小龍蝦最佳做法,好吃到吮指,夏日最佳下酒菜,一盤都不夠吃
接下來做麻辣小龍蝦,起鍋燒油,倒入郫縣豆瓣醬炒出紅油,加入薑片和洋蔥圈,加入香料,炒制均勻之後,倒入小龍蝦,加入啤酒、水和料酒,在放入幾顆冰糖,蓋上蓋子,煮20分鐘左右,開蓋加入鹽巴炒制均勻,即可出鍋,撒上香菜就完成啦...
想減肥別再只吃水煮豆腐,沒味道堅持不了幾天,加點它好吃又瘦身
豆腐中含有大量的植物蛋白質,容易產生飽腹感,從而減少進食,而且豆腐中植物性微量元素非常豐富,有助於加快新陳代謝,排除身體毒素,提高消化功能,所以,豆腐對腹部肥胖的人效果很好,於是很多想減肥的人都會選擇豆腐作為自己的減肥食物,然而經常吃水煮豆...
特色燒烤之炭烤(碳烤)生蠔(附秘製蘸料配方及加工技術)
(2)將生蠔肉加特製醃料醃製5分鐘,生蠔殼底部分別放圓蔥末、蒜蓉各3克,將醃好的生蠔肉放於殼內,將殼放在燒熱的鐵網上烤約6-8分鐘,待出香味,烤熟即可,出菜前可在原料表面刷上香油...
燒烤擼串285,大蠔小蠔來幾盤,吃吃喝喝真開心
特大生蠔,果然個頭碩大,非常飽滿肥美,還帶著天然的汁液,蓋著一層蒜蓉,水靈靈的好誘人,口感幼滑滋味鮮美,大概烤的三分熟,有生蠔刺身的原汁原味,又不會太過生冷,一顆下肚,讚不絕口...
春節過後,這道菜要多吃,十分鐘即可上桌,脆嫩爽口,清腸解膩
【材料】:菜心 適量、蒜 4瓣、鹽 1小勺、海鮮醬油 1勺、蠔油 2勺、白糖 少許、澱粉 少許【做法】:1、菜心切掉下面比較老的一點,去掉老葉整理好,要是大棵的可以考慮切小塊,用鹽水浸泡清洗乾淨...
蒜蓉炒菜心,做對這一步,炒出來的菜心嫩綠而不發黃
夏天又快要到來了,看著自己的腰圍突起一圈肥肉,越來越發緊的褲子和衣服,想哭的心都有了,為了把那一圈凸起的肥肉減掉,我決定今天來一盤減脂又美味的蒜蓉炒菜心,這個季節的菜心最嫩最好吃,也是最香甜可口的時候了,主要菜心為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維...
這東西是草是藥也是菜,清熱降火去燥氣,女人常吃面板水嫩色斑少
【婆婆叨叨】:1、冰葉日中花是一種可以生吃的蔬菜,所以做的時候,也可以不焯燙直接生吃,不過,清洗的時候還是建議大家先浸泡後沖洗,這樣能夠有效地洗去農藥殘留...
花蛤這樣做,鮮辣開胃,既下飯又下酒,夏天吃超過癮,一看就會
需要注意的是,煮的時間一定不要太長,花蛤微微張開口就可以了)熱鍋涼油,燒熱後,先放入生薑末和蒜蓉小火爆香,炒到蒜蓉微微發黃再放入紅辣椒丁和一大勺剁辣椒,小火翻炒...
想學燒烤到哪裡學好?
二、原材料醃製的技術工藝十多種不同肉製品標準化醃製配方肉製品醃製滾揉的核心技巧所有醃製時間標準化,讓你更加容易掌握三、秘製燒烤粉、蒜蓉醬的製作工藝標準化秘製燒烤粉的配方及核心製作工藝標準化的秘製蒜蓉醬配方標準化蒜蓉醬的核心調製技術製作燒烤粉...
西蘭花有人焯水,有人直接炒,都錯了,學會這樣做,營養又健康
西蘭花切成小朵第2步,清洗西蘭花,西蘭花盆中加入一些食鹽,食鹽的量大概在10克左右,再加入兩克的小蘇打,放入一小勺麵粉,加入清水沒過西蘭花即可...
靈魂蒜蓉醬,配啥都好吃,簡單方便,吃一口就愛上
鮑魚的做法有很多種,用蒜蓉粉絲清蒸味道最鮮美,喜歡吃海鮮的朋友一定要試試哦,話不多說,一起來看看這道美食的具體做法吧~【菜品】:蒜蓉粉絲蒸鮑魚【烹飪食材】:鮑魚12個、粉絲1把、大蒜頭1頭、蔥1顆、紅椒半個、蒸魚豉油3勺、香醋1勺、白糖1小...
南瓜學會這樣做,去飯店都買不到,香味濃郁、做法簡單
5釐米寬的小瓣<步驟二>:準備個深一點的蒸盤,將切好的貝貝南瓜像花瓣一樣,環繞一圈壘成一朵花的樣子<步驟三>:準備大約1勺的蒜末、少許蔥花、少許蔥絲、2個小米椒切碎(這個辣度適中,如果不太能吃辣,可減少一個小米椒)&...
炒秋葵時,要不要焯水這1步沒做對,難怪秋葵太黏糊,吃著苦澀!
小貼士很多朋友都沒吃過秋葵,所以不知道它的烹飪方法,秋葵外表會有一層柔毛,裡面還會有很多的黏液,吃起來黏糊糊的,所以很多人都不喜歡吃秋葵,但是隻要我們處理好了之後,秋葵也能非常的好吃,就是先把秋葵切成兩半,用清水沖洗乾淨,然後放進開水裡面焯...
超下飯的涼拌秋葵,一學就會
By 如是者我聞用料秋葵 適量生抽 兩勺糖 半勺芝麻油 適量精鹽 適量大蒜子 5顆香醋 適量做法步驟1、秋葵去蒂,去尖頭,長短一致,再切兩瓣,水中加少許鹽和植物油,焯水一分鐘左右...
茼蒿別再吃水煮的了,多加一步,解饞又營養,低脂飽腹助減肥
今天要跟大家分享的就是這道茼蒿小餅,1把茼蒿中,加入2個雞蛋,少許麵粉,攪一攪,攤成小餅,又做主食又做菜,簡單快手,好吃開胃助消化,而且多吃也不胖,家人都喜歡吃...
沒食慾,就饞這幾道蒸菜,一蒸一淋,好吃不上火!
臘腸粉絲娃娃菜,粉絲吸足了湯汁,娃娃菜和臘腸的味道互相融合,超好吃~食 材主料:臘腸1根、粉絲1扎、娃娃菜半棵輔料:蒜蓉適量、生抽2勺做 法1...