皮蛋瘦肉粥是一道美味的粥品
下面小編就把皮蛋瘦肉粥的做法分享給大家皮蛋瘦肉粥原料：大米150克，皮蛋1個，油條1根，豬瘦肉100克，澱粉1/2小匙，料酒、蔥花各少許，鹽1/3小匙，雞精1小匙...
松花蛋不但美味功效也多，不過這些人最好少吃！
松花蛋（又叫皮蛋、彩蛋或變蛋）是以鮮蛋（多數為鴨蛋）為原料，採用生石灰、鹼、鹽等配製的料液（泥）或氫氧化鈉等配製的料液加工而成的蛋製品...
皮蛋的好，吃了才知道
皮蛋拌豆角，看著也很美味｜圖源@《贅婿》很多人小時候是不愛吃皮蛋的，畢竟小孩子更喜歡吃酸甜的、好看的，況且媽媽還說吃皮蛋會變笨...
切松花蛋時，別再直接下刀切！教你一招，這麼做不沾刀，也不散
切好松花蛋後，將它們擺好，然後再切好嫩豆腐或者內酯豆腐，鍋中燒開水，豆腐塊倒進鍋裡焯水，這麼做可以去掉豆腐的一些豆腥味，吃起來更香，而且焯水後的豆腐不易爛，過涼之後，放在松花蛋上...
它們那麼美味，很多外國人卻難以下嚥，中國網友：吃過就唸念不忘
平均70g*30枚松花蛋皮蛋變蛋溏心鴨蛋無鉛工藝農家散養鴨蛋製作檢視它們那麼美味，很多外國人卻難以下嚥，中國網友：吃過就唸念不忘，不得不說一方水土一方人，外國人能吃得下3分熟的牛排，卻把“皮蛋”、“麻辣兔頭”被封為“全球最噁心食物”，貝爾都...
夏季可以做辣椒皮蛋，簡單又美味，隔三差五做一次，開胃又下飯
）配料：松花蛋 4個、青剁椒 2勺、辣椒（紅，尖，幹） 2個、姜（子姜） 1塊、細香蔥 2條、香菜 2根、山茶油 20毫升、辣椒油 10毫升、醬油 30毫升、醋 10毫升、精鹽 1勺、味精 2毫升烹飪步驟：1...
公認4大垃圾食品，泡麵險些“落榜”，第一“饞貓”根本無法忍耐
罐頭自誕生起到現在的200年，都是靠高溫殺菌，真空密封，來保持食物的新鮮，一般在製作罐頭肉類食品營養成分都會流失掉，國家是不允許新增任何防腐劑一類食物，但是總有一些各別黑心廠商為了掩蓋肉類不好的味道，總會新增一些防腐劑和香精，而且罐頭裡面的...
男子誤以為面板過敏，結果患上肝癌，醫生：身體2處發癢，早做肝CT
2.松花蛋生活中，許多人都喜歡吃松花蛋，但殊不知裡面含有一定的氧化鉛，過量食用會導致鉛在體內堆積，會加重肝部代謝負擔，進而對肝臟造成嚴重的損害...
快過年了，大廚教你做道拿手菜，味道好顏值高，招待客人倍有面子
這道菜在飯店吃不到，採用原滋原味的方式，用雞蛋、鴨蛋和松花蛋組合，食材雖普通，味道卻深深吸引了我，入口鮮香有嚼勁，吃這口一定要配一碟蘸料，味道好顏值高，非常適合在年夜飯出現，才轉一圈就光碟了，招待客人備用面子...
38歲男子肝癌入院，不久離世，醫生怒斥：1物常吃，等於吃塑膠袋
另外，亞硝酸鹽這種物質屬於強力致癌物，若經常食用，會使大量肝細胞死亡，造成供血不足，最終導致嚴重肝臟疾病，嚴重的會出現肝細胞癌變...
這才是“青椒炒皮蛋”最好吃的做法，香辣開胃又下飯，做法超簡單
另起鍋添入食用油滑鍋，倒出後再添入少許食用油，放入肉末翻炒幾下，倒入蔥姜爆香，加入蠔油3克，倒入青紅椒，開大火快速翻炒片刻，倒入皮蛋翻炒幾下，淋入少許料酒去腥，翻炒均勻...
豆腐和這樣東西搭配在一起讓你味蕾綻放不一樣的色彩，你喜歡嗎？
要想做好這道菜，食材的準備必不可少，我們準備一盒豆腐，兩個松花蛋，青紅辣椒，適量的鹽，白糖，黑胡椒粉，醋，生抽，雞精，香油和蒜...
舌尖與味蕾的碰撞，你所不知道的皮蛋——北天松花蛋
動物產下的一顆顆蛋是一個個獨一無二的結晶，皮蛋的製作也是“一期一會”的事情——每一枚不同的鮮蛋，被師傅炮製，包裹著料泥，在不同的時間和溫度、溼度下慢慢凝固、敞晾呼吸，最後成為一顆顆美味健康的北天松花蛋，在不同的時間和境遇裡，被不同的人們以不...