡不散、煮不爛,美女愛喝的“碎銀子”,是茶葉,還是大理石?

瞭解“碎銀子”之前,需要先搞懂什麼是“老茶頭”,真正的“老茶頭”,是普洱熟茶在進行灑水渥堆發酵後的一個副產品...

可以喝的石頭——茶化石

我們喝到的茶化石有淡淡的糯香味,但它本身並不帶糯香味,而是透過傳統窖制工藝,透過高溫使糯米自身的香氣散發出來,在利用普洱茶的吸附性,將糯米香融合其中,造成了其獨特的口感與滋味...

普洱茶不屬熱,但為什麼喝完普洱茶會上火?

很多人說喝普洱茶會上火,就連小編自己也曾有過喝完普洱上火的經歷,但其實不管是生茶還是熟茶,在中醫理論中,都不是熱性的食物,那為什麼喝普洱茶還會上火...

金花茯茶的正確開啟方式

茶馬古道上的安化縣正謀劃茶文化旅遊產業發展的新格局,圍繞“黑茶之源,遍流九州”的目標定位,安化黑茶將凸顯“茶文化旅遊”主題,大力培育以茶文化、茶馬文化為主題的旅遊產品,充分利用和發揮茶產業的優勢,實現茶產業與旅遊產業的互動共贏...

生茶比熟茶還貴?普洱茶怎麼選

生茶比熟茶還貴?普洱茶怎麼選

熟茶的製作工藝,比生茶多了一道渥堆發酵,這個工藝呢會有挺高的失敗風險和損耗率,而且渥堆發酵的茶一次不能少於三噸,發酵的時候如果出了問題的話,那這些茶葉就只能報廢了,如果熟茶和生茶原材料相同的話,那熟茶的價格肯定是比生茶貴得多的,所以,大部分...

時隔一年,你的烏金有了怎樣的味道

時隔一年,你的烏金有了怎樣的味道

烏金,源於“瀾滄古茶”的真摯和堅守,持守真味,初心不改,瀾滄古茶1966年誕生於世界上最古老的景邁芒景古茶園,由一個從茶樹管護、栽培學起的茶葉訓練班,進而製茶辦廠,逐步發展成為國營瀾滄茶廠,再歷經社會變革的各歷史階段的洗禮,忠貞不改,始終如...

1801望江湖正式上市|苦味的革命,熟茶技術的飛躍

1801望江湖正式上市|苦味的革命,熟茶技術的飛躍

【規格】茶品分類 · 普洱熟茶生產年份 · 2018產品系列 · 熟茶系列原材資訊 · 拼配/大樹製作工藝 · 熟茶工藝產品規格 · 357克/餅(7餅/提、4提/件)產品包裝 · 單餅棉紙/單提筍殼/覆膜包裝箱用心做茶 做好茶更多有趣資訊...

鬥記普洱-1701莫辭醉熟茶品鑑

鬥記普洱-1701莫辭醉熟茶品鑑

4-6泡,沸水10s出,茶底滲出物迅速,蜜味高揚,入口苦底微微加強,屬於比較溫柔的熟茶,茶湯厚滑純淨,湯糯感強,茶湯有壓舌感,湯水香氣,甜度,厚滑度均衡性好,很穩定的上升趨勢,冷杯後茶湯苦底顯露,湯水入口偏細膩,紅湯油亮,回甘加強,良好的體...

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