河南一大爺,為喝好酒,自購裝置學釀酒,剛喝2天就難受,為啥
成酒之後,這家酒廠為了去除酒水中的甲醇、雜醇油,至少會窖藏6年才能出廠,品質都在優級標準之上,喝著醬味濃郁,入喉絲毫不刺激,回甜明顯,餘香悠長,令人久久難忘...
酒後頭疼別緊張,大多是過量飲酒導致,而非是喝到差酒
不過生活中最常見的是過量飲酒導致的血管擴張所引起的酒後疼痛與酒中甲醇、雜醇油等物質含量過高,所導致的酒後頭疼...
為什麼有些白酒喝完上頭,有些卻沒事?
而現在出現的一些新工藝,譬如生料發酵的酒,含有大量的雜醇油,即便經過陳釀都無法有效的去除大部分雜醇油,何況很多白酒根本沒有經過陳釀就開始售賣,喝這樣的酒自然會容易上頭...