葡萄酒知識:年份老酒應該怎麼喝
比如超過30年的酒,經過了很長時間的陳年,酒液口感已經變得非常順滑,香氣也得到發展,一般不需要進行長時間的醒酒,所以為了避免過多地接觸空氣而迅速氧化變壞,要選擇與空氣接觸面積更小的醒酒器...
福在酒中,越添越有|文化賦能美好生活
錦玉昌隆,作為國內文博文創的新銳代表企業,致力於“用文創點亮生活,讓生活因禮生儀”,將中國酒文化與生肖文化相結合,以器載道,引入現代工藝,重磅打造“天福”十二生肖酒器套裝...
陝西一處建築工地挖出一件國寶,價值非常高,其身世至今成謎!
這個杯子是進口的判斷很大程度上是基於它的形狀,金動物頭瑪瑙杯又稱牛角杯,起源於古希臘,它是一個尾部有噴口的酒器可以裝酒,這種牛角杯也叫“來通杯”,後來它流傳到西亞、中亞、特別在薩珊波斯(現在的伊朗),用杯子喝水是很常見的,飲酒者應抬起脖子對...
紅酒直接倒杯子裡可以醒酒嗎,可以邊醒酒邊欣賞紅酒掛杯
當然可以,要知道醒酒的主要目的是讓酒液與空氣接觸,所以紅酒直接倒入杯子裡也是可以起到醒酒目的的,如果不著急喝,可以慢慢搖晃醒酒,邊欣賞邊感受醒酒的變化,如果著急喝,可以兩個酒杯來回倒酒,能快速達到醒酒目的...
甘肅一山溝發現大量西周青銅器,其中溫酒器皿展現奴隸貴族主生活
商代溫酒器就是父辛銅斝,現在在甘肅博物館,以前溫酒都是貴族的人才會做的行為,從裡面發掘的大量的東西來看,推測白草坡的潶伯可能是一個商代的軍事貴族,這一家人長時間居住在靈臺附近...
喝了10年的紅酒,才知道“醒酒”姿勢不正確,難怪總是有股酸澀味
等到瓶子當中的紅酒倒得差不多的時候,這時雜質就會堆積到瓶頸,我們就要立馬停止倒酒了,剩下的酒需要使用過濾裝置倒入醒酒器中,最大程度的過過濾掉雜質...
這座弓魚國陵墓中,出土一件鳥形“怪”器,背後還藏著三個謎團
在以往的考古發現中,出土鳥形的青銅器,一點都不意外,但是在弓魚國陵墓中,卻有不一樣的發現,竟出土了一隻“三足鳥”青銅器,讓專家們都感到大為不解...
紅酒裡的酒渣,到底是怎麼來的?
”區別就在於器具的瓶口上,我們從上面的圖片也能看出,潷酒器的瓶口要比醒酒器的要小得多,因為它們要達到的目的不同:醒酒器是為了加大葡萄酒與氧氣的接觸,潷酒器則正好相反,為了減少酒液與空氣的接觸...
唐人的小小“杯中之好”,如何成了整個國家重要的賦稅之源
唐人對酒的熱愛似乎已無需證明,發達的釀酒業、豐富的酒類、林立的酒館,這些事物為唐朝人的日常生活與交際提供了廣闊的空間,豐富多彩的酒文化也因此成為百姓生活的一部分,與此同時酒業制度文化也得以延伸與發展,並逐漸形成了具有唐代特色的榷酤制度,並逐...
山西一座3000古墓,挖出一條“龍”,考古隊墓主人是姜子牙岳父!
為了弄清這件國寶的來歷,考古隊在全國範圍內徵集線索,不久之後,一位研究商周歷史的專家向人們講述了一個關於姜子牙的故事:據說,姜子牙投奔周文王之後,一次兩人商量討伐紂王的事情,到了吃飯的時間,姜子牙就在家中擺宴席接待周文王...
這些盛酒器有些還可以溫酒,你們都認識嗎?網友;想要
觥這種器形最早為牛角所制,到商代和西周盛行銅鑄,形制為橢圓形腹或方形腹,器身有流,有提樑,有圈足或四足,有蓋並做成有角的獸頭形,有些觥內還附有酌酒用的勺...
從劉邦項羽的鴻門宴到康熙大帝的千叟宴 千年間觥籌交錯餘味悠長
夏商周時代到東周秦漢時期,這個時期主要是青銅器酒具,體現的是禮器的性質,當然也有一些陶製、漆器、金銀的酒器也有應用,並有少量瓷製品出現...
貴州茅臺酒十大青銅器——首款被國家博物館收藏的仿製品酒器
勾連雷紋壺:商代晚期器,蓋面及頸部飾獸面紋,肩部為目紋,腹面飾有勾連雷紋圈足表面為規整的雲雷紋,全器精美奪目,幾乎將商之代表性紋飾集於一身...
醒酒器挑花了眼?幾個原則告訴你如何醒酒
傾斜的設計源自Penfolds潷析醒酒法,紅酒會隨著傾斜醒酒器,模仿不倒翁式的360度旋轉,使得沉澱物聚集到瓶底,並始終保持一定角度並在底座的中心旋轉,以使酒液移動並打旋...